果脯蜜餞、面製品、乾果零食、餅乾等食品，雖然吃起來不鹹，但由於製作工藝等，其含鹽量也很高。除了直接吃鹽外，很多我們吃上去似乎不太鹹的加工食物，含鹽量也很高。記者從市面上選取了8類20多種高鹽食物，通過鈉含量換算成鹽......

相關閱讀：牛奶怎麼喝有害健康？越來越多的人知道，吃鹽太多有害健康，可能誘發高血壓、中風，還會影響更年期女性髖骨密度的流失。除了少吃鹽外，避免食物中的隱形鹽至關重要。近日，臺灣雜誌邀來營養專家，結合最新研究，爲大家又找出......

CDC報告稱，人們攝入的鹽大部分來自普通家庭的餐桌或超市。麪包是人們攝入鹽分最多的食物。美國CDC的這項報告，基於2007—2008年間對7200名美國人所做的調查，其中包括3000名兒童。調查顯示，人們攝入食鹽過多的渠道，集......

有研究發現，高鹽飲食的攝入與胃癌的發生有着密切關係。據2000年資料顯示，世界範圍內腫瘤引起死亡的病例中，胃癌佔第2位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡，在日本情況則更爲嚴重。一項流行病學調查顯示，同爲日本籍的海外......

少吃高鹽食物可以有效預防胃癌科學家通過動物實驗和人體疾病研究發現，隨着鹽的攝入量增加，胃炎、消化道潰瘍、胃癌的發病率也會隨之提高。同樣的道理，如果人體長期攝入過量的高鹽食物，體內會因爲食鹽的高滲透對胃黏膜會造......

警惕！生活中十類藏鹽大戶1、白麪包：兩片半白麪包含鈉就超過600毫克。如果再塗上花生醬，要不超量都難。而且巧克力麪包、菠蘿麪包、奶酥麪包等奶油越多的，含鈉越高。解決方法：不妨選雜糧麪包，雖然含鈉高，但鉀也多，又有纖維、植......

生活中我們經常會吃一些各種各樣的東西，很多食物吃起來不鹹，但其實它的成分是含有隱形鹽分的，我們都知道鹽分吃多了對身體不好，那麼到底是什麼食物當中是含有隱形鹽的呢？1.白麪包白麪包當中含有的鈉就超過了600毫克，如果我......

大家恐怕對於每天攝入的鹽量還是有一定的誤解的，不要因爲只有吃飯的時候纔會攝入鹽，這是錯的想法，其實很多食物也是鹽含量很高的食物，那麼這樣食物都有哪些呢？不妨一起看下吧！冰激凌是不是感覺很詫異，冰激凌不是甜食的嗎？怎麼......

在生活中，我們最怕的就是三高的出現，高血壓是最讓人擔憂。高血壓患者最注重的就是飲食，一旦飲食不當。不僅治療效果沒有作用，而且會讓高血壓病情更加嚴重。對於高血壓患者來說，平時應該多吃含有大量鉀元素的食物以及蛋白質......

這些食物可以有效減鹽分隨着社會發展的加速，人們的生活節奏越發飛快。上班族的生活除了快餐就是街頭餐館，菜的口味一般都偏重，多鹽偏鹹就是這些菜的主要特點。然而長期進食高鹽分的食物容易讓身體攝入過量的鈉元素，誘發各......

成年人每天攝入食鹽3克，即可滿足機體需要。食鹽過多，鈉在體內可以引起體液特別是血容量增加，從而導致血壓升高，心臟負擔加重，發生心血管疾病的風險顯著增加，因此，除了少吃鹽外，避免食物中的“隱形鹽”至關重要。隱形鹽，指日常......

高血壓不能吃什麼？1、高熱能食物高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。2、多鹽食物食鹽的主要成分是......

生活中，很多人喜歡吃一些高鹽食物，比如小鹹菜。高鹽食物中含有大量的硝酸鹽，這是導致胃癌的最主要因素，我們在平時必須要多加註意。英國和日本科學家研究發現，愛吃過鹹食物的人患胃癌的危險是其他人的兩倍。研究人員對約4......

衆所周知，高血壓首先要戒菸酒，採取低鹽、低脂、易消化食物。之所以低鹽，主要是高鹽飲食容易導致高血壓，這是截至目前不可置疑的科學道理。高鹽飲食導致高血壓並非僞科學，那麼，原因何在呢？和一起來一探究竟吧。目前很多研究證......

鹽是百味之先，自古以來都是國家重要的戰略物資，由國家專營。鹽對人體的健康有着至關重要的影響，鹽攝入過低時，會導致神經肌肉興奮性減弱，也就是很多老人經常說的不吃鹽沒勁兒，嚴重的甚至危及生命。如果鹽攝入過多，卻會給身體......

(1)食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉離子和氯離子都存在於細胞外液中，鉀離子存在於細胞內液中，正常情況下維持平衡。當鈉和氯離子增多時，由於滲透壓的改變，引起細胞外液增多，使鈉和水瀦留，細胞間液和血容量增加，同時迴心血量、心室......

隱形鹽，指日常生活中用鹽很少，但仍不知不覺從別的食物攝入的那部分鹽。油條、麪包、調料中的味精、醬油都是含鹽大戶，一些糕點、蜜餞、飲料、掛麪，甚至菜市場出售的溼切面中都含有隱形鹽。很多吃起來並不覺得鹹的零食中，其......

過鹹食物是胃癌發病的高危因素之一。英國和日本科學家研究發現，愛吃過鹹食物的人患胃癌的危險是其他人的兩倍。研究人員對約4萬名日本男性和女性的食物結構及身體狀況進行了分析研究，發現那些經常吃過鹹食物的人最容易......

胃癌是胃部疾病，所以飲食在其中起着很大的作用，食鹽就是對胃癌有所影響的，因此良好的飲食習慣能有效的預防胃癌的發生。有研究發現，高鹽飲食的攝入與胃癌的發生有着密切關係。據2000年資料顯示，世界範圍內腫瘤引起死亡的病......

高鹽不僅誘發高血壓，同時還與心臟病、腎臟病及誘發腦出血等的發生有直接關係。高鹽食物種類1、醃製的食品。如醬、醬菜、鹹肉等。如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的麪食和糕點等。2、鹹味濃的快餐。比如漢堡包......