一天一蘋果，醫生遠離你是一句耳熟能詳的健康諺語。不過，吃蘋果的最好方法是帶皮吃。據最新一期《自然·醫學》報道，美國科研人員發現，達沙替尼（一種白血病藥物）和槲皮素（一種來自蘋果皮的提取物）的組合可使老年小鼠的壽......

果皮到底有什麼營養是否值得我們冒險?對人體有益、膳食中容易缺乏的鋅元素，以及對預防糖尿病有益的鉻元素，果皮的濃度都是果肉的4倍。同時，果皮中的多酚類物質含量遠遠高於果肉內部。一項研究測定證明，蘋果皮中的總多酚含......

食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。那麼蘋果表皮有蠟怎麼辦？從營養學的角度來說，應該選擇連......

一天一蘋果，醫生遠離我的諺語人們耳熟能詳。蘋果除了食用，還能在生活中派上不少用場。近日，日本美容健康專家依口倫子就介紹了蘋果皮的幾個妙用。蘋果皮敷脣防開裂把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴脣上即可。蘋......

蘋果是人們常吃的水果，除了削皮吃外，有許多人講究營養，喜歡連皮一起吃，但現在許多保鮮技術讓蘋果表面不容易清洗，因此如何清洗蘋果成了市民關注的問題。記者就此請教了相關人士，得到了一些洗蘋果的小竅門。洗蘋果的小竅門：1：......

蘋果相信大家都吃過，蘋果有豐富的營養，是老百姓日常吃的比較多的水果。而吃蘋果究竟要不要吃皮，卻讓不少人都感到糾結。那麼吃蘋果皮好嗎？蘋果皮有哪些作用？蘋果皮有哪些好處1、蘋果帶皮吃可以促進食物消化吸收，並且能增強......

蘋果中含有大量的維生素C，保健作用非常好，但是削蘋果皮是件麻煩事，吃蘋果皮好嗎？因爲很多人擔心蘋果皮上農藥成分較多，吃了不健康，所以都選擇削皮。專家指出，吃蘋果皮好，因爲蘋果皮裏含有很多對健康有利的物質。吃蘋果皮好，那......

大部分人吃蘋果都會把蘋果皮削掉，其實，蘋果皮中的膳食纖維、維生素最多，蘋果帶皮吃可以保護我們的肺臟，還能防癌，下面我們來看看蘋果帶皮吃究竟有什麼好處。很多人擔心蘋果皮表面會有農藥殘留，其實，經過正確清洗，完全能做到放......

蘋果是人們最常吃的水果之一，大部分人都會削皮再吃，以免進食了蘋果表皮的人工果蠟。但是蘋果削皮或榨汁後，都會失去很多重要營養，而且由於蘋果皮有助防癌，故此連果肉一起吃效果更好！蘋果表面會產生天然果蠟，防止水分散失，但爲......

1、蘋果皮中膳食纖維最多。一箇中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮後，蘋果肉中的膳食纖維僅爲2.1克。2、蘋果皮中維生素最多。中等個頭蘋果的皮中含8.4毫克維生素C和98國際單位（IU）的維生素A。削皮之後，蘋果果肉所......

蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。第二種是一些進口蘋果人工......

蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生......

編輯推薦：女性私處護理的8個禁忌從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因爲與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。蘋果皮上的蠟主要分爲以下三種：一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的......

蘋果皮性味：甘；涼。歸經：胃經。入藥部位：爲薔薇科植物蘋果的果皮。蘋果皮的用法用量內服：煎湯，15-30g；或沸湯泡服。炮製：洗淨的蘋果拿在手裏，挖去兩頭凹陷部分，找一個突破口，左手的大拇指和右手的刀之間隔着一層薄薄的皮，刀飛快地......

買回來水果表皮常常會有許多殘留農藥，或者其它殘留化學物質而不易清洗乾淨？如何才能將這些水果洗乾淨？吃得放心呢？下面教您如何清洗乾淨葡萄、蘋果、楊梅、桃子等水果小妙招。怎麼洗水果才幹淨？如何清洗乾淨葡萄、蘋果、楊......

蘋果是人們常吃的水果，除了削皮吃外，有許多人講究營養，喜歡連皮一起吃，但現在許多保鮮技術讓蘋果表面不容易清洗，因此如何清洗蘋果成了市民關注的問題。記者就此請教了相關人士，得到了一些洗蘋果的小竅門。如何洗蘋果更乾淨......

吃蘋果要不要削皮？當你想吃蘋果時，你是否也糾結過這個問題，有些人認爲蘋果皮中有農藥殘留一定要削皮，而有些人則認爲無所謂也懶的削，你吃蘋果削皮嗎？困擾的直接原因大致在於我們無法準確衡量削皮的利弊關係。一般來說，不削皮......

如何鑑別打蠟蘋果專家稱，果皮上的蠟主要有三種情況：蘋果自帶的果蠟；果農上的食用蠟；不法小販上的工業蠟。前兩者都是可以食用的，實在要去除這層食用蠟也很簡單，用熱水或鹽水沖洗即可。挑選打蠟水果時，可用手或餐巾紙擦拭水果......

我們很多人都知道吃蘋果能幫助我們的身體的健康的，但是其實蘋果除了吃能保證我們的健康之外，其實蘋果在生活中也是能有不少的用處的，今天我們就給大家說說小小的蘋果皮的妙用吧。蘋果皮敷脣防開裂。把蘋果皮連小塊果肉削......

蘋果是人們最熟悉的水果之一，它富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質，又有促進消化、減輕便祕、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖......