原料：豬蹄、玫瑰腐乳、蔥姜、八角、桂皮、乾紅辣椒、冰糖做法：1、豬蹄處理乾淨，剁成小塊（請師傅代勞）；2、玫瑰腐乳添加兩匙腐乳汁，搗碎備用；3、溫水中添加蔥姜，下入豬蹄，大火煮開；4、添加料酒，繼續滾煮10分鐘；5、撈出，沖洗乾淨，瀝乾......

豬蹄筋介紹：豬蹄筋即連接關節的腱子，人工抽出後乾製而成。它的前蹄與後蹄，後蹄的筋質量好，一端成圓形，另一端分開兩條，也都是圓形。前蹄的筋質量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分開兩條，也呈扁形。蹄筋是由膠原蛋白與彈性蛋白構成......

豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和......

中廣網北京5月23日消息據中國之聲《新聞縱橫》報道，相信愛美的女性對膠原蛋白這個詞都不會陌生，保溼、緊膚、延緩衰老，膠原蛋白已經被打造成保持肌膚青春的美容衛士。然而5月19日，認證爲北京積水潭醫院燒傷科主治醫師的微......

豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品。中醫認爲，豬蹄性平，味甘鹹。具有補虛弱，填腎精，健採膝等功能。現代營養學研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有......

月子期間的進食可以採用每天5～6餐，少食多餐的形式，逐步添加含有豐富蛋白質，如牛奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆製品等。民間常在分娩後的第3～4天開始給產婦喝鯽魚湯、豬蹄湯之類，這是有一定道理的。下奶食譜之豬蹄湯做法：食......

豬蹄是我們常吃的一種食物，豬蹄裏面的膠原蛋白很受女性朋友的青睞，常吃豬蹄會明顯改善皮膚狀況，讓皮膚細胞，保持年輕狀態，女性吃豬蹄還有抗衰老的作用，下面趕緊來看看豬蹄怎麼做好吃吧。裏脊豬蹄材料：豬蹄500克，豬裏脊肉200克......

多吃豬皮豬蹄讓你變得越來越年輕!》》精彩推薦：讓你急速衰老的6種食物同樣一種藥膳，對於不同的人，作用是不一樣的，所以如果要用好藥膳，應該很好地瞭解自身的體質，合理使用藥膳，就可以達到養生治病、美容的作用。食用藥膳是中......

小夥做夢啃豬蹄啃手啃得鮮血淋漓，這也太奇葩了吧，啃得時候不會疼嗎？這事情聽起來很像個段子，不過，龍遊縣公安局橫山派出所的民警說，這確實是真事兒：2月17日，橫山鎮有位小夥做夢吃豬蹄，愣是把自己的手狂啃一番，鮮血淋淋，嚇壞了家......

豬蹄的保健功效在人體皮膚組織中，膠原蛋白佔到了70%，隨着年齡的增加，膠原蛋白不斷流失，造成皮肢乾燥，出現皺紋。而豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分，使細胞保持溼潤狀態，防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的......

明明是個小夥子，卻有着女孩子羨慕的大胸，這不僅造成了他很大的困擾，還帶來了身體的不適。最近，因爲乳腺長了包塊，25歲的武漢人楊東（化名）接受了手術。楊東（化名）從小愛吃滷豬蹄、滷雞爪，特別是青春期長身體的時候，幾乎頓頓不離滷......

豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量比肥肉低。近年在對衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是導致衰老的一個重要因素。豬蹄能防治皮膚乾癟起皺，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老具有特殊意義。爲此......

中國人是比較喜歡喝雞湯的，這也是中國的一種傳統，尤其是剛剛生產之後的女性朋友在坐月子的時候喝雞湯是非常好的。可以很好的幫助我們進行滋補身體，很多人說雞湯是女性坐月子養生的一個首選食物，生活中很多朋友也會把母雞......

蟲草花豬蹄湯準備食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。步驟1：蟲草花洗淨。步驟2：豬蹄洗淨。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟4：放入蟲草花。烹飪小貼士豬腳已經焯過了要用開水燉，這......

豬蹄的作用滋補陰液，補益氣血。豬蹄的配方與用法1、豬蹄通草湯：豬前蹄1只，通草9克。將豬蹄去毛及蹄甲，斷開，與通草同水煮，豬蹄熟後，取湯飲用。1日1劑，連服3～5天。兩味同用補氣血，增乳汁，通乳液。用於產後乳少的治療；2、豬蹄黃芪當......

食用豬蹄的時候，往往會有一股異味，而很多人正爲去除這些異味而煩惱，那麼，有沒有什麼好辦法可以清洗乾淨，而且輕鬆去除這些異味呢？怎樣去除豬蹄的異味？豬蹄上有異味怎麼辦豬蹄的營養價值豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜......

假豬蹄是指採用豬皮包凍肉再捆棉線變豬蹄膀，採用雙氧水和亞硝酸鹽、日落黃等作爲食品添加劑，添加到豬皮包裹的凍豬肉裏，再通過捆紮棉線，生產製作成豬蹄膀肉製品，經過檢測亞硝酸鹽檢測值分別超標達48倍和58倍，超標嚴重，屬嚴重......

萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名生菜，莖用萵筍則稱萵筍，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。萵筍性味苦寒，有通乳功效，產婦乳少時可用萵......

豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認爲豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病良藥。營養價值1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而......

膠原蛋白是什麼？膠原蛋白是我們身體當中的一種很重要的蛋白質，而且主要是存在於結締組織當中，膠原蛋白具有非常強的伸張能力，也是韌帶和肌腱的主要成分。除此之外膠原蛋白還是細胞外基質的主要組成成分，它是可以讓我們的肌......