金秋板栗健腎補脾----板栗，俗稱栗子，是我國特產，素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂......

1、板栗護腎對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認爲板栗是腎之果也，腎病宜食之。對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症。栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪......

隨着立秋的過去，天氣變得越來越涼爽，且變得乾燥起來，很多人開始出現上火的現象。專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因爲茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降火......

栗子，又名板栗，有乾果之王的美稱，在國外被譽爲人蔘果。那秋季吃栗子對身體有什麼好處呢?吃的時候要注意什麼呢?栗子補身體但非人人宜板栗的主要成分是碳水化合物，礦物質的含量也比較豐富，屬於堅果類食物。營養諮詢師說，但是......

一、生食板栗可補腎板栗生食，聽起來就很神奇，日常人們習慣將板栗水煮、烹炒，萬沒想到可以生食。人到老年，由於陽氣漸漸衰退，容易出現老眼昏花、腰膝痠軟、牙齒脫落等症狀。這些都是腎氣不足的表現，食用生板栗就是補腎的好辦......

秋季是橘子盛產的季節，秋季吃橘子的好處有很多。橘子富含葡萄糖、果糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、礦物質等，且橘子渾身都是寶。下面我們一起來看看秋季吃橘子有哪些好處。1、促進通便橘子的膳食纖維的含量相當......

在南方，尤其是廣東，立秋不過是個形式主義者，由於受到三伏天末伏與秋老虎的雙重作用，往往是言立秋而秋未至。這個時候實際上還處於中醫的季節劃分中的長夏，即夏天的延長期。消暑工作絲毫減不得。在此氣候環境下，水分含量高達......

秋天到來，南瓜俏銷，因爲秋天是個吃南瓜的好季節。秋天氣候乾燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生......

柚子是秋季常見的水果，中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。那麼吃柚子有哪些好處呢?一起來了......

秋季是栗子大量上市的季節，而隨之有各種以栗子爲食材的食物應運而生，街邊隨處可見的糖炒栗子，飯店也會順應時節推出栗子羹，超市更有必不可少的栗子糕等等。對於很多家庭主婦煮栗子、板栗燒白菜等應季食譜也開始搬上了餐桌......

時蔬白切兔原料：淨兔1只（約2000克），香椿葉、芹菜各100克，香菜50克，蔥段25克，薑片15克，香葉5片，啤酒250克，精鹽、香油、味精粉各適量。製法：1.把宰殺去皮毛內臟的兔子放在清水中浸泡24小時，放在通風處，中間換一次水，揉洗去血水，放入開......

俗話說七月核桃八月梨，眼下正值農曆七月中旬，是鮮核桃上市的季節，大街小巷到處都是賣鮮核桃的小販。鮮核桃就是從核桃樹上摘下來去掉外面綠皮但未經曬乾的溼核桃。核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁......

煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分爲紅花......

核心提示：秋季適合吃栗子，栗子不光是炒熟了剝開就吃，還有各種做法哦！栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有乾果之王的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱爲鐵桿莊稼、木本糧食，是一種價廉物美、富有......

秋季的時候也有許多美味的水果上市，其中柿子就是其中的一種，而食用柿子對身體也有很多好處。那麼常見的好處有哪些呢？下面爲大家介紹秋季食用柿子的好處及禁忌，供大家瞭解。秋季吃柿子好處有哪些防治便祕柿子富含果膠，它是......

秋天是柚子成熟的季節，在我國的一些地方，還有中秋國慶吃柚子的習俗。柚子不僅個頭足夠大，其中所含有的營養價值也是非常高的。食用柚子的好處非常多，不僅能夠補充身體所需要的營養物質，同時還能夠起到美容的作用。今天，北老......

秋冬阿膠調補正當時俗話說，秋冬調補，來年打虎，可見調補對秋冬健康的重要性。秋冬阿膠調補正當時，中醫認爲，患有慢性疾病的人一邊調補一邊治病，可達到減少復發、減輕病情、延緩疾病發展的效果。對於亞健康人羣來說，調補可達到......

栗子的營養成分栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍。更令人難以置信的是，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C......

香菜，也稱芫荽，有散熱解表、健胃健脾等功效，爲溫中、健胃的食品，脾胃虛弱的人也可食用。雖然香菜常處於配菜的地位，但它開胃消食的能力絲毫不亞於許多大牌主菜。香菜做涼菜的配菜尤其出色，香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多......

秋季吃螃蟹的3大好處秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中......