提前分裝：明知道這餐吃不完，可在出鍋時分裝到不同的盤子裏，其中一份稍微涼下來之後就放入冰箱，這樣菜中細菌的基數很低，第二天甚至第三天，熱透了再吃，都沒有問題。放在冰箱下層最裏面：如果菜餚已經在外面放了兩三個小時，大家又......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔。中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民告訴記者，在門診上，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老......

豆芽營養豐富，比原豆更勝一籌，建議常吃。這是因爲豆類在發芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質也會分解爲人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。但較嬌嫩，含水量大，容易腐爛。但買回的豆芽吃不完，第二天就易變蔫或腐爛了。下......

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方人稱之芫荽，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味，平時很少用，買多了後，放一兩天就壞掉了，可不買，做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。香菜怎麼保存......

米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完，因爲澱粉類食物容易滋生葡萄球菌和黃麴黴毒素。這些有害物質高溫加熱下也無法被殺死。所以，如果兩天還沒吃完，即使看起來沒變質，也不要再吃了。剩肉菜加點醋-剩菜的處理方法剩菜的處理......

香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。保存方法將整棵香菜洗淨，香菜保持一棵......

柚子營養價值很高，有天然水果罐頭之稱，可是柚子個頭大，一次吃不完的話剩下的很難保存，放冰箱裏面會加速水分的流失，那要怎樣才能保存水分不流失呢？現在不用擔心了，下面就教大家如何保存柚子，而且還是原汁原味。柚子怎麼保存？柚......

剩菜剩飯在生活中是常有的事情，那麼如何來處理尤爲重要。一旦處理不當就有可以危害健康，下面一起去看看剩菜的處理方法。圖片來源：北青網抹布回收剩菜再賣昨天微博曝料了一則學校食堂抹布回收剩菜再賣的事件。昨天中午，山......

你要怎知道藥櫃的藥仍適合再用？它們是否尚未失效或已經變質了？這些都是很重要的問題，濫用藥物是絕對危險且不能掉以輕心的。以下是對藥物之保存方法及期限。1.一般成藥藥片，若至於陰涼而乾燥之處，至少可保持效力一年，一般說......

蔬菜一到冬季也容易受氣溫影響，變焉掉，而且冬季大家都喜歡一次性多購蔬菜，爲了方便，卻不懂如何保存好蔬菜，那麼現在一起來了解一下吧。蔬菜保存把不同蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。因每種蔬菜對於溫度、溼度要求不同。如......

人們常常聽到說剩菜以及剩飯是不能吃的，其實這是比較偏方的。當然我們是不建議大家吃剩飯或者剩菜的，但是必要的時候注意下保存的方式，其實它們也是能夠吃的，趕緊看看。如何保存好剩飯剩菜1、冷卻是重要的前提。大家要知......

春季梅雨時節，臘味容易長毛髮黴，晾的時間過久的話肉質太乾太緊也影響口感。那麼吃剩下的臘肉該如何儲存呢？下面小編就教大家一招。如何儲存吃剩下的臘肉？1.泡：收回來的臘味，用清水浸泡2-3個鐘頭（清水混濁後要再換水），用軟毛刷......

市民王先生最近反應，他最在茶行新買的綠茶一開始味道還很好，可沒過多長時間就感覺味道沒有以前那麼好了，是什麼原因呢？他到茶行一打聽原來是自己存儲的方法不當而引起的。那麼在日常生活中保存茶葉有哪些注意事項呢？茶葉要......

冬天天氣寒冷，人們都喜歡喝各種湯，喝湯就少不了要用香菜調味，但是平時買回來香菜吃了一次，剩下的放幾天就爛掉了。那麼，有什麼方法能保存的時間長一點呢？冬天香菜怎麼保存？香菜的保存方法香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方......

如果直接把蔬菜放在冰箱中保存，有時候可能會造成凍傷，甚至讓蔬菜的營養份流失！下面就來分享網上流行的保存蔬菜的好方法！不只方便使用，還讓家裏有小嬰兒的媽媽們，能更快的準備嬰兒副食品！該怎麼做？一起看下去吧。冰箱是個萬能......

香菜是餐桌上常見的提味蔬菜。香菜也是一件爭議比較大的食物，喜歡的人非常喜歡，討厭的人棄之如敝。其實，香菜中含有豐富的維生素c，經常食用對身體有好處。不過香菜水分太容易丟失，在保存上需要一些小技巧。一：方法一1：將香菜......

蔬菜如何保鮮是生活中經常遇到的問題，下面就對蔬菜保鮮方法做個歸納，希望對大家有所幫助。蔬菜怎麼保存更新鮮？蔬菜的保鮮方法與技術蔬菜的保鮮方法與技術1、芹菜保鮮西芹和芹菜都可以這種方法：將芹菜或者西芹放進裝一點......

對於剩菜剩飯，網上有很多的網友都在評論說是有毒的，是會致癌，這是真的嗎?其實網友口中說的有毒，正常都是指亞硝酸鹽，在存放的過程中，蔬菜中就會一定量的亞硝酸鹽，那麼這個亞硝酸鹽真的有毒，會致癌嗎?亞硝酸鹽真有那麼可怕?過......

延長青菜保存時間的方法解決方案：先把綠葉菜表面的水滴風乾掉，然後放入袋子，一定記得放一張紙巾進去，在冰箱冷藏保存的時候，紙巾會吸附一些水氣。這樣，菜葉和菜梗兒就不會被溼漉漉的水分浸泡，也就不會腐爛啦。這個方法可以延......

很多人都知道剩菜不可以吃，但是具體到哪些剩菜不宜吃，卻又有些概念模糊，今天就來說說，哪些剩菜不宜吃，又該如何處理好剩菜呢。夏天哪些剩菜不能留1、蔬菜最不應該保存這是因爲，蔬菜從肥料及土壤裏吸收的硝酸鹽，會慢慢被細菌......