蝦仁滑蛋是一道漢族的名菜，屬於粵菜系，主要原料是雞蛋和蝦仁，用料很簡單，是一般家庭都常備的，但軟嫩的炒蛋再配上清脆的蝦仁，非常鮮香美味呢，而且蝦仁和雞蛋的營養也是十分豐富的，但如何把滑蛋蝦仁做得更好吃呢？快跟着小編一起......

滑蛋蝦仁做法詳解：原料：蝦仁200g、雞蛋4個、香蔥2支。醃蝦調味料：鹽1/4小勺、料酒1小勺、蛋清1小勺、玉米澱粉1大勺。雞蛋調味料：鹽1/2小勺、白胡椒粉少許。水澱粉：玉米澱粉1大勺+2又1/2大勺冷水。(調味料的份量僅供參考，請......

主料：蝦仁150克雞蛋250克輔料：韭黃80克調料：鹽2克味精1克胡椒粉2克植物油20剋制作工藝：蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻，加入切碎的韭黃、蝦仁又拂勻，下油，倒下蝦仁蛋，炒熟上碟。1、蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質......

蝦仁蛋餃做法：1、新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜、蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。......

孕期食譜滑蛋蝦仁原料：蝦仁(紅)200克、雞蛋白1小勺、雞蛋4個、食鹽1/4小勺、料酒1小勺、小蔥2根、白胡椒少許、玉米澱粉2大勺、水2.5大勺。做法：步驟1：蝦仁用少許鹽混合均勻放置5分鐘然後將鹽洗去，用廚房紙將水份吸乾。步......

你是不是已經受夠了外面的快餐了?想要自己動手下廚卻不知道吃什麼好?今天小編給大家分享2道食譜，不僅營養豐富，還能減肥哦，重點是做法還簡單。滑蛋炒蝦仁原料：蝦仁100g，雞蛋4個，胡蘿蔔30g，西生菜30g。調料：蔥花5g，精鹽4g，味精1g......

雞蛋類點心：雞蛋具有豐富的蛋白質，這是寶寶成長髮育的必須元素。今天小編來介紹兩款雞蛋類的3歲寶寶食譜。蛋包蝦仁食物原料：雞蛋，蝦仁，火腿，精鹽、味精、蔥、白糖、澱粉適量製作方法：1、將雞蛋磕入容器內，加精鹽、味精攪勻。......

營養豐富的早餐能讓寶寶一上午保持精力充沛，下面就爲各位媽媽介紹一組寶寶營養早餐的絕妙搭配：蝦仁蛋餃&菠菜豆腐湯。原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量蝦仁蛋餃製作方法：1?前夜將......

蝦仁含有豐富的蛋白質和鈣質，夏季寶寶食慾減退，不宜吃太油膩的東西，這個時候做一道雙色蛋滑蝦仁，不僅能給寶寶補充營養，口味清新還能開胃。原料：蝦仁四兩、雞蛋三個、澱粉一大匙、料酒兩大匙、鹽適量。做法：1、蝦仁去沙線後......

蝦仁炒蛋的製作材料：主料：蝦仁150克,雞蛋250克輔料：韭黃80克調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克教您蝦仁炒蛋怎麼做，如何做蝦仁炒蛋纔好吃蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻，加入切碎的韭黃、蝦仁又......

秋季養生食譜之煎蛋白菜蝦仁湯炎熱的天氣可能很多人都想不到現在已經是立秋時節，立秋是夏季與秋季的過渡季節，告訴我們炎熱的夏季就要過去，即將迎來涼爽的秋季。秋季天氣比較乾燥，身體會出現一些不適，比如口乾、皮膚幹、咳......

蝦仁滑蛋是一道家常菜餚，以其鮮美的口感和豐富的營養受到許多人的喜愛。製作蝦仁滑蛋需要掌握一些烹飪技巧和食材搭配，以確保味道鮮美、口感滑嫩。本文將爲您介紹製作蝦仁滑蛋的正確做法，幫助您輕鬆烹飪出美味可口的佳餚......

孕期補充蛋白質食譜蝦仁豆腐原料：蝦仁175克，豆腐250克，蝦醬10克，蝦籽10克。做法：1、嫩豆腐250克切成6釐米左右的方塊，放入熱水鍋中焯一下，用冷水漂清。2、炒鍋置火上，添鮮湯250克燒熱，放入上漿蝦仁、豆腐塊、蝦子、料酒、精鹽，......

蝦仁的詳細介紹蝦子洗一遍揀去雜草，用兩手各捏住頭部和尾部（腹向上，背向下）往上一擠，蝦肉脫殼而出（叫蝦仁）。蝦仁的食療功效蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效，熟食能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作爲食療補品......

抗癌食譜：雞蛋海帶蝦仁湯原料：雞蛋3枚，海帶150g，蝦仁60g，姜10g，蔥、胡椒粉、食油、味精、精鹽各適量。做法：1.將海帶、蝦仁分別用清水泡發洗淨，蔥、姜分別洗淨，海帶切成條，姜切絲，備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入鍋內，並加......

主要材料：蝦仁、土雞蛋（2個）配料：薑末、鹽、冷開水、蒸魚豉油、蔥花製作過程：1、準好幾只蝦剝成的蝦仁和兩個土雞蛋，蝦仁切成小段，加點薑末，去腥，雞蛋磕在另外一個碗裏頭，加少許鹽和冷開水。打散~~~~2、然後把蛋液倒入放有蝦仁......

衆所周知粥是非常養生的食物，我們可以採用不同的食材搭配上大米來做成各種美味的粥來，皮蛋蝦仁粥就是一種常見的粥，皮蛋蝦仁粥不但味道很好而且也含有非常豐富的營養，經常吃皮蛋蝦仁粥可以起到平衡營養等作用，所以皮蛋蝦仁......

材料：基圍蝦250克、土雞蛋6個（個頭小）調料：植物油2匙、料酒1小匙、蔥3根、姜3片、鹽1小匙、雞蛋清1湯匙、白胡椒粉少許、幹澱粉1/2湯匙、水澱粉1湯匙做法：1、準備材料，事先將蝦洗淨冷凍30分鐘。2、蝦剝殼取出蝦仁，背部劃一刀......

食材：鯽魚湯、米蝦肉、草雞蛋、極少的鹽和蔥。做法：1.放涼的魚湯內加一個草雞蛋，打散。2.打好的雞蛋液中間加一點點的鹽，不要攪動。3.平底鍋中放少許水，裝有魚湯蛋液的碗置於鍋中間。4.蓋鍋大火蒸5分鐘，加入切碎的米蝦肉和......

孕期補充蛋白質食譜粉絲蝦仁原料：蝦，粉絲，蒜末，豆豉，油，醬油。製作方法：1、蝦剝皮去洗乾淨，粉絲用開水燙過；2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等，攪拌均勻；3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。營養價值：蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的......