一談起食道癌，很多人對它也有一個大概的認識，光從名稱上來看也就很清楚了，與我們一日三餐的飲食息息相關，對於飲食很多人受到各樣的原因影響，導致對飲食不注重，其實飲食不當是可以引發食道癌的，那麼既然知道了飲食與食道癌的關係，我們怎樣避免食道癌發生。
1、菸酒是忌品，大量的吸菸喝酒都會使身體受到影響，這類人發病機會多，比較危險，所以我們要戒掉菸酒，維護身體健康。
2、合理飲食是關鍵，不要飢一頓飽一頓，飲食要規律，不要吃過硬，過熱，的食物，少吃辛辣刺激等食物，對於醃製品的使用要慎重，還要注意細嚼慢嚥，這樣對食管粘膜的損傷小，不利於癌症的發生。
3、營養要跟上，身體健康是由於所需要的營養得到及時的補充，營養減少，抵抗能力也就下降，強壯的身體才能抵禦疾病侵犯。
4、適量的運動，運動可以增強體質，使我們變強大，更有能力去抵制疾病。
很多人也在追求養生之道，身體是工作的前提，飲食關乎着我們的健康，所以我們要養成正確的生活習慣，從預防食道癌開始入手，及時的去醫院檢查。
