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豆腐的三種家常做法
燜制把切成塊的豆腐放進180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃,然後炒香蒜茸、薑絲、菇絲、肉絲,加進湯水和調料,放進炸過的豆腐略燜成菜,即爲芳香味濃的紅燒豆腐。豆腐改炸爲煎或飛水亦可。蒸制將切成扁長方塊的豆腐......
2023-11-16
豆腐真的可以美容嗎
豆腐真的可以美容嗎?豆腐具有高度的潤澤與美白作用,經常使用,肌膚會變得又白又嫩。可是,有些MM怎麼用了之後,沒有什麼效果呢?會不會有什麼副作用呀?豆腐中含有豐富的大豆異黃酮,具有抗氧化的功效,此外,豆腐中豐富的植物乳化劑卵......
2023-11-19
提醒:老年人勿多吃豆腐
吃豆腐太多影響老人記憶!由英國慈善機構阿茲海默症研究信託資助英國羅孚堡大學、牛津大學與印尼研究人員,調查了爪哇島城鄉地區719名印尼老年人飲食習慣後發現,大量攝取(一天至少吃一次)豆腐、豆漿等豆製品的人,記憶力比......
2023-11-26
美味的減肥食譜
木耳豆腐湯原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗製作方法:(1)先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。功效:黑木耳及豆腐均爲健康食品,可降低膽固醇香菇豆腐原料:豆腐300克,香......
2023-11-26
小白菜炒豆腐的做法大全
小白菜炒豆腐的做法豆腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗乾淨,從中間切一刀,蔥切蔥花,姜切絲不粘鍋內放適量油,油五成熱後,放入豆腐中火煎,兩面都煎黃了,盛出炒鍋內放油,放蔥花、薑絲爆香,放小白菜迅速翻炒一分......
2023-11-21
小孩肚子裏的“腎結石奇蹟”
胡主任分析,出現這種情況,可能與小孩平常愛吃豆腐有關,因爲豆腐在製作過程中會添加石膏凝結,可能在體內積澱導致結石的出現,但具體原因尚不清楚。當你聽到一個不滿2歲半的幼兒,體內的腎結石竟然有13mm大,你會信嗎?不過,這可是......
2023-11-20
盤點:老人保健養生適宜食物
秋高氣爽的節日裏,你或許會選擇飲酒、賞菊或是登高,但不要忘記關心家中父母長輩的健康。爲此生活家小編蒐集了一系列老年人保健的資訊,希望能夠帶給老年人健康幸福的晚年生活。1、肉蛋奶類的選擇豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊......
2023-11-26
催乳食譜大全之豆腐香菇燉豬蹄
豆腐香菇燉豬蹄材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄2個,精鹽10克,生薑絲、蔥段各5克,味精3克。做法:1、將豬蹄去毛、洗淨,用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮,洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭,水浸軟後洗淨。2、將豬蹄置於鍋中,加......
2023-11-22
內脂豆腐 的做法
原料:黃豆200克,葡萄糖酸內脂5g。做法:將黃豆去除雜質及壞掉的豆粒。加清水沒過黃豆約一寸高,浸泡一夜,可以得到約500g左右的溼豆子。將溼豆用手捏破,看到豆粒內部沒有硬芯即可。倒掉溼豆子裏的水。每次按豆子:清水=1:3的比例......
2023-11-23
豆腐吃太多有哪些危害
1.過多食豆腐促使腎功能衰退人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,若大量食用豆腐,會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。#p#副標題#e#2.過多食豆腐會導致碘缺乏大豆中含有皁角苷,能預......
2023-11-19
春節滋補食譜大全 巧手豆腐帝皇蟹的做法
春節滋補食譜大全之巧手豆腐帝皇蟹的做法巧手豆腐帝皇蟹的做法原料:黃豆20克、雞蛋黃30克、帝王蟹肉15克、菠菜汁10克、高湯20克。調料:鹽、料酒做法:1、將黃豆打成豆漿,與雞蛋黃一起拌勻,裝入模具,放入蒸鍋蒸成豆腐羹,裝盤,......
2023-11-23
孕婦食譜大全之鮎魚燉豆腐的做法
鮎魚燉豆腐的製作材料:主料:鮎魚600克,豆腐(北)500克輔料:香菜15克調料:啤酒50克,八角3克,陳皮3克,鹽3克,雞精3克,味精2克,大蔥10克,姜10克鮎魚燉豆腐的特色:湯色奶白,鹹鮮味美,營養豐富。教您鮎魚燉豆腐怎麼做,如何做鮎魚燉......
2023-11-22
豆腐餡餃子的做法詳解
豆腐餡餃子的做法:原料:北豆腐500克,豬肉餡150克,香菇5朵、蔥、生抽、香油、油、雞精、五香粉、鹽做法:1、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,醃製10分鐘2、香菇切末、蔥、姜切末3、將香菇末、蔥、薑末倒入......
2023-11-23
魚和豆腐一出山 骨質疏鬆忙逃竄
單吃豆腐,人體對鈣的吸收率較低,如果魚和豆腐一起燉着吃,則豆腐中的鈣就可以藉助魚中富含的維生素D,使人體對鈣的吸收率提高二十多倍。所以,特別適合中老年人、青少年和孕婦食用。豆腐和魚一起煮的方法多種多樣,其中魚頭豆......
2023-11-27
3道豆腐食譜 美容又減肥
豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白......
2023-11-22
春季豆腐養生食譜大全
豆腐是人們公認的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變,但豆腐雖好,吃多了會膩,小編在這裏教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。鯽魚豆腐湯原料:鯽魚、胡蘿蔔、......
2023-11-22
豆腐 健身美容最佳食品
草菇配豆腐是很家常的食材,簡簡單單,但卻非常適合現時的季節食用,具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效,是減肥健身飲食計劃的好幫手。用草菇、豆腐和鯇魚肉一起滾湯,清香利口,亦湯亦菜。美味豆腐助你暮春解毒減肥豆腐是......
2023-11-20
孕婦食譜之番茄洋蔥青瓜煮豆腐的做法
番茄洋蔥青瓜煮豆腐材料:豆腐——1磚長青瓜——半條番茄——1個洋蔥——1/4調味:鹽——1/3匙麻油——少許豉油——1茶匙步驟:1.豆腐瀝乾水後切......
2023-11-20
男人經常吃豆腐容易去生育能力
正常精子外形呈蝌蚪狀,分頭、體、尾三部分。具有正常生育力的男性,其正常形態的精子應爲80%以上,至少大於60%,如果畸形率超過20%則可造成不孕。生活中總有這樣那樣的限制,植物也是生生相剋,生生相惜,無意中跟人提及我喜歡吃......
2023-11-25
牛奶配豆腐讓你輕鬆甩掉腹部贅肉
如何快速減掉小腹贅肉?凸起的小肚子讓你十分爲難,都怪多吃久坐不運動造成的結果。但是人又不能不吃,所以利用豆腐+牛奶的組合,讓你滿足口腹之慾,實現平腹大計!豆腐含大量的植物性蛋白質,吃進肚裏易飽經餓,是優點多多的減肥食......
2023-11-18
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