食物中毒一般分爲細菌性與非細菌性兩大類。細菌性食物中毒係指進食被細菌或其毒素所污染的食物而引起的急性症病，一般包括細菌感染型和細菌毒紊中毒型兩類病症。非細菌性食物中毒包括有毒化學物質污染食品引起的急性中......

豆漿應徹底煮開後飲用。當豆漿加熱到一定程度時，都將出現泡沫，應注意此時的豆漿還未煮開，應繼續加熱至泡沫消失，豆漿沸騰，再持續加熱數分鐘。中毒原因生豆漿中毒多見於小型餐飲業和集體食堂。生豆漿加熱不徹底，其中的有害物......

很多食物不新鮮或不正常生長就容易導致人體中毒。那麼，哪些食物吃了會中毒呢？導致中毒的食物1.青西紅柿青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危......

我們都知道在嚴寒的冬季很多食物都不容易變質，但是雖然這樣也不能代表所有的食物都是安全的，以下五種食物就可以讓我們在冬季無形的中毒：這五種食物讓你在無形中中毒1.大棚培育的蔬菜水果。大棚種植的植物對農藥需要量較......

我國每年死於肝癌的約34.4萬人，佔世界肝癌死亡人數的55％，每一分多鐘就會有一人死於肝癌。相對於高死亡率，早期肝癌的發現比例卻非常低，八成以上一經發現就已是晚期，其生存期大多隻剩半年。肝癌是死亡率僅次於胃癌、食道癌的......

切成片的五香牛肉、顏色誘人的蔬果沙拉、味道鮮美的醉蝦、生蠔，還有各類涼拌或生拌菜，都是飯桌上大家喜愛的菜品。但在上海市食品藥品監督管理局發佈的《大型宴席食品安全操作指南》中，改刀熟食、預製沙拉、生食水產品和......

你知道嗎?冬天是滋補的好季節，但也別忘了關注食物中毒這件大事。在冬天，吃以下食物最容易發生食物中毒。1.生豆漿其中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物，飲用後容易中毒。所以，豆漿一定要徹底煮熟後飲用。需要提醒的是，豆漿加......

容易流產食物：1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有着較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮......

說到男性不育，人們通常會想到這與長時間穿過緊的褲子、經常泡桑拿及各種電磁輻射有關。隨着男性醫學研究的不斷深入，醫學家們發現，許多不育症竟是吃出來的，常見的原因有以下幾種：■營養的過剩或缺乏營養因素與生育關係密切......

哪些食物吃了容易中毒1、青西紅柿：青西紅柿經測定，未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。2、腐爛後的生薑：產生一種毒性很強......

現代社會，由於生活節奏加快，很多人忙於工作就沒有時間去照顧自己的身體，加上飲食不規律，於是各種病症就開始出現，在這些病症中，胃病可以說出現的頻率特別高。俗話說病從口入，形成胃病的主要原因正是不規律的飲食引起的。我們......

哪些食物容易導致不孕不育1、辛辣食物常見的辛辣食物主要包括有辣椒、胡椒、花椒等調味品，這些都是刺激性較大的食物，我們在生活中正常人多食都會引起便祕，更何況是不孕不育患者。所以若計劃懷孕或已經懷孕的孕婦以及不......

油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大衆喜愛的美味，其實並不適合每個人。下面爲您介紹最易導致胃病的九種食物。1.奶油土豆泥土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱爲......

相對於西醫來說，中醫在給大家的飲食搭配上更換死講究一些相生相剋的問題，其實很多的食物都是不能一起吃的，今天我們就給大家說說哪些食物是相剋的。海鮮+啤酒易誘發痛風海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中......

春季在買蔬菜的時候，在選擇上面一點要小心，切記也要小心處理。下面就是一些食用容易中毒的食物，還是要避免多吃。1、四季豆和菜豆四季豆和菜豆它們的有毒成分主要是皁疳和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應先將其煮熟，然後撈出，再......

說到男性不育，人們通常會想到這與長時間穿過緊的褲子、經常泡桑拿及各種電磁輻射有關。隨着男性醫學研究的不斷深入，醫學家們發現，許多不育症竟是吃出來的，常見的原因有以下幾種：■營養的過剩或缺乏營養因素與生育關係密切......

哪些食物最容易引發食物中毒？哪些食物最容易引發食物中毒？1、腐爛的白菜。大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽，腐爛後其含量會明顯增高。一旦大量進食，經腸道細菌作用，會還原成亞硝酸鹽而發生中毒。主要表現爲頭暈、嘔吐等，嚴......

下面就爲大家介紹幾類容易致癌的物質，大家在食用是一定要謹慎。1、熏製食品如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。2、隔夜熟白菜和酸菜會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化爲亞硝酸胺致癌......

日常中的很多東西，無論是蔬菜、水果還是各種穀類，其實也含有不同類型的毒素。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸......

哪些病容易導致尿毒症１、繼發於系統性疾病常見如紅斑狼瘡性腎炎引起的尿毒症。２、高血壓長期高血壓病，使腎臟的腎小球受損硬化、腎臟功能受到破壞，最終導致腎功能衰竭。３、腎小管間質性腎炎如慢性腎盂腎炎，反覆細菌感染致使......