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有關捲心菜的內容
怎樣挑選新鮮的捲心菜
捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與牛肚、蘿蔔絲燉熟可治食慾不振、呃逆噯氣等症,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。需要注意的是,由於其利溼通便,故小便頻數、大便溏瀉......
2023-11-01
多吃捲心菜抑制癌細胞產生
有研究發現,十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3-甲醇能抑制癌細胞產生。美國俄勒岡州立大學的研究人員在最新出版的美國《癌症》雜誌上報告說,他們在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組,甲組吃一般食物,乙組吃添加......
2023-11-17
預防胰腺癌多吃菜花、捲心菜
我們有一個數據,每天吸兩包以上的人,如果戒菸達到15年以上,胰腺癌的發病風險才能和不吸菸的人一樣。如果要是已經吸菸的人,有可能他的風險比不吸菸的人增加2到3倍以上。已經有廣泛的人羣基礎的調查結果來支持這個證據了,所......
2023-11-25
韭菜、捲心菜如何去農藥
吃蔬菜時,最讓人擔心的就是農藥殘留問題。目前已經有研究證明,約有近七成的惡性腫瘤與它有關。但是,不同的蔬菜由於生長週期、病蟲害情況等不同,農藥使用量有很大差異。哪些蔬菜中的農藥殘留比較多,我們又該如何去除呢?一......
2023-11-16
捲心菜有什麼保健功效
今天就探究竟探究一下捲心菜的功效作用。1、富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲,圓白菜的防衰老、抗氧化......
2023-11-17
捲心菜可以抗癌嗎
世界衛生組織推薦的最佳食物中,捲心菜因富含多種營養成分名列第三。一個成年人每天吃2-3片捲心菜葉,就能滿足一天維生素C需要量的50%。看上去再普通不過的捲心菜,營養、藥用價值卻不可小覷,甚至是公認的百藥箱。1、捲心菜......
2023-11-11
夏季女性吃捲心菜營養高 如何正確選購
捲心菜又稱爲圓白菜,這種蔬菜不僅烹飪的方法有很多種,還富含各種營養元素。在我們的餐桌上是不能少的一道菜餚。那麼,具體來說捲心菜有哪些營養價值,又要如何選購呢?今天,就來教大家幾招吧。捲心菜的營養價值捲心菜的水分含......
2023-11-01
捲心菜有菜王的美稱 多吃捲心菜可以帶來的8大好處
捲心菜是一種常見的蔬菜,其營養價值非常高,因此有菜王的美稱。多吃捲心菜,可以帶來8大好處。下面跟隨瞭解一下吧!1、身體排毒。捲心菜富含硫以及維生素C,硫對於傷口療愈有益,加上維生素C,則讓捲心菜具有幫助排毒的特性。不但......
2021-04-29
多吃捲心菜有助寶寶抗癌
在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組,甲組吃一般食物,乙組吃添加了吲哚-3-甲醇的食物,此後再將它們同時置於具有高劑量致癌物質苯並芘污染的環境中。結果顯示,甲組母鼠約80%的後代出生後不久就因患上淋巴癌而夭折,幸......
2023-11-26
肉末捲心菜——兒童食譜
捲心菜含有多種人體必需的氨基酸,還含有維生素C、維生素U,胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等。有健胃補腎作用,常食可強身壯體。豬肉有滋陰潤燥作用。此菜含有嬰兒生長髮育必不可缺的營養素......
2023-11-14
捲心菜的作用抗氧化劑
捲心菜,又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜,還叫蓮花白,屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要蔬菜品種之一。經分析,每百克捲心菜含蛋白質1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物3.4克,粗纖維0.5克,鈣32毫......
2023-11-27
捲心菜湯節食法
捲心菜湯節食法是一個持續7天的節食計劃,目的是實現快速減肥。這不是一個適用於長期減肥的方法,但在短期內卻具有很好的減肥效果。很多人都聽說過這個減肥方法來自於一間名爲聖心的醫院,他們是爲了給手術病人迅速減肥而......
2023-11-14
捲心菜的營養 吃捲心菜好不好
捲心菜,又名球甘藍,別稱圓白菜或洋白菜,還叫蓮花白,屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要的蔬菜品種之一。近年,西方一些國家的學者們發現,它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯......
2023-11-16
寶寶胎教故事:《會說話的捲心菜》
熊奶奶從地裏摘來一棵捲心萊。熊奶奶手拿萊刀,剛想把刀切下去,只聽到捲心菜發出嘰嘰咕咕的聲音。熊奶奶嚇了一跳,捲心萊怎麼會有聲音?是自己耳朵出毛病了?她再仔細聽,捲心菜真的在嘰嘰咕咕說着話。熊奶奶喊了起來:天哪,捲心......
2023-11-19
捲心菜維生素C含量高於橘子
咽痛嗎?喝碗捲心菜湯,因爲捲心菜有抗菌消炎作用;感冒了?喝碗捲心菜湯,因爲維生素C可以緩解感冒症狀,消除疲勞,捲心菜中維生素C的含量,高出大白菜1倍,高出橘子1倍,比西瓜多20倍。在《本草綱目》裏記載,捲心菜利關節壯筋骨,這並不是......
2023-11-05
經期可以吃捲心菜嗎
圓白菜來自歐洲地中海地區,學名是結球甘藍。它在西方是最爲重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認爲,圓白菜纔是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的偏方,就像中國人用蘿蔔治病......
2023-11-19
夏季多吃捲心菜有助養護腸胃
紅薯可養胃去積。紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛......
2023-11-21
常吃捲心菜可防腸癌
隨着人們的生活水平越來越高,人們在飲食方面不再僅限於溫飽問題了。怎樣才能吃得更健康,吃什麼可以預防疾病逐漸成爲人們越來越關心的話題。捲心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高麗菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。《本......
2023-11-07
捲心菜抗癌顯奇效
捲心菜有奇特功效能抗癌防衰老捲心菜,又名球甘藍,別稱圓白菜或洋白菜,還叫蓮花白,屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要的蔬菜品種之一。近年,西方一些國家的學者們發現,它在抗衰老和防......
2023-11-11
多吃捲心菜預防胰腺癌
生活中對胰腺癌有影響的唯一一個全世界都公認的危險因素就是吸菸。建議所有吸菸的網友把煙戒掉。我們有一個數據,每天吸兩包以上的人,如果戒菸達到15年以上,胰腺癌的發病風險才能和不吸菸的人一樣。如果要是已經吸菸的人......
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