吃素已經成爲一種全新的健康生活，吃素能夠遠離各種疾病，但是吃素吃多了真的好嗎？新人舉辦全素婚宴3月15日中午，媒體報道，家住寧波虞波花園的一對新人舉辦了一場特殊的婚禮，婚禮上所有的雞鴨魚肉和海鮮都是用菌類、豆製品等......

如同紫外線、汽車尾氣、吸菸等，通宵上班隱藏着使人患癌症的潛在風險。世界衛生組織下屬國際癌症研究機構將把通宵夜班列入可能致癌因素。●可能因素據美聯社報道，總部設在法國里昂的國際癌症研究機構已把通宵夜班列爲可......

每日2杯汽水胰腺癌風險增90%每天飲用兩杯碳酸飲料，會令你患胰腺癌的風險增加90%，瑞典研究人員發出警示說。胰腺癌是很難被檢測到的，在英國大約每年有7000人死於該疾病。瑞典科學家從1997年開始分析了80000名公衆的飲食習......

一般認爲，食鹽本身並不是致癌物，但高鹽的食物可使正常胃粘膜粘多糖的粘液保護層受到破壞，從而使胃粘膜上皮細胞裸露而易受致癌物質侵襲，因此，1988年在瑞典斯德哥爾摩召開的食鹽與疾病國際研討會上，美國的學者報告說：一系列的......

全球範圍內，鼻咽癌最高發病地區首推中國南方的廣東等省。那裏每十萬人中就會出現50例鼻咽癌患者。最近，來自香港的研究信息表明：南方人偏愛的醃魚食品是誘發鼻咽癌的主要因素之一。?爲了弄清這種食物與鼻咽癌的關係，研究......

飲食是一門學問，若是不注意個人飲食，後果不堪設想，大家都知道，病從口入，特別是對於肺癌病人，一定要科學進行一日三餐。肺癌飲食護理人員一定要照顧好，才能幫助患者在治療中減少痛苦。肺癌飲食以素菜爲主真的好嗎？專家指出：飲食......

抗癌大會指出：肥胖成致癌重要因素：昨日上午，世界抗癌大會運動及飲食健康專題會議在會展中心梅花廳開幕。學者們紛紛指出，體育鍛煉和飲食與健康的關係非常密切，很多癌症可以通過健康飲食和增加體育鍛煉的方式來避免。其中，澳......

經常碰到病人及其家屬問吃辣椒是否會致癌的問題。食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C，在胃腸道內可阻止致癌物質——亞硝酸胺在體內的形成。硝酸鹽廣泛存在於自然......

在日前召開的一個媒體論壇上，中國疾控中心副主任楊功煥教授說：低焦油捲菸與普通捲菸一樣有害健康。醫學研究發現，吸菸者會把低焦油捲菸的煙霧更深地吸入肺部，從而增加患肺癌的風險。據瞭解，爲了應對吸菸者對健康問題日漸增......

都市人因爲工作的壓力和熬夜的習慣，已經愛上了宵夜，尤其在南方的很多城市，吃宵夜也成爲城市一道獨特的風景線，而很多飯店也是應運而生，80年代前，晚上是沒有飯店還開門的，而現在24小時都營業的飯店還真不少，這給人們吃宵夜真是......

中國每年新發胃癌患者40萬人、死亡人數達30萬人，而且胃癌已呈現年輕化趨勢，30歲以下年輕人的比例由上世紀70年代的1.7%升至當前的3.3%。在冰箱普及之前，人們經常用醃製或煙燻的辦法保存食物，而這樣的食物中含有大量的硝酸......

吃含有黃麴黴素的食物易致癌，黃麴黴素是由發黴的糧食、花生所長出的黃麴黴菌產生的。流行病學調查發現，肝癌多發於溫暖、潮溼、容易滋生黃麴黴菌的地區，尤其是食用玉米、花生多的地區。黃麴黴素是由黃黴菌產生的真菌毒素......

出血：表現爲鼻涕中帶血或吸鼻後痰中帶血，常發生在早晨起牀後，從口中回吸出帶血鼻涕。鼻塞：多爲單側性，鼻塞與體位多無關，呈持續性和進行性加重，因此自行用滴鼻淨等鼻腔黏膜血管收縮劑鼻塞無緩解。當瘤體增大時，兩側都鼻塞。耳......

近日有報道稱，浙江一對老夫婦先後被查出胃癌，醫院給出的結論是：素食吃太多。原來由於家庭條件不好，這對夫婦早餐常以鹹菜下飯，平時飯桌上幾乎沒有葷腥。見此消息，一些市民驚呼，世衛組織前不久還警告紅肉致癌，我們到底該吃葷還......

由於腫瘤發生的一個重要原因使人體的營養失調。因此作爲人體需要營養素之一的維生素過低，也就成爲誘發癌症的一種因素。研究表明，人體內的DNA的合成與修復需要葉酸、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C和維生素E等......

針對近來有關方便麪含丙烯酰胺致癌的爭論，近日國家有關部門和食品行業組織的專家就這一問題發佈了相關研究結果。專家提示，通過控制溫度和時間可以顯著減少油炸食品中丙烯酰胺的生成。國家質檢總局產品質量監督司司長紀......

隔夜的剩菜，第二天到底能不能吃？會不會有致癌的風險呢？我們提倡節儉，很多家庭都習慣吃剩的東西，但是我們現在更提倡健康，這樣對於做飯的人來說，就是難題，隔夜的剩菜，第二天到底能不能吃？會不會有致癌的風險呢？一、隔夜銀耳能不能......

酒量小的人如天天飲酒更易患癌症不少人認爲多飲酒會增加酒量，但是日本慶應大學教授石井裕正發表的研究結果表明，酒量小的人如果天天飲酒，患癌症的概率是一般人的10倍以上。一些人由於體內生來就缺少一種名叫ALDH2的酶，無......

雌激素不是想吃就可以吃的。激素替代治療的核心是替代，即補充作用，缺乏的人需要補充，不缺乏的人應用雌激素不僅無益，反而有害。因爲過量的雌激素會打亂身體內分泌平衡，引起不良後果，如乳房脹痛、腹部酸脹有下墜感等，甚至增加......

便祕時，糞便及這些致癌物質會長時間在腸道內停留，大腸黏膜與致癌物質長期接觸，就可能發生癌變。因此解決便祕問題有利於預防結腸癌，下面我們就一起看看5個原則，學學如何科學通便。教你如何科學通便能夠導致結腸癌的原因有......