清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法

清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法

藕是進補的保健食品,生食能夠涼血散淤,熟食還能夠補心益腎,酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧!酸辣藕丁的做法一:1、去掉蓮藕的兩頭,洗......
2023-10-28
辣子雞丁的做法大全

辣子雞丁的做法大全

材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,蔥,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
香辣雞丁的做法大全

香辣雞丁的做法大全

香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁,用生抽、黃酒、胡椒粉醃一下在耐高溫的容器裏,加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥薑蒜末,微波高火30秒。選擇容積大一點的,材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒,微波高火3分種(加熱時不......
2023-11-21
酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?

酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?

酸辣白菜怎麼做?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有什麼營養?酸辣白菜有許多功效。除了白菜和辣椒的作用,吃酸辣白菜還可以健脾開胃,利尿降血壓,對便祕有顯著作用,還可以補陽養顏,女性懷孕的時候也可以吃,也是減肥瘦身的食譜之一,功......
2021-04-30
酸辣土豆絲怎麼做?酸辣土豆絲的營養

酸辣土豆絲怎麼做?酸辣土豆絲的營養

酸辣土豆絲怎麼做?酸辣土豆絲的營養酸辣土豆絲的營養要說酸辣土豆絲的營養,應該從它包含的東西談起。做這道菜很重要的是要放辣椒和醋,沒有辣椒和醋它就不是酸辣了。辣椒含有豐富的維生素,吃辣椒可以增加飯量和體力,改善怕......
2021-04-30
如何做出好吃的酸辣湯?

如何做出好吃的酸辣湯?

如何做出好吃的酸辣湯?如何做出好吃的酸辣湯?原則一,胡椒、醋和鹽的比例大體是5:6:2.酸辣湯的關鍵就是這幾味調料的比例,其中主要是胡椒和醋的比例,鹽在其中也起到調節酸辣度的作用。以上這個比例是我參考加琢磨出來的,我通常......
2021-04-30
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法

酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法

酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法檸檬鴨的做法配料:生薑、酸辣椒、蒜米、酸檸檬。調料:花生油、雞粉、豆腐乳、蠔油、老抽、生抽、米酒、白糖。製作過程:1、土鴨洗後瀝乾水分,斬成小拇指般厚的塊即可,待用;2、生薑切成細條,酸辣椒......
2021-04-30
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法

酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......
2021-04-30
酸辣炒藕絲的做法大全

酸辣炒藕絲的做法大全

主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小蔥薑末花椒調料:白醋30ml糖15g鹽2-3g香油少許酸辣炒藕絲的做法:1):藕縱向切片後改刀成絲,將切好的藕絲用淡鹽水浸泡,去除多餘的澱粉2):蒜切末,小蔥切段,姜、蒜切末,美人椒切絲3):鍋內倒入少許油,下入......
2023-11-10
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法

酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲原料用高湯煮成,幫助消化。酸辣湯的做法......
2021-04-30
夏季涼菜 麻辣藕片的做法

夏季涼菜 麻辣藕片的做法

一、麻辣藕片材料:藕2節、食鹽5g、蔥1棵、蒜2瓣、花椒1小把、幹辣椒6個、生抽5g、香醋5g、校友少許、白糖3g植物油適量。製作方法:1、蓮藕洗淨,涼水入鍋,大火煮開轉中火煮25分鐘左右至藕熟2、撈出晾涼3、切厚片4、蔥蒜切......
2023-11-09
酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法

原料:藕250克,鹽,白醋,紅綠辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、鍋內水燒開,將藕片倒入水中焯三分鐘左右撈出。3、撈出後浸入涼水中。4、蒜切成末,紅、綠辣椒切碎。5、將藕片撈出放入容器中,加少許鹽、味......
2023-11-16
夏天流鼻血吃什錦酸辣藕丁

夏天流鼻血吃什錦酸辣藕丁

蓮藕性寒,味甘,因爲含有大量的丹寧酸,具有收縮血管和止血的作用。擺脫夏天流鼻血--什錦酸辣藕丁用料:蓮藕1節、尖椒2根、胡蘿蔔1/2根、小紅辣椒2個、醋1大勺、鹽少許做法蓮藕去皮,切丁,放入加少許白醋的清水中浸泡5分鐘,撈出......
2023-11-21
舌尖上的中國美食 什錦酸辣藕丁的做法

舌尖上的中國美食 什錦酸辣藕丁的做法

什錦酸辣藕丁的原料:蓮藕1節;什錦酸辣藕丁的配料:尖椒2根、胡蘿蔔1/2根、小紅辣椒2個、醋1大勺、鹽少許;什錦酸辣藕丁的做法:1.蓮藕去皮,切丁,放入加少許白醋的清水中浸泡5分鐘,撈出瀝乾待用;2.尖椒洗淨、切絲,胡蘿蔔洗淨、去皮、......
2023-11-12
如何做酸菜?酸菜的做法

如何做酸菜?酸菜的做法

如何做酸菜?酸菜的做法酸菜的做法一、酸菜的做法總體可以這樣做。酸菜是當地人習以爲常的大白菜。醃酸菜時,首先要挑好白菜,尤其是菜心要實;然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉,在太陽底下曬幾天,用清水洗淨後,再一裸裸、一層層地在......
2021-04-30
秋季保健食譜 筍炒藕丁做法

秋季保健食譜 筍炒藕丁做法

一、立秋時節要注意祛暑潤肺立秋時節,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。考慮到天氣還可能會依舊炎熱,還是要堅持多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,及時補充體內維生素和礦物質,中和體內多餘的酸性代......
2023-11-06
生藕熟藕功效不同,如何選藕

生藕熟藕功效不同,如何選藕

提起蓮藕,人們就會想到它的清脆爽口的美味。老人常說,吃藕能上下通氣,這也反應了生蓮藕的熱解毒、讓人頭腦清醒的功效。但吃藕的注意事項也需要了解一下哦,一起看看有哪些注意事項吧。生藕熟藕功效不同,如何選藕藕生吃和熟......
2021-04-29
酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?

酸辣湯怎麼做?酸辣湯是什麼?酸辣湯是什麼?酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲......
2021-04-30
如何選購野生黃辣丁?選購野生黃辣丁的小技巧

如何選購野生黃辣丁?選購野生黃辣丁的小技巧

黃辣丁,有些地方叫做黃臘丁、黃鴨叫、黃刺骨、黃骨魚等等,都是指的它。它的顏色有點發黃,非常好辨認,英文名字也順應叫做YellowCatfish。黃辣丁的肉質非常鮮美,價格也不貴,而且有比較高的營養價值,非常推薦。不過比起草魚、......
2021-04-29
如何做雞蛋布丁

如何做雞蛋布丁

我不建議寶寶很小的時候就開始嘗試太甜的食物。但是寶寶到了八九個月時,可以嘗試一些甜品,豐富寶寶對各種味道的體驗。另外,嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同餵養嬰......
2023-11-14