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處暑養生多吃蜜拌藕
處暑,是暑氣結束的時節,表明暑天接近結束。針對處暑節氣燥邪主氣的特點,推薦兩種潤燥小點。蜂蜜拌藕片即將藕洗淨切片用開水焯一下撈出,放入適量蜂蜜即可。藕性味甘涼,富含多種營養素,尤其是維生素C含量最多;蜂蜜既是滋補佳......
2023-11-04
南瓜拌飯
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質,有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。原料:南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。製作:1、南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。2......
2023-11-14
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克醋20克大蔥5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海帶絲的做法步驟:1.小油菜擇洗乾淨後切成絲;2.姜洗淨去皮切成絲;3.大蔥去根洗淨切成絲;4.海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放......
2023-11-09
三七粉拌蜂蜜 能治消化不良胃反酸
經常三餐不固定,到了吃飯的時間了,忙着工作或者學習,要嘛是不餓,都沒有吃吃飯,要嘛就是隨便耙幾口飯,經常這樣隨便對付吃飯,最先傷害到的就是胃部了。胃部出現問題,有時候吃了東西都不能消化,甚至出現了反酸的現象。去看醫生開......
2023-10-19
夏天涼拌菜 山楂蜜汁黃瓜的做法
主料:山楂幹50克嫩黃瓜2個輔料:蜂蜜適量白糖適量山楂蜜汁黃瓜的做法步驟:1.黃瓜削去兩頭,洗淨切條,開水燙一下(湯一下黃瓜比較脆)。2.將山楂乾洗淨,瀝乾水分,備用。3.鍋中加清水200毫升,放入山楂幹開始煮。4.大火煮開,小火煮,煎取......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
夏天涼拌菜 排骨醬拌三絲的做法
主料:雞脯肉豆苗海蜇絲輔料:排骨醬適量花生醬適量鹽少許油適量排骨醬拌三絲的做法步驟:1.雞脯肉煮熟,撕成雞絲。海蜇絲、豆苗焯水。2.將排骨醬、少許的花生醬、香油(或辣椒油)調勻,口味重的可加些鹽。3.將調好的醬料加入原料......
2023-11-09
白糖拌西紅柿危害大 最好用蜂蜜替換
西紅柿拌白糖危害大揭祕夏天的餐桌上,西紅柿拌白糖這道菜最受歡迎,不僅有營養,而且香甜爽口。但是,有些人吃後卻出現腹瀉、腹痛等症狀,服用治痢疾或腸炎藥物都不見效。這是什麼原因呢?這就是甜食蟎在作怪。蟎喜歡在白糖、片......
2023-11-02
咳嗽偏方 生薑拌蜜治療風寒咳嗽
咳嗽一年四季都有可能發生,是生活中最常見的小疾病,民間有生薑拌蜜,咳嗽可醫的說法,其實這種說法只適合風寒咳嗽患者,風熱咳嗽患者忌用。生薑拌蜜,咳嗽可醫在古代的衆多醫學典籍中有一個治療咳嗽的偏方——生薑拌......
2023-11-04
夏季涼拌菜 涼拌腐竹的做法大全
涼拌腐竹準備原料:幹腐竹5根、香芹根少許、蒜3個、醋、鹽、香油各少許涼拌腐竹的做法:1、腐竹用溫水浸泡3小時左右撈出待用;2、泡好的腐竹用手撕成5釐米左右的段,香芹切段,蒜切末3、將準備好的材料裝入碗中,加鹽、蒜、醋、......
2023-11-09
西紅柿拌白糖易腹瀉 白糖可用蜂蜜代替
食用西紅柿拌白糖易腹瀉,這是甜食蟎在作怪。蟎喜歡在白糖、片糖、麥芽糖、糖漿中取食,大多是通過飲食被吃進體內使人患病,不僅可致腹瀉,而且還可以鑽入腸粘膜,形成潰瘍。營養學家認爲,涼拌番茄,不如用蜂蜜。蜂蜜爲滋補養生佳......
2023-11-05
夏季涼拌菜 芥末拌甘藍的做法
主料紫甘藍半個輔料沙拉醬芥末芥末拌甘藍的做法步驟1.將紫甘藍洗淨後切成細絲,洗乾淨。然後放在容器裏,加適量的鹽醃製30分鐘這樣。2.醃好後,擠出水份。加入一大勺沙拉醬,並加入芥末和少許白醋拌勻。芥末看個人喜歡加入,芥......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法
主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
涼拌菜:糖醋拌三絲[圖解]
烹製材料(兩人份)材料:西芹(2根)、紅蘿蔔(1/3根)、青椒(2只)、蒜末(1湯匙)糖醋汁:白糖(2湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鎮江老陳醋(2湯匙)、香油(1湯匙)調料:鹽(1湯匙)下面99飲食小編教您如何做這道菜。#p#副標題#e#1......
2023-11-26
如何涼拌地皮菜 這樣拌爽口美味
涼拌地皮菜的做法,大家都會做嗎?大家知道如何做才能清洗乾淨地皮菜呢?如果大家真的想要了解的話,不妨跟着一起來看看吧,希望對大家健康吃地皮菜有幫助。涼拌地皮菜食材:地皮菜適量,大蒜,生薑、蔥花以及辣椒少許,醋、鹽適量。做......
2023-10-19
夏季涼拌菜 蛋皮涼拌豆芽的做法
主料:豆芽250克雞蛋3個輔料:香菜少許乾紅辣椒少許香油少許醬油適量麻椒油少許蔥少許醋適量鹽適量糖適量雞精少許拌豆芽的做法步驟:1.將豆芽洗淨控水,入油鹽水焯熟過涼水,控幹水分2.三個雞蛋攤三張蛋皮,切細絲3.將香菜、蔥洗......
2023-11-09
夫妻肺片怎麼拌 這樣拌更好吃
夫妻肺片怎麼拌呢?作爲比較有特色的涼菜之一,夫妻肺片還是比較值得大家來嘗試學起來的,今日小編整理兩種涼拌夫妻肺片的方法,希望感興趣的廚友們可以一起來學起來。夫妻肺片做法拌法一食材:牛肉,牛雜(肚樑,心舌,幹層肚,頭皮),鹽炒......
2023-10-19
夏季涼拌菜 菠菜拌金針菇的做法
菠菜拌金針材料:菠菜、金針菇,花生米,蒜,朝天椒一個,鹽。菠菜拌金針的做法:1.菠菜摘洗乾淨,金針菇去根洗淨,蒜切末,朝天椒切小段;2.燒開水,先入金針菇焯燙一分鐘,撈出過水,瀝乾;菠菜入沸水後關火焯燙30秒變色即撈出,過冷水,攥幹水分,將......
2023-11-09
蔥油拌麪的特點 蔥油拌麪的做法
蔥油拌麪的特點蔥油拌麪的做法蔥油拌麪的營養價值蔥油拌麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。蔥油拌麪易......
2021-04-30
涼拌菜 辣拌黃瓜豬耳的做法
主料:生豬耳朵輔料:老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、蔥(打成蔥結)、桂皮、幹辣椒、花椒粒少許、料酒辣拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵整理乾淨,放入清水中焯一下撈起2、鍋洗乾淨後再放清水,放入上述調料,大火煮上5分鐘3、......
2023-11-08
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