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有關怎麼做宴客菜好吃的內容
三款美味宴客菜 新手也能輕鬆做
朋友聚會想吃點不一樣的,逢年過節想大顯身手一番,儘管中華飲食文化歷史源遠流長,中餐體系豐富多彩,然而自己的廚藝卻停留在煮泡麪階段,該怎麼辦?下面向大家介紹幾道硬菜,輕鬆上手,讓你瞬間感覺廚神都附體。一,清蒸鱸魚食材:鱸魚......
2023-10-18
好吃又好做的家常菜怎麼做
一、茄汁蘑菇材料:蘑菇500克,番茄醬,豆瓣醬、白醋、糖、香油、雞精適量。做法:1.鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒。2.倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時加入雞精,香......
2023-10-31
油菜怎麼做好吃?油菜的做法大全
油菜營養豐富,含多種維生素和鈣、鐵元素,具有降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒的功效,還能寬腸通便,治療便祕,所以平時可適當烹飪以油菜爲主要食材的菜餚,下面小編就給大家介紹一下油菜的做法大全。油菜怎麼做好吃?油菜的做法大......
2021-04-30
家常菜香菜肉絲怎麼做好吃
香菜肉絲無疑是由香菜和豬肉兩種食材爲主料的菜品,也是家常菜,香菜肉絲怎麼做纔好吃?具體的製作方法是怎樣的?有哪些營養價值?香菜肉絲製作方法材料:瘦豬肉200克,香菜300克,輔料:雞蛋一個,澱粉適量,鹽3克,料酒5克,大蔥5克,姜5克,香油......
2021-04-30
地皮菜怎麼做好吃?地皮菜的做法
地皮菜的做法有很多,比如:幹鍋地皮菜、涼拌地皮菜、地皮菜炒肉、地皮菜火燒、地皮菜炒雞蛋等等,每個地方都各有自己的特色做法。今天我們爲大家特別介紹家常地皮菜炒雞蛋和特色地皮菜火燒、地皮菜燴絲絲的做法。地皮菜怎......
2021-04-30
蕨菜怎麼做好吃?蕨菜的做法大全
蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜怎麼做好吃?蕨......
2021-04-30
地皮菜怎麼做好吃 地皮菜十種做法
地皮菜,又被稱爲田螺菜或蒲菜,是一種營養豐富的綠色蔬菜,常見於亞洲菜餚中。它有着獨特的風味和嫩脆的口感,適合用多種方式烹飪。在這篇文章中,我們將介紹地皮菜的10種吃法,讓您盡情享受這種美味蔬菜的多樣性。1.地皮菜湯:地......
2023-10-17
大白菜怎麼做最好吃?
大白菜怎麼做最好吃?大白菜怎麼做最好吃?白菜原產於中國北方,引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等......
2021-04-30
菜花怎麼做好吃?菜花的做法大全
菜花是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的蔬菜,富含維生素B羣、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以菜花不宜高溫烹調,也不適合水煮。下面就給大家介紹一下菜花的做法大全。菜花怎麼做好吃?菜花的做法大全......
2021-04-30
羊肉怎麼做菜好吃?羊肉做菜食譜
夏秋季節氣候燥熱,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切絲之前應先將其剔除,否則炒熟後肉膜硬,吃起來會難以下嚥。羊肉的做法有許多種,怎麼做好吃,首先要看個人的口味,燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法,而且每種做法都各有風味......
2021-04-30
莧菜怎麼做好吃?莧菜家常做法
莧菜是夏季桌上的一道常見菜,味道甘香,受到不少家庭的喜愛,一些地方甚至稱它爲“長壽菜”,莧菜具有很高的營養價值,對於它的做法和吃法也很多。莧菜的家常做法主要有哪些呢?一、莧菜餅材料:莧菜,麪粉,鹽,蔥花,植物油做法1、將莧......
2021-04-30
生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達94%一96%,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效,日常餐桌可以常見到它,下面就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做好吃?生菜的做法大全生菜蘋果汁蘋果中所含......
2021-04-30
甜菜怎麼做好吃?甜菜的做法大全
甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸以及多種礦物質等,能通過補充身體所需營養來調養身體。甜菜富含糖分,味道稍甜,是極佳的保健食品。下面與小編一起來看看甜菜的做法有哪些吧!甜菜怎麼......
2021-04-30
茼蒿菜怎麼做纔好吃
茼蒿菜怎麼做纔好吃?教你2種茼蒿的做法茼蒿屬菊科,一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。茼蒿菜的功效在中國古代,茼蒿爲宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。......
2021-04-30
塔菜的家常做法 塔菜怎麼做好吃
塔菜的家常做法一、冬菇炒塔菜材料:塔菜、鮮香菇、料酒、鹽、味精、花生油、姜。做法:1、選新鮮塔菜洗淨,剝去老葉,一棵塔菜切成4-6片;2、水發冬菇洗淨,去蒂,斜批成片;3、炒鍋置火上,放入花生油燒熱,下薑末、冬菇煸香;4、放入塔......
2023-10-20
吃辣菜有好處嗎?辣菜怎麼做?
吃辣菜有好處嗎?辣菜怎麼做?吃辣菜有好處嗎?1、紅辣椒可以增強抵抗力。烹調辣白菜時,紅辣椒是不可以少的。它口味獨特,可以增加體力,還可以改善怕冷、凍傷和血管性頭痛等症狀。吃辣椒可以加速新城代謝,保養皮膚。特別是裏面......
2021-04-30
白菜怎麼做好吃 白菜的做法大全
1、涼拌白菜心備料:白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。製作:選結實的大白菜心,細細的切成絲;大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合,拌勻即可。功效:開胃消食,有預防感冒之功效,也有減肥的作用。2......
2023-11-07
芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全
芹菜含鐵量較高,適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全芹菜拌腐......
2021-04-30
香菜怎麼做好吃 2種香菜吃法
香菜是一味香辛蔬菜,也具有很好的藥用價值,香菜性味辛、溫,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,香菜應該怎麼吃成爲很多人關心的問題。一、涼拌香菜用料:香菜300克、食鹽適量、味精適量、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒適量、蠔油1勺......
2021-04-30
煮婦必學的宴客菜 白斬雞的做法大全
用料:主料A:嫩三黃雞1只調料B:料酒1小碗,姜30克,蔥白適量蘸料C:生抽4湯匙,雞湯1湯匙,薑末適量,糖、麻油、蔥末各少許抹雞D:麻油適量做法:1、三黃雞清洗乾淨後,用沸水加料酒和部分薑片將雞整個焯水。2、水開後,煮5分鐘左右撈出瀝乾......
2023-11-04
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