中醫認爲，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載，包菜久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑。《本草綱目拾遺》中記載，包菜補骨髓，利五臟六腑，利......

1、甘藍抗癌的調查研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽，被認爲能有效抗癌。調查發現，不吸菸且每月吃甘藍等蔬菜多於3次的人，患膀胱癌的......

捲心菜是各色菜系中都很普遍的一種蔬菜。古羅馬人曾把卷心菜作爲有藥效的植物來用。●預防胃潰瘍和脂肪肝從捲心菜中發現的維生素U，有幫助受傷的腸胃黏膜再生的作用，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍等都有效。甚至還有防止肝臟......

食譜原料：牛肉250克，番茄、捲心菜各150克，料酒3克，鹽4克，味精1克，豬油10克。製作方法：1、將番茄清洗乾淨，切成方塊;捲心菜擇洗乾淨，切成薄片。2、將牛肉洗淨，切成薄片，放入乾淨的鍋內，加清水，至能沒過牛肉爲度，旺火燒開，將浮沫撇去。......

好多朋友逐漸都要步入準媽媽的行列，一想到要寶寶就會想到補充體內營養，尤其是葉酸，面對着現在環境的惡化誰也不敢保證自己的寶寶就一定會倖免遇難，所以葉酸是必補的。那維生素C能不能與葉酸同時補充呢？給大家的建議是如果......

產後補氣血食譜蝦米清炒捲心菜的做法1.準備食材：捲心菜半個、蝦米1把、油1湯匙、鹽1茶匙。2.步驟1：將捲心菜洗乾淨，切碎。3.步驟2：將蝦米洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分。4.步驟3：鍋中倒入油，冷油放入蝦米炸到酥脆的狀態。5.步驟......

捲心菜和其他芥屬蔬菜都含有少量致甲狀腺腫的物質，可以干擾甲狀腺對碘的利用，當機體發生代償應，就使甲狀腺變大，形成甲狀腺腫。捲心菜的致甲狀腺腫作用可以用大量的膳食碘來消除，如用碘鹽、海魚、海藻和海產品來補充碘。卷......

小小一顆捲心菜，通過網絡和媒體的傳播，引起這個城市的反響和呼應，種菜農民的艱辛有了吃菜市民的理解。至今天上午，聯華、農工商、樂購等超市賣場滬產捲心菜特價促銷熱，江橋、浦南、曹安、江楊等批發市場爲滬產捲心菜開起的......

1、富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。......

西紅柿，富含維生素c，是比較好的美容食品，經常吃西紅柿可以預防疾病，還可以養顏美容，對我們非常的好！而今天我們將會教大家做，捲心菜西紅柿湯，那麼，究竟捲心菜西紅柿湯的做法有哪些呢？捲心菜西紅柿湯，要怎麼做好喝呢？讓我們看下文......

我們都知道，很多蔬菜不僅有着很高的營養價值，就連外表也是長得很美。比如西藍花啦！看上去就真的跟一束花一般，也真的有人拿它來作爲花束送人呢！還有被人熟知的一種好看的蔬菜就是捲心菜了，它也是很有內在美的呢，你知道它有着......

捲心菜，又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品種之一。經分析，每百克捲心菜含蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，粗纖維0.5克，鈣32毫......

捲心菜可分爲春季捲心菜和冬季捲心菜2個品種，春季捲心菜形狀較圓，葉片柔軟鮮嫩；冬季捲心菜形狀較爲扁平。好的冬季捲心菜拿在手中沉甸甸的，而且外包葉溼潤有水分；好的春季捲心菜菜球滾圓，而且有光澤。選擇一切兩半的捲心菜......

捲心菜別名洋白菜、包菜、圓白菜、包心菜，按其形狀，可分爲平、尖、圓頭三種。捲心菜葉大而厚，是營養價值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛的功效，另外也是一種......

1、捲心菜擁有多種營養成份富含維C防感冒!提醒：如何留住蔬菜中的維生素C?現購現吃：蔬菜越新鮮含維生素C越高，儲存過久，蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而破壞。生活健康網先洗後切：如果先切後洗，蔬菜切斷面溢出的維生素會溶......

昨天上午，記者趕往唐王鎮，並在衆位老鄉的帶領下來到了選擇自殺的村民家裏，幾間破磚房，少量的傢俱，就構成了他的家。上有老下有小，以後剩下老父老母，還有小孩子這日子怎麼過吧……一位姓李的大媽湊過來小聲告訴記......

今天就探究竟探究一下捲心菜的功效作用。1、富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化......

孕期食譜肉末捲心菜原料：豬肉末150克，捲心菜100克，蔥頭50克，蔥、薑末各5克，植物油40克，醬油10克，鹽3克，雞精5克，水澱粉15克。做法：步驟1：將捲心菜切碎，用開水燙一下。步驟2：蔥頭也切成碎末待用。步驟3：油放入鍋內，熱後下入肉末煸炒，加......

專家告誡：男人吃得太飽，會造成抑制癌化的遺傳因子活動能力低下，增加患癌症的可能性。湯淺研究小組在對58名接受胃癌手術的男性的飲食習慣以及患癌症前的飯量等進行調查時發現，回答吃得很飽的人與回答適當控制飯量，只吃八分......

當然可以吃哦!而且糖尿病孕婦也可以吃哦!決心才性平、味甘，歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。一、吃捲心菜......