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有關麥芽的功效與作用的內容
什麼是麥芽 麥芽的功效與作用
麥芽,是一種常見而珍貴的食品原料,擁有悠久的歷史。它在食品加工和中醫藥學中被廣泛應用,被譽爲穀物之王。麥芽不僅具有多重功效,還在保健和藥用領域發揮着重要的作用。本文將深入探討麥芽的功效與作用,帶您瞭解這個珍貴食......
2023-10-17
麥芽有什麼功效與作用
麥芽的功效與作用本品爲禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽乾燥而得。將麥粒用水浸泡後,保持適宜溫、溼度,待幼芽長至約0.5cm時,乾燥。[顯示部分][顯示全部]簡介編輯本段回目錄【性狀】本品呈梭形,長8~12mm,直徑3~4......
2023-11-20
麥芽
麥芽別名:大麥芽、大麥櫱、麥櫱。性味:甘,平。歸經:歸脾、胃經。入藥部位:植物的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。麥芽的用法用量用法:煎服,10~15g,回乳炒用60g。炮製:1、麥芽:除去雜質。2、炒麥芽:取淨麥芽,照清炒法(不加輔料的炒......
2023-10-28
麥芽是什麼 麥芽的功效與作用
麥芽是一種常見的食品原料,它是大麥經過發芽和烘乾後的產物。麥芽不僅在食品加工中被廣泛使用,而且也具有許多健康功效和藥用價值。在本文中,我們將探討麥芽的功效與作用。首先,麥芽富含多種維生素和礦物質,如維生素B羣、......
2023-10-17
麥冬的功效與作用
麥冬的功效:養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便祕,咽白喉。養陰生津,潤肺止咳:用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。配沙蔘、川貝可治肺陰虛......
2023-11-23
麥芽糖的功效與作用
麥芽糖的功效與作用麥芽糖是用大米與大麥芽一起製作而成的,它雖然甜味不大,但能增加食品的色澤和香味。麥芽糖不僅可供食用,也有一定的藥用功效。麥芽糖有軟硬兩種,軟者爲黃褐色濃稠液體,粘性很大,稱膠飴;硬者系軟糖經攪拌,混......
2023-11-12
麥芽的功效與作用
【藥名】麥芽maiya【別名】麥櫱、大麥毛、大麥芽。【來源】禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽穎果乾燥而得。【植物形態】一年生或二年生草本,高60~100釐米。稈直立,光滑。葉鞘先端兩側具彎曲鉤狀的葉耳;......
2023-11-02
稻芽的功效與作用
【拼音名】DàoYá【英文名】FRUCTUSORYZAEGERMINATUS【別名】谷芽【來源】本品爲禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果實經發芽乾燥而得。將稻穀用水浸泡後,保持適宜的溫、溼度,待鬚根長至約1cm時,乾燥。【性......
2023-11-05
谷芽的功效與作用
【中藥名】谷芽guya【別名】粟芽、櫱米、谷櫱、稻櫱、稻芽。【英文名】SetariaeFructusGerminatus。【來源】禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv,的成熟果實經發芽乾燥而成(也有用稻的穎果經發芽而成)。【植物形態】一年......
2023-10-31
桑芽的功效與作用
【出處】《江蘇植藥志》【拼音名】SānɡYá【別名】女兒紅、青桑頭(《江蘇植藥志》)。【來源】爲槭樹科植物茶條槭的幼芽及嫩葉。3月採收。置鍋中,微火炒焙數分鐘,使幼葉變軟,取出用手揉搓至均勻後,曬乾。【原形態......
2023-11-12
瞿麥的功效與作用
【拼音名】QúMài【別名】巨句麥、大蘭、山瞿麥、瞿麥穗、南天竺草、麥句姜、剪絨花、龍鬚、四時美、聖蘢草子【來源】藥材基源:爲石竹科植物瞿麥和石竹的地上部分。拉丁植物動物礦物名:l.Dianthussuperbus......
2023-11-21
小麥胚芽油的作用與功效有哪些
小麥芽胚油是以小麥芽爲主原料製成的食用油,各種品牌的小麥芽胚油在我們的生活中也是經常都能夠見到的。小麥芽胚油的營養價值非常高,而且還具有非常良好的藥用功效,在飲食中使用小麥芽胚油對我們的身體健康能夠起到很大......
2021-04-29
麥斛的功效與作用
【出處】出自《唐本草》。【拼音名】MàiHú【英文名】all-grassofInconspicuousBulbophyllum【別名】石豆、石仙桃、魚斃草、果上葉、一掛魚、羊奶草、鴨雀嘴、石楊梅、萬年桃、石棗子、青蘭、子上葉、......
2023-11-22
綠豆芽的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》:諸豆生芽、皆腥韌不堪,惟此豆之芽,白美獨異,今人視爲尋常,而古人未知者也。但受溼熱鬱浥之氣,故頗發瘡動氣,與綠豆之性,稍有不同。【拼音名】LǜDòuYá【英文名】MungBeansprouts,Gree......
2023-11-12
檰芽的功效與作用
【出處】出自《本草圖經》【拼音名】MiánYá【別名】杜仲芽【來源】藥材基源:爲杜仲科植物杜仲的嫩葉。拉丁植物動物礦物名:EucommiaulmoidesOliv.採收和儲藏:春季嫩葉初生時採摘,鮮用或曬乾。【原形態】落......
2023-11-15
蕎麥的功效與作用
蕎麥具有什麼樣的保健功效呢?人體的消化系統就像公交車一樣,車到站了,有人上車有人下車,纔是正常的現象。如果沒人上車,那公交車就白跑了;如果沒人下車,那最後肯定會超載。人體內的垃圾超載了該怎麼辦呢?吃藥嗎?俗語說得好,是藥......
2023-11-15
粟芽的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》。1.《本草衍義》:檗米,此則粟檗也。今穀神散中用之,性又溫於大麥檗。2.《綱目》:《名醫別錄》止雲檗米,不雲粟作也。蘇恭言凡谷皆可生者是矣。有粟、黍、谷、麥、豆諸,皆水浸脹,候生芽暴幹去須,取其......
2023-11-21
珠芽蓼的功效與作用
【拼音名】ZhūYáLiǎo【別名】猴娃七、山高粱、蠍子七、剪刀七、染布子【來源】蓼科植物珠芽蓼PolygonumviviparnmL.,以根狀莖入藥。秋季採挖,洗淨曬乾備用。【性味】苦、澀,涼。【功能主治】清熱解毒,散瘀止血。......
2023-11-20
麥片的功效與作用
燕麥簡介燕麥一般分爲帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的爲主,常稱爲皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的爲主,常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區稱爲莜麥;西北地區稱爲玉麥;西南地區稱爲燕麥......
2023-11-14
豆芽的功效與作用
豆芽的功效與作用:性味甘微寒。能清熱利溼、消腫除痹。用於脾胃溼熱,因倦少食;腳氣水腫或溼痹拘攣。此外,現代又用於尋常疣。可單用,煎湯服或素炒食。每日可用250g左右。本品較黃豆易於消化,又無腹部脹氣的副作用。中醫認爲......
2023-11-15
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