中秋佳節將至，月餅順理成章地成爲了應景的當紅明星。在食品安全問題頻發的當下，那些放置了好幾年卻依然容顏不老的殭屍月餅，也成了媒體頻頻炒作的話題。某些專家在接受採訪時斬釘截鐵地斷言：殭屍月餅中，必然被無良商家加入......

豆腐腦是一種我們早上常常會吃到的早點，也是一種特別好吃而且還有營養的食物，好多朋友在吃的時候只是會想到豆腐腦含有大量的蛋白質量，也對身體好，同時也感覺到豆腐腦味道鮮美，可是從來不會想到豆腐腦也會有對身體不好的一......

在我們日常的飲食當中有好多朋友喜歡在吃飯的時候吃臭豆腐乳，也是一種生活習慣，可是大家卻在吃的時候不知道臭豆腐乳對人身體是有害的，特別是臭豆腐乳裏面所含的嘌呤會加重風溼、痛風和心臟箘類病人的病情，而且還對人身體......

溼巾含禁用防腐劑：據央視微博消息，上海消保委近日公佈：抽檢50件溼巾樣品，21件檢出國際禁用防腐劑CIT，25件嬰幼兒用溼巾中12件檢出CIT。心相印、五月花、妮飄、啓初嬰兒潔膚溼巾等均榜上有名。CIT對肌膚與粘膜有刺激性，濃度......

製作豆腐的大豆，含有皁角苷，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發生碘缺乏病。1、過多食豆腐促使腎功能衰退人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內生成......

美味不可多貪，好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產生如下問題。第一，促使動脈硬化豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導......

臭豆腐是一種大家在街邊路邊攤的時候常見的小吃，很多朋友都喜歡吃一些油炸臭豆腐我這是把臭豆腐作爲平時就餐的佐料。同時臭豆腐也是長沙的一種名小吃，深受大家的喜愛。但是很多朋友不知道其實臭豆腐是有很多的危害的，長......

過量食用豆腐會有什麼危害？過量食用豆腐會有什麼危害？豆腐是人們公認的保健佳品，適量食用豆腐對人體健康大有好處。但是，豆腐並非多多益善，過量食用豆腐也會危害健康，主要表現在以下幾個方面：導致碘缺乏。大豆中含有皁角苷，能......

說起臭豆腐，人們對它並不陌生，甚至有絕大部分的人是臭豆腐忠實的粉絲。在品味臭豆腐的誘人滋味時，臭豆腐的安全性也是我們不能夠輕易忽視的問題。臭豆腐有危害嗎？答案當然是肯定的。那麼，臭豆腐的危害又有哪一些？現在就來說......

豆腐是常見的豆製品，豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。在中醫理論中，豆腐具有味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用......

■什麼是防腐劑？據本站專家介紹，防腐劑是用以保持食品原有品質和營養價值爲目的的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質從而延長保質期。■防腐劑是否對人體有害？由於目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準......

１克毒素可要２００萬人的命吃剩的食物如果不及時保存，肯定會變味，這是衆所周知的常識——細菌作怪。細菌的威力不說不知道，一說把人嚇一跳，如肉毒菌，它能產生世界上最毒的物質——肉毒素，這種毒素只需ｌ克便可毒......

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認爲，豆腐味甘性涼，入脾、胃......

提到防腐劑，有些被飲食中毒嚇着的朋友肯定是心裏一哆嗦，既然是防腐的，肯定自己就不是啥好東西，聞之喪膽，見之唯恐躲之不及。“兒啊，你在吃啥？”“烤魚片啊，咋了？”“哎呀，那玩意裏面有防腐劑，不能吃！”“那好，聽您的，不吃了，我吃方便......

豆腐一直都被人們認爲是高蛋白，清熱解毒的好食品，但是經研究表明，長期吃豆腐也能導致疾病的發生，專家提醒你，長期吃豆腐容易導致動脈硬化。1、長期吃豆腐容易導致動脈硬化美國醫學專家指出，豆製品中含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋......

下面一起來了解一下豆腐吃多了對身體的危害有哪些。1.豆腐吃多了可可引發痛風，豆腐裏面含有大量的的嘌呤類物質。而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。因此，痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發作。2.豆腐吃多......

但如今隨着食品安全問題凸顯，不少食品商家開始在食物外包裝添加劑標誌上大動腦筋。不含防腐劑、零添加在商家那裏現在幾乎成了吸引消費者購買的重要籌碼。而在超市，消費者也越來越青睞選擇標誌有不含防腐劑、零添加劑的......

食品防腐劑分爲化學防腐劑和天然防腐劑兩大類。消費者在購買食品時，常常選擇標有不含防腐劑字樣的食品。提及食品防腐劑，人們常常會聯想到有毒、有害、不健康。許多消費者在購買食物時，首先會選擇那些標註了不含防腐劑的......

臭豆腐也算是在很多的小攤中很常見的一種小吃了，很多的臭豆腐大家也知道一般都是聞起來會有臭臭的，但是吃起來卻是很美味。也算的上一種傳統美食了，尤其是女孩子很喜歡吃這個美食，但是卻不知道這樣一個小吃在現代的做法下......

寶寶貧血如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命......