胃癌發生在胃，人們自然很容易想到與食物有關，這是有道理的。因爲食物直接接觸胃，又在胃內停留消化，胃要經常受到物理、化學、生物學因素的刺激，而食物中的各種致癌物、促癌物，也是先接觸胃。世界各地多年大量的流行病學調查......

俗話說，禍從口出，不是指的講話，而是說老年人患有疾病，多數是因爲控制不住嘴巴，有的人餐桌上總也離不開各種肉食，吃起肉來大快朵頤，對素菜卻不感興趣，或者只夾幾筷子，點到爲止。老年人這樣吃可不行，其實，高脂肪飲食不僅是高血壓、......

雖然胃癌的確切病因不十分明確，但我們已經瞭解到相關發病因素，預防應做到：1、養成良好的飲食習慣：飲食應定時、定量，切忌暴飲暴食、進食過快、進過燙的食物，以免刺激或損傷胃黏膜。2、多吃新鮮蔬菜和水果：多吃含維生素A、B、......

葉酸是一種水溶性維生素，它與ＤＮＡ的合成、穩定，及甲基化高水平的維持密切相關。如果甲基化水平低，癌症基因活動性就強，容易誘發癌症。攝入一定量葉酸，能使ＤＮＡ甲基化保持在正常水平，使癌症基因失去活性，從而控制癌症的發生。作爲一種......

專家指出，從姜的藥理以及臨牀方面分析，姜的確對降低胃癌發生率有一定作用。但姜與大蒜不同，大蒜本身含抑制腫瘤和殺死癌細胞的物質，而現代醫學還沒有確切研究出，姜含有哪些物質能抑制癌細胞，其對癌症的預防機理主要是從增加......

胃癌的發病原因是多種因素長期、共同作用的結果，包括遺傳因素、環境因素等，而不規律的飲食和生活習慣，確實會增加患胃癌的風險。小朱在鄭州一家企業做文案工作，朝九晚五，中午只有一個小時的吃飯時間，米皮、涼皮、麻辣燙、砂......

近日，美國癌症研究協會和世界癌症研究基金會發布的一項最新研究顯示，酒精、加工肉製品（如熱狗、火腿、薰豬肉）以及超重和肥胖，都會增加罹患胃癌的風險。酒肉吃得多，胃癌風險高美國的這份報告分析了89項相關研究，其中包含1750......

一、攝入過多的高鹽飲食食鹽本身並無致癌作用，但攝入高濃度食鹽可損壞胃粘膜屏障，增加對致癌物質的易感性，增強患胃癌危險性。二、喜食醃漬食品和燻烤食品醃漬食品、燻烤食品中可形成亞硝基化合物和多環芳烴類化合物兩類......

《生命時報》記者在採訪時瞭解到，用葉酸預防胃癌是上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院消化科、上海市消化疾病研究所老一輩專家江紹基院士和蕭樹東教授首先倡導的。後來，受到美國人用葉酸預防結腸癌的啓發，上海市消化疾病研......

一）理氣降逆藥八月扎、旋覆花、代赭石等。二）活血化瘀藥中醫中藥有丹蔘、五靈脂、三棱、莪術、木饅頭、當歸尾、急性子等。三）化痰散結藥天南星、生半夏、皁角刺、括蔞、山慈菇、穿山甲、牡（牛字旁加一個歷字）、鱉甲等。四......

當衆多大四學子即將開始人生新旅程時，武漢某高校的小丁（化姓）卻不得不整日以淚洗面—因爲她被確診爲胃癌晚期。她的病與長期熬夜加上大量吃燒烤類食物關係很大。武漢協和醫院腫瘤中心程晶教授昨日分析說。胃癌近年......

養生警惕：四類隱形鹽或誘發胃癌隱形鹽之一：快餐現在的小孩，很少有不喜歡吃雞翅、比薩餅、薯條等快餐食物的。這些都是高鹽食物。快餐之所以含鹽量高，是因爲有各種高鹽作料。隱形鹽之二：調味品現在炒菜越來越方便了。我們一......

繁忙的都市生活讓人們三餐容易吃得不規律。白領們都是早餐、午餐隨便吃，所有的虧空就等晚餐或宵夜補上。許多人有長期吃宵夜的習慣。專家稱，長時間夜間進餐讓人容易患上胃癌。胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織，含有不同......

飲食療法。胃酸過低和有膽汁反流者，宜多吃瘦肉、禽肉、魚、奶類等高蛋白低脂肪飲食;應細嚼慢嚥，忌暴飲暴食；避免長期飲濃茶、烈酒（特別是酗酒）、咖啡和進食辛辣、過熱和粗糙食物。慢性胃炎（淺表性胃炎和萎縮性胃炎）是常見病......

多吃生蔥蒜可以在一定程度上預防胃癌的發生，最高可使患胃癌風險降低60%醫學調查發現山東人的胃癌發病率普遍低於其他地區的城鎮人口，這與山東人喜歡吃生蒜和大蔥有較大的關係。大蔥主要營養成分是蛋白質、維生素A、維生......

番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。菌菇類這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇......

胃癌是常見的惡性腫瘤之一。專家表示，胃癌的發病率和死亡率目前呈上升趨勢，而且病人逐漸向40歲以下低齡化發展，飲食不當是胃癌的主要致病因素，因此預防胃癌應從管好嘴開始。胃癌的發病主要因素有飲食因素、環境因素、遺傳......

隨着生活節奏的加快、社會壓力的日益增加，導致人們睡眠時間縮短、缺少深度睡眠。睡眠質量差不僅會導致肥胖，還會導致胃癌的發生。在我國，有接近50%的人羣存在着各種睡眠問題，這些睡眠障礙的高發職業人羣包括企業中高級治......

預防胃癌的飲食禁忌胃癌是常見的惡性腫瘤之一。專家表示，胃癌的發病率和死亡率目前呈上升趨勢，而且病人逐漸向40歲以下低齡化發展，飲食不當是胃癌的主要致病因素，因此預防胃癌應從管好嘴開始。胃癌的發病主要因素有飲食因......

1、在生活飲食上要少吃或不吃醃菜。在醃菜中，有大量的亞硝酸鹽和二級胺含量，這些物質通過胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。2、在生活飲食上要......