日本國立癌症預防研究所不久前對26萬人飲食生活與癌的關係統計調查，證明了蔬菜的防癌作用。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析及實驗性抑癌實驗結果，從高到低排出了20種對腫瘤有顯著抑制效應的蔬菜名單：熟紅薯(98.7%)、生......

爲什麼我們總是說不要讓孩子吃過多的薯片呢？其實主要是薯片會給我們的生活帶來很多的危害的，這些都是會嚴重的影響到我們的生活的，不知道你瞭解沒有呢？反式脂肪酸炸薯片等香脆食品在加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥......

在食品安全的認知方面，人們往往對自己新知道的風險恐慌不已，卻對自己天天接觸的風險完全忽視。比如說，人們害怕隔夜的蔬菜隔夜的茶，因爲聽說裏面有個叫做亞硝酸鹽的有毒物質，卻不知道鹹魚鹹肉香腸蝦皮當中的亞硝胺纔是真正......

在很多東陽人眼裏，用孺子尿烹煮的蛋，是春天進補的不貳之選。賣孺子蛋的也總會報告你，吃了孺子蛋，春季不會犯困，炎天不會中暑。孺子蛋便是用孺子尿煮的雞蛋，一到春季賣孺子蛋的小攤遍及東陽小巷冷巷。每到春季，東陽市小黌舍的......

蔬菜：多年以前，某醫學雜誌上曾發表了一篇引人注目的報告，報告中說明飲食和生物體對X光反應之間的關係。研究人員將受試的天竺鼠分成兩組，分別用甘藍和甜菜餵養一段時間，再對它們進行X光照射。結果發現，食用甘藍的天竺鼠的出......

中醫認爲厭食是由於脾胃虛弱、情志失調、外邪犯胃、飲食不節等原因造成的脾胃運化受損、氣機升降失調。可表現爲食慾不振、食少納呆、胃脘痞滿、噯氣呃逆、疲乏無力等。中醫常採用健脾和胃、益氣健脾、滋補脾胃、消食......

否則不能正確加工和食用，補品就會變爲廢品，甚至是毒品，所以掌握對的雞蛋的吃法也是十分重要的。一、雞蛋與豆漿同煮降低營養價值早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裏煮，是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物......

在癌症橫行的今天，身邊的致癌物已經悄悄潛伏在我們的身邊。隨着工業化的發展，環境污染越發嚴重，致癌物在大氣、土壤等地方隨處可見。今天小編來跟大家介紹一下常見的致癌因素有哪些，會導致何種癌症呢？鉻早在1890年人們就認......

輸贏乃是兵家常事，很多人覺得輸輸贏贏沒有什麼大不了，可是有些人卻很討厭輸的感覺。下面的測試可以看出你在哪方面最輸不起？假設你參加聚會時，有人在不停地大聲笑鬧，你的反應會是什麼？A、大聲訓斥幾句B、酸酸地說上幾句C、......

飲水機連煮過的水，都會致癌嗎？網絡傳聞煮沸過太多次的水，裏頭會出現亞硝酸鹽，可能會讓組織缺氧，嘴脣、指甲變成紫色。聽起來很嚇人，但毒物科醫師說，除非水有過很嚴重的污染，否則沒那麼嚴重。按下加熱鍵，飲水機又再自動加熱，在網......

小票等收據可以清晰的看到購買東西的品種以及價格，給顧客帶來了很大的方便。於是，很多人習慣將這些單據放入自己的口袋或者是錢包當中，這樣的做法是不提倡的。爲什麼呢？因爲近日西班牙的一個專家告訴人們，超市或者商店裏使......

隨着社會壓力的增大，很多家長和老師都不想讓孩子輸在起跑線上，所以中學生的學習壓力負荷過大，造成中學生記憶力減退、變得很笨，那麼，中學生吃什麼食物補腦有效呢？中學生補腦的食物1.花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統......

生活中有很多物質可以導致男女的不孕，在古代避孕沒有現在的諸如避孕藥和避孕套等，就是靠很多生活中的物質避孕的，那麼究竟什麼都會導致男女的不孕的發生呢，下來我大概盤點下生活中導致不孕的各種物質和因素：1，指甲油導致女......

海帶海帶是放射性物質的剋星，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。此外，海帶還是人體內的清潔劑，其奧妙在於海帶和蔬果類食物一樣，也是一種鹼性食物，有利於保持身體處於弱鹼性的環境。拯救骨......

除了淋球菌以外，由其他病原體引起的尿道炎統稱爲非淋菌性尿道炎（nongonococcalurethritis，NGU.或稱，非特異性泌尿生殖系統感染）。它是當今國內、國外最常見的性傳播疾病之一，也可能與淋病併發或交叉感染。本文介紹其致病物......

看外表，如今的手機個個光鮮亮麗，但是外表之下卻掩藏着不少有毒化學物質！據英國媒體5日報道，近日，一項研究調查了最近5年的36款手機，發現它們都包含鉛、汞和鎘等至少一種有毒物質。有6款手機的危險係數最高，其中iPhone一代毒......

一、牛奶服藥一舉兩得有人認爲，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形......

一、晚上喝酸奶最補鈣雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要......

煎、烤、烘、焙類食品，吃多了有益嗎?今年初召開的全國政協十屆第一次會議上，有代表逐交了提案，指出這類食品有害健康，爲什麼會有害健康呢?經過世界衛生組織有關機構化驗發現，油炸薯條、薄脆餅、烤豬肉與水果甜點上的棕色脆......

1：不宜與烈性酒同飲有些人習慣於喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會對胃腸道產生刺激，容易引起消化功能紊亂。2：不宜同時吃醃薰食品醃熏製品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環芳烴短類苯並蓖、氨甲基衍生物，當......