春暖花開，又到孩子長身高的季節，作爲稱職的父母怎能讓孩子錯過？孩子長身高，少不了要補鈣，而喝奶是最好的飲食補鈣方式之一。但市面上各種奶產品，到底哪種奶補鈣效果最好？下面就一起來看看吧！兒童補鈣牛奶好還是酸奶好？酸奶由純......

夏季天氣悶熱，人們出汗較多，身體水分流失較快，許多人擔心，身體裏的營養元素會不會也會流失；夏天，會不會缺鈣！？其實，夏季陽光充足，是補鈣的好時機。補鈣可以選擇多喝牛奶，之後在陽光下曬曬，有助於鈣質吸收，強健骨骼。夏季是一年中陽......

在很多人的食譜中，牛奶是早餐的不二選擇。他們認爲，早晨喝杯牛奶，既能保證蛋白質的攝入，還能補鈣，延緩骨衰老；鮮牛奶中可能含有細菌，煮得時間長一些才放心。專家指出，人們應糾正在補鈣方面存在的誤區。牛奶中含有人體所必需的......

有人在治療骨質疏鬆症時，爲了達到更好的吸收效果而將牛奶與鈣劑同時服用，這種做法並不合理。牛奶是一種富含鈣質並且吸收良好的普通食物，每100毫升牛奶中就含有鈣質約120毫克，其中的蛋白質和脂肪含量也都較高。單純喝牛奶......

一說到補鈣，很多家長第一個想到的肯定是高鈣奶，高鈣能補鈣真的效果更好嗎？其實高鈣奶的高鈣很大程度上只是一些商家的賣點，其與普通牛奶的鈣含量差別並不大。牛奶本身含鈣量就很豐富，成人在正常飲食之外，每天半斤普通牛奶，再......

日常補鈣只能選擇喝牛奶嗎？在我們的潛意識中通常認爲牛奶是補鈣的佳品，牛奶可以說是補鈣的不二人選，但是面對那些對乳製品過敏的人怎麼辦呢？補鈣這個念頭就應該放棄了嗎？下面小編就來告訴大家一些具有補鈣作用的蔬菜吧。1......

兒童補鈣哪種奶最好？酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的......

市場上的牛奶及奶製品的品種很多，如純牛奶、調製乳、高鈣奶、酸乳、乳酪等，有人一看高鈣奶就認爲鈣含量肯定很高，說補鈣就應該喝高鈣奶。究竟是不是高鈣奶才能真正補鈣呢？高鈣奶是給牛奶補鈣所謂高鈣奶，按照我國國家標準GB......

只有高鈣奶才補鈣嗎？所謂高鈣奶的鈣含量僅爲130～150毫克/100毫升，而普通牛奶的含鈣量就可以達到110毫克/100毫升以上，一些產品甚至可以達130毫克/100毫升，高鈣奶與普通牛奶相比並無明顯優勢。牛奶中的鈣爲容易吸收的乳鈣質......

酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。衆所周知，酸奶可以補鈣。那麼，酸奶是有什麼製作而成的呢？酸奶是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌......

在補鈣問題上，中國人最看重，各種營養藥品滿天飛。事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，也更健康。補鈣第十名：黑豆黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆......

酸奶是很多人喜歡喝的飲料之一，酸奶裏面含有鈣，晚上喝酸奶可以補鈣嗎？很多人都知道牛奶含鈣高，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，......

新鮮的牛奶纔是健康的牛奶由於牛奶中的少數酶可使牛奶中的營養成分分解，產生不良的氣味和口感，影響奶的品質。因此，基於安全和營養的原因，對擠出的鮮奶必須進行加工處理。經過加工的牛奶具體可分爲兩種：一種是新鮮奶，一種是......

近日，發表在《美國醫學會雜誌·內科學》上的一項最新研究指出，地中海飲食有助於降低女性患上骨質疏鬆和發生骨折的風險。由於地中海飲食的首要特點是攝入足量的蔬菜、水果，因此骨頭最愛果和菜一時成爲熱議話題。地......

一、早晨：早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或麪包，就可以提供充足的營養;二、下午：下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果......

專家指出，人們應糾正在補鈣方面存在的誤區。牛奶中含有人體所必需的蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、鈉、鉀、鐵、碘等微量元素，還含有磷脂、泛酸、生物素、葉酸、肌醇以及乳清酸等活性成分，對健康十分有益。不過，並不是......

按照數據計算，100克全脂牛奶能量約爲54千卡，含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約爲15千卡，含鈣卻高達153毫克。那麼，按照鈣營養素密度來計算，全脂牛奶爲104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，顯然要高得多。同時，100克牛奶中的鉀......

說到補鈣，很多人想到的都是喝牛奶、骨頭湯或是服用鈣片，其實補鈣不僅僅侷限於這些食物，不少蔬菜也有補鈣的作用。很多蔬菜中雖然含鈣，但同時也含有草酸，降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以......

牛奶脂肪中除了含長鏈不飽和脂肪酸，如dha、epa外，還有少量磷脂，包括卵磷脂、腦磷脂等。牛奶含有幾乎全部已知的維生素，對維持人體正常生長有多種調節功能。牛奶中礦物質含量佔0.7%，特別是鈣含量豐富，它的吸收率也是其他食物......

1.製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。2.經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。3.酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。4.酸奶中的乳酸不但......