山藥，作爲一種常見的食材和中藥藥材，以其豐富的營養價值和藥用功效備受青睞。然而，就像其他食物一樣，山藥在食用時也有一些禁忌和注意事項需要我們瞭解。本文將介紹山藥的禁忌和注意事項，以幫助讀者正確合理地食用山藥。一......

山藥的別名：淮山山藥的營養價值：山藥富含黏蛋白、澱粉酶、皁甙、遊離氨基酸的多酚氧化酶等物質，爲病後康復食補之佳品。山藥幾乎不含脂肪，所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴......

山馬菜的功效與作用山馬菜又名尖葉絲石竹、石欄菜、尖葉霞草。多年生草本，高30～50釐米。根粗壯，黃褐色。因在粉綠色的圓莖上，生長着肉質披針狀長圓葉，就很象是田間地頭的馬菜，又是生長在山間，故俗稱山馬菜。山馬菜根可以入藥......

山楂，又叫山裏紅、胭脂果。它不但顆顆滾圓，紅似瑪瑙，令人喜愛，而且有很高的營養和藥用值。在100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，在水果中僅次於紅棗、獼猴桃，居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣量，高......

山藥的功效：清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。①《滇南本草》：清熱，解諸瘡，癰疽發背，丹流瘰癧。②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒，止痢疾，洗疳瘡，去皮膚血熱。③《本草備要》：養血止渴。治疥癬。④《重慶堂隨筆......

山藥的功效：清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。①《滇南本草》：清熱，解諸瘡，癰疽發背，丹流瘰癧。②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒，止痢疾，洗疳瘡，去皮膚血熱。③《本草備要》：養血止渴。治疥癬。④《重慶堂隨筆......

薯蕷，通稱山藥。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以吃。牛皮癬患者在每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的......

山藥我們都知道，就是家裏比較常見的一種食材，一般用來熬粥或者炒菜吃，但是很多人只知道山藥卻不知道還有山藥豆，山藥蛋，上藥粉等。其實山藥豆和山藥屬於同一植物上生長的，它是山藥蔓藤的結點長出來的，但是它的功效卻不比山藥......

中醫認爲，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。1、調養脾胃。隨着天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦......

什麼是山藥，山藥有什麼功效？山藥，是一種古老而珍貴的中藥食材，自古以來就被廣泛用於中醫和食療中。它不僅是一種美味的食材，還擁有豐富的營養和獨特的藥用價值。本文將深入探討山藥的功效與作用，讓我們一起了解這種神奇的植......

山藥的詳細介紹山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類......

食用山藥有這些好處強壯養顏山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白，能增加黏膜與皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪蓄積，是很好的美容食品，可以單味服用，也可在複方中應用，山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等......

山藥是一位非常滋補的食材，想要進補的人羣不要錯過。有人問，山藥是所有的人都可以吃嗎，應該適用於哪些人羣呢？最適合食用山藥的人羣1、手腳發涼的女性中醫認爲，手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具......

它作爲藥食同源的水果之一，有很好的保健養生作用，當我們小心翼翼地咬一口山楂，強烈的酸感和絲絲的甜味混合，使牙齒感到涼意十足，脣齒之間的味道，足以讓人回味無窮。關於山楂除了酸，您還了解多少呢?山楂的食用禁忌1.兒童、胃......

山藥的營養山藥營養豐富，每100克可食部分含有熱量（56.00千卡），蛋白質（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纖維（0.80克），維生素A（3.00微克），胡蘿蔔素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黃素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），維生素C（5.00毫克），維生......

山藥是一種營養豐富的食物，而且價格也特別便宜，對於我們身體虛弱的朋友來說可以起到進補的作用，一般我們在市場上就可以買到，而且還主要是長柱的樣子，常常吃山藥可以起到養生和保健的功效，是一種調理身體起很好作用的食物，三......

山藥是一種很常見的食材，生活中有很多人都喜歡吃山藥。可是對於山藥的一些知識卻沒有很多的瞭解，今天小編給大家介紹一下吧。山藥是我們餐桌上的常客，它綿軟細嫩的口感讓人回味無窮，關於這種美味，早在唐宋就有記載，詩人杜甫......

大山楂丸是開胃消食的常用中成藥。在臨牀上廣泛用於治療食慾不振、消化不良、脘腹脹滿等，價格便宜、療效可靠，而且酸中帶甜的味道讓患者很容易接受。大山楂丸的主要成分是山楂、麥芽和神曲。山楂能增加胃中消化酶的分泌......

祖國醫學認爲，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。藥用中藥材山藥的治療量爲每日20～30克，養生保健用量爲每日15～20克。食用的鮮山藥可用至100～200克。6種山藥的食用方法如下：1、山藥糕中老年......

山藥排骨粥是大家比較喜愛的一道佳餚，備受人們的喜愛，而且山藥排骨粥的營養價值也是比較高的，長期食用有補脾養胃、生津益肺、對於肺、脾、腎三髒之虛證有一定的緩解作用，那麼山藥排骨粥可以長期食用嗎？我們來針對這個問題......