市場上水果種類琳琅滿目，很多人都不知道應該如何挑選水果。小編今天要告訴您，可以根據自己的需求挑選營養成分高的水果。1、西瓜：清熱解暑又利尿西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清......

水果的營養素和保健成分的含量和甜度關係不大。一般來說，對於同一種水果，味道略有酸澀的品種，其中維生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如說，特別蜜甜、一點酸澀味沒有的柑橘，其中的多酚類物質含量就比略有酸澀味的品種低......

什麼是初乳初乳是懷孕7個月開始孕婦乳房當中產生，嬰兒出生後5天以內分泌的母乳。是深黃色的乳汁，量少。初乳，是新生兒來到人世間的第一口食物，也是媽媽給寶寶的最好、最珍貴的禮物。產後，母親的體內激素水平發生變化，乳房開......

秋季是一個豐收的季節，這個時候我們很多人都是會吃到很多新鮮的水果的，而且這些水果也含有很多我們身體需要的營養物質的，很多水果在秋季的時候能發揮很重要的功效的，下面我們就給大家說說秋季各類水果的營養功效吧。梨：梨......

水果是我們日常生活中經常吃的食物，我們都知道水果中富含豐富的維生素等營養物質，是我們很多人喜歡吃的水果，但是水果營養和食用量並不成正比的：水果的營養和食用量並不成正比不要把水果當成你的水果因其誘人的顏色、芳香......

溫熱水果補虛寒：夏天水果偏寒性居多，但也有很多熱性水果，如芒果、紅毛丹、桂圓、荔枝、杏、桃、櫻桃、榴蓮等，這些溫熱水果適合於虛寒體質的人，氣虛脾虛，代謝較弱，即便在夏天也是四肢冰涼的人。可是大熱天的吃太多溫熱性的水......

早上早上最宜，蘋果、梨、葡萄。早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、......

如何吃蘋果能吸收更多營養成分如何吃蘋果能吸收更多營養成分就在近日，在世界衛生日發佈今年主題——食品安全，並針對中國建議：對根塊類蔬菜和水果要徹底削皮。蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生......

有人吃水果喜歡削皮，其實有些果皮同樣具有很大的營養價值，那哪些水果的水果皮有較高的食用價值呢？番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，提高機體免疫力，預防癌症，在番茄皮中含量最多。冬瓜皮不光......

隨着生活水平的提高，人們在飲食的營養上也會特別注意。現在家家戶戶每天餐桌上基本上都會有雞蛋的出現，也都知道雞蛋的營養成分高，但是有些人就是不喜歡吃蛋黃，有的不喜歡吃蛋清，所以就會想要了解一下到底是蛋清的營養成分......

芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用。口服芹菜或芹菜素能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損......

蘋果蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記......

大米不僅含有豐富的碳水化合物，其成分當中還有不少蛋白質，能夠讓人們在吃主食的過程中補充能量。大米中60%左右的維生素的物質存在於穀皮、胚芽等外層組織中，這些營養物質在加工的時很容易遭到破壞。但相比於其他穀物，大......

火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由於工業廢水、廢棄物處理回......

各種各樣的水果在我們的日常生活中十分常見，而且很多朋友都很喜歡吃水果。那麼提起清熱解毒的水果，我想這個問題是大家在炎熱的夏季最爲需要去尋找的了。下面就讓來悄悄告訴大家，吃什麼水果清熱解毒效果好吧！葡萄葡萄有很......

我們進食蔬果最主要是想吸收其中的維生素和礦物質，但是在刀片高速旋轉下，果蔬的細胞被破壞，其含量豐富的維生素C遇到多種氧化酶，馬上就損失嚴重。當然，類黃酮、花青素等蔬果中的抗氧化成分也會遭到破壞。蔬果榨汁有營養嗎？......

人們希望提高性慾，除了藥療，吃普通的水果、蔬菜也可以解決問題。於是，人們把這些能夠提高性慾的水果稱之爲性愛水果，用它來改善性生活的樂趣、質量和能力，並逐漸在私下裏流行起來。1、蓮子：取新鮮蓮子15克，水煎服，連同蓮子一......

果汁≠水果不少消費者總是會認爲，喝果汁和吃水果是等同的，實際上並非如此。一個水果中除了含有大量水分以外，在其果肉和果皮上還有大量的膳食纖維，如果單純只拿一個水果來自行榨汁喝，固然能夠通過水果中榨出的汁水攝入維......

水果打成果汁營養素會流失嗎？水果打成果汁營養素會流失嗎？許多人以爲喝果汁等於吃水果，習慣以果汁取代新鮮水果，不過，營養師表示，喝果汁不但無法完全攝取到天然水果的營養素與膳食纖維，若每天都以果汁取代水果，不但容易使血糖......

在飲料王國中，市場上常見的有果汁和果子露兩個品種。果汁飲料和果露飲料哪個更有益於健康？整理兩者的區別如下。果汁與果子露的區別-果汁與果子露的營養成分果汁與果子露原料上的區別果汁飲料是採用鮮果、野果或新鮮蔬......