什麼是藥膳 藥膳的製作方式

什麼是藥膳 藥膳的製作方式

藥膳是一種將藥材和食材結合在一起製成的食品。在中國傳統文化中,藥膳被廣泛應用於治療疾病、保健養生和美容美膚等方面。藥膳不僅可以起到藥物的作用,還可以提高食物的口感和營養價值。藥膳的製作方式相對簡單,只需將藥......
2023-10-17
香酥山藥的具體制作方法

香酥山藥的具體制作方法

香酥山藥的具體制作方法香酥山藥的具體制作方法特點:山藥酥爛,軟糯香甜。並具有健脾胃,補肺腎之功效。原料:山藥500克。白糖120克、豆粉105克、菜油750克、醋30克、味精2克。製作過程:將鮮山藥洗淨,上籠蒸熟後取出去皮,切成3......
2021-04-30
自制中藥藥膳 令你容顏煥發

自制中藥藥膳 令你容顏煥發

雲苓黃精生蠔湯補血養氣、滋潤心脾雲苓、黃精各20克,紅棗8個,新鮮生蠔300克,雞肉350克,生薑3片。各藥材洗淨,稍浸泡,紅棗去核,生蠔浸泡、洗淨;鮮雞肉洗淨。然後生蠔和雞肉置沸水稍滾(即飛水),藥材用煲湯袋裝。一起與生薑放進瓦煲......
2023-11-15
芹菜製作的家庭養生藥膳

芹菜製作的家庭養生藥膳

芹菜月季花湯配料:芹菜300克,紅棗50克,月季花10克,冰糖少許。製作:將前三味洗淨共煎成湯,加冰糖。功效:活血養血。適用於治療頭痛且有血瘀。芹菜粥配料:芹菜連根120克,粳米250克。製作:將芹菜洗淨,與淘洗乾淨的粳米同入鍋加水200......
2023-11-24
教你製作補血的藥酒配方

教你製作補血的藥酒配方

補血是大家都在特別注意的問題,特別是在意自己子女的補血問題,還有就是女性的補血問題,針對這些問題就會了解到很多補血的方法,具體補血有哪些方法呢?一起了解下補血需要藥酒吧,教大家如何配製。補氣血藥酒配方百益長春酒配......
2023-11-12
怎麼因地制宜食用藥膳方法

怎麼因地制宜食用藥膳方法

藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化,藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形......
2023-11-15
有哪些製作藥茶方法

有哪些製作藥茶方法

藥茶的製作方法決定於藥物的不同成分和使用方法。下面分三類具體介紹:1.粉末茶。先將處方組成藥物烘乾後,粉碎成粗末,過14~20目篩,置容器中充分攪拌,或用機器攪拌方法,拌至色澤均勻後反覆過篩1~2次,最後用防潮性能好的紙或聚乙......
2023-11-17
幾種美容藥膳的家庭製作法

幾種美容藥膳的家庭製作法

愛美之心人皆有之。美容與飲食具有十分密切的聯繫。日常生活中的許多食物除供給人體所需的營養素外,還具有養顏、護膚、美容的作用。有些食物若輔以具有美容護膚作用的中藥,取中藥之性,用食物之味,則可製成既有藥物療效,又......
2023-11-17
“飲食有節”,藥膳也需節制

“飲食有節”,藥膳也需節制

藥膳的主要原料之一是中藥,在4000餘種常用的中藥中,有500種可作藥膳原料,其中使用較安全且味道可口香鮮的大約有60味,有人蔘、鹿茸、山藥、杜仲、茯苓、當歸、沙蔘、陳皮、珍珠粉、冬蟲夏草、決明子、天冬、丁香、黃芪、......
2023-11-19
荷花茶的製作方式

荷花茶的製作方式

很多人會選擇荷花來泡茶,知道荷花的價值高,但是費用低,這樣物美價廉的東西也是很多人喜歡選擇荷花來泡茶的理由,荷花生長在水裏面,很多地方都能夠看到這個荷花,但是選擇荷花來泡茶的話很多人還是掌握不了方法,也掌握不了技巧......
2021-05-01
南瓜粥的製作方式是什麼

南瓜粥的製作方式是什麼

南瓜粥的製作流程十分簡單,介紹給大家希望大家閒下來的時候可以嘗試着做,若覺得南瓜粥太單調也可以加點其他的食物進去,比如薏米也是消除水腫的食物有很不錯的效果。製作南瓜粥需要的配料也詳細的和大家分享了,配料是菜市......
2021-04-30
合理藥膳有助控制血糖

合理藥膳有助控制血糖

今介紹數款藥膳,只要患者堅持服用,對控制、減輕糖尿病症狀一定有幫助。苦瓜粥粳米50克,洗淨加水煮粥;苦瓜150克洗淨切塊,放入粥中,加食鹽、味精、蔥花及食用油少許。沸後即可飲粥食苦瓜。菠菜銀耳點心取菠菜根150克,銀耳10克......
2023-11-25
古代藥酒的製作方法

古代藥酒的製作方法

東漢,張仲景的《金匾要略)中收載的紅藍花酒、麻黃醇酒湯所採取的煮服方法,則類似於現代的熱浸法。唐,孫思邈的《備急千金要方》則較全面地論述了藥酒的製法、服法,凡合酒,皆薄切藥,以絹袋盛藥內酒中,密封頭,春夏四五日,秋冬七......
2023-11-24
自制不孕不育藥膳

自制不孕不育藥膳

不孕不育藥膳當歸生薑羊肉湯配料當歸20克,生薑10克,羊肉500克。製法將羊肉洗淨,切成4釐米見方小塊,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加當歸、生薑,煎取藥汁約200毫升,去渣,備用。羊肉,入鍋內加水,文火燜煮,肉爛熟,加入藥汁,兌......
2023-11-26
藥膏的製作和使用方法

藥膏的製作和使用方法

我們都知道有時爲了使藥效更好,會將藥物製成藥膏,那麼如何才能製作出好的藥膏呢?藥膏的使用方法又是什麼呢?下面爲大家介紹藥膏的製作和使用方法,供大家瞭解。藥膏的製作方法浸泡先將配齊的藥料檢査一遍,把膠類藥揀出另放。......
2023-11-01
廣式月餅的製作步驟

廣式月餅的製作步驟

廣式月餅以皮薄餡多成爲了人們最喜愛的月餅之一,製作廣式月餅可是就講究的,下面小編教你廣式月餅的製作步驟。1.分皮將已搓好的月餅皮按斤兩規格分好每個月餅的餅皮。2.分餡把要製作月餅品種的餡料按量分別稱好,要熟悉各......
2023-11-01
英式下午茶製作

英式下午茶製作

很多女性朋友在看完英劇後,都會爲英國的生活方式所着迷。而在英國的生活方式中,其中最爲大家所知道的,莫過於下午茶。然而,下午茶並非像中國的飲茶那樣,用水沖泡一杯茶就好了,它會講究飲茶的器具,會講究茶後的甜點,而今天這些......
2021-05-01
黑米藥膳的家庭製作方法

黑米藥膳的家庭製作方法

黑米的營養食療價值很高,據科學測定,含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、糖類、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素,還含有人體必需的氨基酸,如賴氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等,其中蛋白質含量比白米高37%,......
2023-11-19
養生藥茶的製作方法

養生藥茶的製作方法

上班族喝茶的好處藥茶1:防輻射茶上班族每天的工作大多要對着電腦,一坐就是8小時,下班還要上網消遣,喝杯防輻射茶,避免電腦輻射對你傷害是十分必要的。配方:酸棗仁,白菊花等。功效:可預防由於電磁波輻射引起的頭痛、心悸、失眠......
2023-10-29
如何製作抗癌藥膳

如何製作抗癌藥膳

日常的生活中,抗癌防癌的食物並不少,很多蔬菜瓜果都具有防癌的功效,今天小編爲大家介紹幾種可以抗癌的食療方法。白芥子甲魚湯【藥膳原料】白芥子12克,蘇子12克,萊藤子15克,鮮海帶50克,活甲魚350克,清水雞湯適量。【藥膳製作......
2023-11-08