味精一直被用於食物提鮮，但是有研究表明當它被加熱到120℃時，穀氨酸會變成致癌物質焦穀氨酸鈉。食療營養專家表示，味精使用不當會產生不良後果，對人體健康產生副作用，因此在烹調味精時有幾個忌。味精身陷致癌門據瞭解，根據1......

日本人愛喝酒，尤其是男性，幾乎過着日日有酒的生活，直到被醫生下一個禁酒令纔算罷休。可到了此時，往往已經是肝臟疾病和動脈硬化找上身了。其實，避免酒精的傷害並不麻煩，除了自我控制，日本《朝日新聞》近日指出，根據日本果樹研......

味精是一種增鮮味的調料，炒菜、做餡、拌涼菜、做湯等都可使用。味精對人體沒有直接的營養價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食慾，有助於提高人體對食物的消化率。另外，味精中的主要成分穀氨酸鈉還具有治療慢性肝炎、肝昏......

味精一直被用於食物提鮮，但是有研究表明當它被加熱到120℃時，穀氨酸會變成致癌物質焦穀氨酸鈉。食療營養專家表示，味精使用不當會產生不良後果，對人體健康產生副作用，因此在烹調味精時有幾個忌。味精身陷致癌門據瞭解，根據1......

食用味精竟有那麼多講究？1、拌涼菜不宜放味精味精在溫度爲80℃—100℃時才能充分發揮提鮮的作用。而涼菜的溫度偏低，味精難以發揮作用，甚至還會直接粘附在原材料上，無味且掃興。如果做涼菜時非要放味精，宜用少量熱水......

味精是否有益健康，一直是人們爭論的話題。其實味精只要適量食用就是安全的，而且在營養和保健方面對人體健康有益，關鍵在於如何科學合理地食用。味精是以玉米等澱粉質爲原料經生物發酵而成的穀氨酸鈉鹽。自二十世紀初發現......

科學家一直在研究食道癌病因，從很多病例上來看，導致食道癌的罪魁禍首之一就是食物，尤其是那些垃圾食品，這些食品中含有的成分會對人體的各個器官造成損害，如果長期食用會使人的免疫能力下降，導致食道病變就很有可能了。在日......

編輯推薦：青少年愛看美國A片怎麼辦？爲了防止精液流出，提高受孕的機會，可採取以下方法，也是有益的。(1)女方仰臥，兩腿前屈，使陰道走行與水平位構成一角度。這種姿勢性交可使陰道縮短，後官窿變淺，有利於精液潞留和精子進入宮腔。......

一般相信，超過400種不同品種的魚帶有這類毒素，包括剝皮魚、石斑、竹籤、紅紱和香港一些常見的魚類。我們更估計，每年約有1-5萬名居住在熱帶或亞熱帶地區的人士受到影響。由於本港的魚獲大多來自南中國海的珊瑚礁，市民食用......

（一）用量不宜過多。每人每天公斤體重不應超過120毫克。一歲以內嬰兒，以不吃味精爲好。烹調中只放一點點就能達到增鮮的目的。（二）炒菜時不宜放入過早。炒菜一般應在菜餚快熟時或者剛出鍋後加入，因爲這時菜溫在70-90℃左右，是......

甲減就是甲狀腺功能減退症，甲狀腺功能減退症是由於血液循環中甲狀腺激素水平降低引起的，甲減指由於各種原因導致甲狀腺合成或分泌功能不足而引起的疾病，甲減根據起病年齡可分爲三種類型。甲減飲食也是很重要的，下面我們就......

冬季是腦中風的高發季節，如何科學治療高血壓、預防因服藥不當而誘發腦中風是至關重要的。1.不要大量服藥驟然降壓：腦組織的血流量、灌注壓主要靠血壓來維持，多數高血壓病是由動脈硬化導致的，其主要臟器或多或少均存在供血......

一談起食道癌，很多人對它也有一個大概的認識，光從名稱上來看也就很清楚了，與我們一日三餐的飲食息息相關，對於飲食很多人受到各樣的原因影響，導致對飲食不注重，其實飲食不當是可以引發食道癌的，那麼既然知道了飲食與食道癌的......

這裏爲大家推薦幾種避免脹氣的飲食方法，希望可以給大家帶來幫助。1、不要吃得太快。美國營養師協會發言人多恩·布萊特勒說，吃得太快會使你吞進去空氣，造成脹氣。他建議人們每餐吃飯的時間不要少於30分鐘。2、不要......

所謂酒精性肝病是由於長期大量飲酒所致的肝臟疾病，初期表現爲酒精性脂肪肝，進而發展成爲酒精性肝炎，酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。嚴重的可發展爲廣泛的肝細胞壞死甚至肝功能衰竭。少量飲酒還是有益健康的。如白酒可以......

避孕套是一種簡單有效的避孕方法，但其使用是否正確直接影響到避孕的效果。爲了避免避孕套使用失敗，保障性行爲的安全性，每一位性行爲參與者都應該掌握正確的使用方法。本文將詳細介紹如何避免避孕套使用失敗，確保避孕效果......

味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裏用的最多，也可用於湯和調味汁。在烹製菜餚過程中，適量地放點味精，可以使菜餚味道鮮美，促進食慾。什麼情況下不宜放味精？食用味精的正確方法味精的主要成分是穀氨酸鈉，通常含90%左......

我們知道，食道癌是一種消化道腫瘤，這種惡性腫瘤出現後，有的在早期癌細胞就會出現擴散，而爲了更好的控制病情，減少病情進一步惡化的危險，患者應該儘早接受手術治療。但是食道癌手術之後，是有一定感染的可能的，所以術後就非常重......

想必大家都知道，在日常生活中，能夠導致癲癇發作的誘因有很多，而癲癇病患者日常飲食不當也會導致癲癇的發作。所以患者應該瞭解自己該吃哪些，不該吃哪些。那麼癲癇病患者應該避免食用哪些食物呢？下面我們一起來了解一下。1......

胸腺肽製劑是治療乙肝的輔助性用藥，具有增強人體細胞免疫功能的作用，但它並非乙肝特異性免疫用藥，也不是治療乙肝的常規用藥。遺憾的是目前胸腺肽製劑幾乎成爲通用藥物，使用胸腺肽製劑的患者人數遠遠超過抗病毒藥物治療的......