一、雞蛋麪片湯食材：雞蛋4個，麪粉400克，菠菜200克調味料：鹽、味精、醬油、香油做法：1、取小盆，倒入麪粉，加雞蛋液和成麪糰，擀成薄片，切成小塊；2、菠菜清洗乾淨，用沸水汆燙下，切末備用；3、鍋加水，煮沸，放面片，煮熟後放菠菜末，加鹽、味精......

幼兒營養菜譜之三文魚燒豆腐原料：三文魚、北豆腐、黑芝麻做法：三文魚切成小片；北豆腐切丁後焯水；黑芝麻研成粉；將三文魚片、北豆腐丁、黑芝麻粉入鍋蒸熟即可。幼兒營養菜譜之肉末油菜豆腐絲原料：肉末、豆腐絲、油菜做法：豆腐......

爲1歲多的寶寶安排含鐵豐富的食譜，一要符合寶寶的消化能力，此時寶寶乳牙尚未出齊，咀嚼能力弱，食物要做得軟爛；二是採用含鐵豐富的原料，如：動物肝臟、血、瘦肉、蛋黃、豆製品、海帶、木耳、綠葉菜等。不過，人體對動物性食物中......

現在小編就幼兒長高食譜進行簡單的介紹，讓您可以輕鬆簡單的給孩子補充營養，讓孩子長的又高又壯。1、幼兒長高需要什麼營養？幼兒長高最需要補充的營養就是鈣質、蛋白質、維生素A和維生素D，還需要一些碳水化合物的補充，讓身......

原料：瘦豬肉25克，雪裏蕻25克，豆腐150克，植物油8克，鹽2克，蔥、姜少許做法：1.瘦豬肉洗淨，在熱水中燙一下，去掉血水，剁成肉泥。2.雪裏蕻洗淨，切碎;蔥、姜切成碎末;豆腐切成小塊，用油略煎後取出。3.炒鍋放油，待油熱後，放入肉泥、蔥、姜......

一、蛋白質：它是構成人體細胞和組織的基本成份，每日供給量應爲35-40克。主要來源爲肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。二、脂肪：它的作用是提供熱量，調節體溫，保護神經及體內器官，促進維生素吸收，每日供給量應爲30-40克。主要來......

原料：鴨脯肉150克，玉蘭片5克，香菜梗2克，蛋清1克，溼澱粉5克，精鹽、料酒、蔥薑絲、味精、植物油各適量。做法：1、將鴨脯肉切成絲;玉蘭片切成絲;香菜梗洗淨切成3釐米長的段。2、鴨絲放入碗內，加入鹽、味精、蛋清、溼澱粉抓勻;另......

原料：整雞一隻，土豆，胡蘿蔔佐料：洋蔥，生薑，檸檬1只取汁，黑胡椒，五香粉，意大利調味料，醬油，鹽，白糖，紅酒，番茄醬，蜂蜜水，橄欖油步驟：1將整雞洗乾淨控幹水分2醃製佐料3整雞放入盆中4將整雞佐料放入盆中5拌均勻讓佐料沾滿整隻雞的全身醃製......

寶寶不吃飯，是不是讓你很頭疼呢？其實有時只要花些小心思，就可以讓寶寶愛上食物哦，看看這款小熊蛋糕吧，別說寶寶看它會喜歡，是不是連你也很心動呢？快試試看吧，學會這款寶寶食譜，可是很實用的哦。蛋糕脫模有時候的確是一個難題，眼......

原料：雞胸肉一塊、西芹一棵、胡蘿蔔一小段、腰果若干（我用的是即食腰果）製作：1、燒開一鍋水，把雞胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面變白就行了；2、焯好的雞胸肉切丁；3、西芹和胡蘿蔔分別切丁，腰果備用；4、熱鍋，先把腰果乾鍋焙一下，使之......

清炒蝦仁材料：南極蝦、萵筍、胡蘿蔔調味料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉做法：一、南極蝦去殼、去蝦線，洗淨擦乾水份後用鹽、雞精、料酒、胡椒粉拌勻後醃二十分鐘；萵筍、胡蘿蔔去皮切丁二、鍋內熱油，依次將胡蘿蔔、萵筍倒入，加少許......

冬季寒冷，家長可以充分利用食物的天然作用，提高幼兒的抗病能力。橙汁魚片原料：橙子、魚片烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調勻後備用。將魚切成片狀，加入......

營養專家表示，其實，在日常飲食中多增加些動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚及豆類等食品，再適當服些維生素C，就可促進寶寶對鐵元素的吸收。香菇炒豬肝材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克烹飪方法：1、先將香菇、黑木耳分別......

春季氣溫回升，大多家庭的飲食規律還是跟冬季沒什麼兩樣，這樣必然會造成幼兒體內熱氣重、火氣大，從而引發熱感冒也是很有可能。那麼在這個特殊的季節，幼兒食譜應該遵循清淡而不缺失營養的原則，一下就介紹幾款春季幼兒的菜譜......

媽媽們一定要抓住這個關鍵的時機給寶寶增加營養，讓寶寶健康快樂的成長。因此，小編介紹幾道春季幼兒食譜供媽媽們參考。胡蘿蔔燉大骨用料：胡蘿蔔300克、大骨500克、枸杞3克做法：1.將胡蘿蔔、大骨、枸杞洗淨，晾乾水2.將胡蘿......

很多家長會給幼兒買營養品，鈣片，維生素糖，蛋白粉等等，幼兒補充營養真的需要這麼東西嗎？其實不然，在春季用簡單的飲食調養的方法就行，不用花多餘的錢去買那麼加工過的營養品。春季幼兒食譜要儘量清淡又富含營養，以下介紹幾款春......

魚泥原料:新鮮草魚或鯉魚一條,精鹽、香油少許,蔥、姜、蒜、黃酒做法(1):將魚去鱗及內臟洗淨。取無刺的魚肉約100克,剁碎盛入碗內,上火蒸熟。在蒸熟的魚泥中加入幾滴香油和少許精鹽,待稍涼後即可餵食。做法(2):取無刺......

原料：肥瘦肉餡50克、青菜25克，番茄醬10克，蔥末、薑末各少許，精鹽、水澱粉各適量。做法：1、將肉餡放入碗內，加入蔥薑末、精鹽、水澱粉，攪勻後加番茄醬，再用力朝一個方向攪上勁，待用;青菜切成小丁。2、肉餡加入調料後，要朝一個方......

健脾美食：胡蘿蔔牛肉粥適用：12月齡以上嬰幼兒食材：1、牛肉：入脾經，功效：安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣2、胡蘿蔔：入肺經，兼入脾經功效：健脾、化滯、安五臟、去寒溼營養小貼士：瘦牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低......

一般來講，每天可進三次正餐，下午加1次午點。下面是參考食譜：早餐：豆沙奶發羔25克午餐：豬肝攤雞蛋50克軟飯50克午點：梨汁糯米粥50克晚餐：豬肉、菠菜、餛燉50克小蘿蔔絲湯早餐：雞蛋粥25克棗泥牛奶發糕25克中餐：什錦飯50克小白菜......