泡的不對會致命!高溫天怎麼泡發木耳

泡的不對會致命!高溫天怎麼泡發木耳

最近幾天,微信朋友圈都在轉發熱議這樣一條消息:因爲吃涼拌木耳,一家幾口出現食物中毒,甚至一個孩子因爲多臟器衰竭而生命垂危,處於急救狀態。就吃個木耳,真有那麼可怕嗎?高溫環境泡發木耳可能會產生致命毒素其實,吃木耳中毒的......
2023-10-18
涼拌木耳第二天能吃嗎 吃涼拌木耳應該注意什麼問題

涼拌木耳第二天能吃嗎 吃涼拌木耳應該注意什麼問題

涼拌木耳是一道名菜,在夏天的時候成爲了很多人簡易方便的涼菜選擇之一。一般情況下,在溫度較高的季節,涼拌木耳到第二天還是不要吃了,因爲在這之前,木耳本就泡了一晚上,很容易變酸,最好還是不要食用!一、食用涼拌木耳的好處......
2021-04-26
別再做涼拌木耳啦!學學木耳的其他做法

別再做涼拌木耳啦!學學木耳的其他做法

別再做涼拌木耳啦!學學木耳的其他做法木耳蒸飯暖胃餐的做法在日本,人們常常在燜米飯的時候放入黑木耳條,主食與配菜熱熱乎乎一鍋出,既方便省時又暖胃護腸。除了黑木耳條之外,還可加入蘑菇片、竹筍片、胡蘿蔔絲、牛蒡絲、蕨......
2021-04-30
夏季吃哪些涼拌菜會中毒

夏季吃哪些涼拌菜會中毒

適宜生吃的蔬菜胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,將新鮮蔬菜適當加點醋、鹽、橄欖油等涼拌,切塊蘸醬食用等。#p......
2023-11-17
涼拌木耳胡蘿蔔的做法

涼拌木耳胡蘿蔔的做法

食材準備原料:木耳,胡蘿蔔,香菜。調料:雞精,白糖,紅辣椒,蔥薑蒜,植物油,生抽,鹽,香醋。涼拌木耳胡蘿蔔的做法:1、黑木耳用冷水泡發後,剪去根蒂,撕成小朵。2、鍋中放清水燒開後,入黑木耳汆燙3分鐘撈出,用冷開水洗去表面粘液。3、胡蘿蔔......
2023-11-09
涼拌木耳常吃不得病 涼拌木耳的6種做法

涼拌木耳常吃不得病 涼拌木耳的6種做法

涼拌木耳是一道簡單易做的家常菜,同時涼拌木耳也是很受人們喜愛。木耳的營養價值高,被稱爲素中之葷。當然木耳的做法也有很多,涼拌木耳是其中營養保留最完整的做法之一。想知道涼拌木耳的做法以及木耳的做法大全嗎?那就跟......
2023-10-28
夏季涼拌菜 涼拌芒果木瓜的做法

夏季涼拌菜 涼拌芒果木瓜的做法

主料:新鮮香菜1把紅洋蔥1/2個牛油果1個紅柿子椒1個木瓜1個芒果1個輔料:意大利黑醋2湯匙鹽適量新鮮胡椒粉適量涼拌芒果木瓜的做法步驟:1.將芒果、木瓜、紅椒、牛油果、紅洋蔥、香菜和醋在一個沙拉碗裏拌勻。撒上鹽和胡椒......
2023-11-09
涼拌木耳的做法大全

涼拌木耳的做法大全

涼拌木耳的做法木耳用適量溫水浸泡,撒入少許澱粉,可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後,徹底清洗乾淨鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3分鐘,撈出過冷水後瀝乾將木耳撕成小塊。香菜洗淨切成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽洗......
2023-11-21
木耳的功效 涼拌木耳的做法

木耳的功效 涼拌木耳的做法

木耳的功效涼拌木耳的做法木耳的功效1、木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;2、木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;3、......
2021-04-30
涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法

涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法

木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做?涼拌木耳的做......
2021-04-30
夏季怎麼涼拌豆角不中毒

夏季怎麼涼拌豆角不中毒

夏季很多人喜歡吃涼拌菜,今天做的這個涼拌豆角一定要煮熟了再涼拌,生豆角含有一種有毒蛋白叫凝集素,還有的豆角含有皁苷,這兩種毒素在高溫中可被分解破壞,若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。食物中毒屬於中醫外感熱病中的......
2023-11-16
哪些蔬菜涼拌吃會中毒?

哪些蔬菜涼拌吃會中毒?

適宜生吃的蔬菜胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,將新鮮蔬菜適當加點醋、鹽、橄欖油等涼拌,切塊蘸醬食用等。需......
2023-11-22
涼拌木耳洋蔥的做法

涼拌木耳洋蔥的做法

主料:泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個;輔料:美國大杏仁芝麻醋鹽糖生抽香油主配料配製要求:1.要選用天然黑木耳2.蔥切絲3.鮮姜切末。4.洋蔥切絲。5.香菜分根,不切。6.準備稍大的玻璃碗一個。涼拌木耳洋蔥的做法:1、......
2023-11-09
哪些蔬菜涼拌吃容易中毒

哪些蔬菜涼拌吃容易中毒

蔬菜品種繁多,營養價值各有千秋。總體上可以按照顏色分爲兩大類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;這些蔬菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2和多種礦物質;淺色蔬菜,如大白菜、生菜等,這些蔬菜有的富含維生素C,胡蘿蔔素和礦物質的含......
2023-11-15
減肥不防試試涼拌黑木耳

減肥不防試試涼拌黑木耳

一、涼拌黑木耳的減肥原理黑木耳在煮熟以後,大約含80%的水分,剩餘的是果膠、多糖、蛋白質,所以黑木耳是屬於填飽肚子又沒熱量的一類。黑木耳具有排毒養顏的功效,可以治便祕,幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。二、涼拌黑木......
2023-11-11
涼拌木耳的做法

涼拌木耳的做法

主料:黑木耳適量輔料:香菜適量紅辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料:生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味:蔥薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法:1、材料:黑木耳、香菜、紅辣椒2、香蔥、香......
2023-11-08
怎樣利用涼拌黑木耳減肥

怎樣利用涼拌黑木耳減肥

涼拌黑木耳是一道有減肥功效的美食,那麼怎樣利用涼拌黑木耳減肥呢?一、涼拌黑木耳的減肥原理黑木耳在煮熟以後,大約含80%的水分,剩餘的是果膠、多糖、蛋白質,所以黑木耳是屬於填飽肚子又沒熱量的一類。黑木耳具有排毒養顏......
2021-05-21
7歲女孩食用涼拌黑木耳中毒 黑木耳這樣吃才安全

7歲女孩食用涼拌黑木耳中毒 黑木耳這樣吃才安全

炎炎夏日,來一盤涼拌黑木耳是很多人的常規操作,但雯雯(化名)一家怎麼也想不到,就是這盤家常菜,卻讓一家人身陷險境...今早,在浙大兒院湖濱院區綜合ICU,7歲的雯雯躺在病牀上,面容蒼白,身邊機器發出滴滴的運作聲。本來過了這個......
2023-10-18
某些蔬菜涼拌吃會中毒

某些蔬菜涼拌吃會中毒

適宜生吃的蔬菜胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,將新鮮蔬菜適當加點醋、鹽、橄欖油等涼拌,切塊蘸醬食用等。需......
2023-11-18
涼拌木耳黃瓜的做法

涼拌木耳黃瓜的做法

原料:黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法:1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後,過水焯軟後切成條狀6.將所有材......
2023-11-09