到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢？快來來一起看看吧，以下是茶葉入菜的烹調訣竅。綠茶宜與口味清淡的菜搭配。西湖龍井、黃山毛峯和碧螺春等綠茶未經過發酵，茶葉嫩而香、口感好，適合烹製清新淡雅的菜餚，如龍井蝦仁、綠茶肉......

茶葉可以美容，但用茶葉美容是很有講究的，並不是什麼茶葉都可以美容，選用的茶葉不好是會影響美容效果的。懂茶的人都知道，茶按季節分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。而清明茶是清明時節採製的茶葉嫩芽，是一年之中的第一齣茶，所以......

喝了過期的茶葉對於身體的傷害是比較大的，這是因爲過期的茶葉中會滋生比較多的細菌，這些細菌進入到人體內之後會對腸胃黏膜造成非常嚴重的影響，所以說建議一旦茶葉已經過期或者發生黴變之後應該及時丟棄而不是繼續飲用，避......

1、綠茶宜與口味清淡的菜搭配。西湖龍井、黃山毛峯和碧螺春等綠茶未經過發酵，茶葉嫩而香、口感好，適合烹製清新淡雅的菜餚，如龍井蝦仁、綠茶肉末豆腐等。製作龍井蝦仁時需先將茶葉泡開，在蝦仁七成熟時，將茶葉連汁倒入鍋中，......

竹葉菜是什麼？竹葉菜的做法竹葉菜是什麼？竹葉菜是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。該種原產中國，現已作爲一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸爲野生狀態。中......

如何挑選好茶葉茶葉的儲藏方法衆所周知，中國人愛喝茶，喝茶是中國人的日常習慣。所以這免不了要自己購買茶葉，而市場上的茶葉各種各樣，如何才能挑選出好的、性價比高的茶葉？茶葉又該如何儲藏？快來看看吧。如何挑選好茶葉1、......

茶葉蛋是我國比較傳統的一種食物，我們也經常在早餐或閒暇的時候食用它，它深深的顏色加上淡淡的茶葉香，讓人胃口大開。茶中含有咖啡因、單寧酸、氟化物等成分，綠茶則富含茶多酚。那麼茶葉蛋怎麼做才入味又好吃呢？下面跟隨一......

小葉芥菜的詳細介紹芥菜爲十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所說的芥菜一般指葉用芥......

西湖龍井、黃山毛峯和碧螺春等綠茶未經過發酵，茶葉嫩而香、口感好，適合烹製清新淡雅的菜餚，如龍井蝦仁、綠茶肉末豆腐等。製作龍井蝦仁時需先將茶葉泡開，在蝦仁七成熟時，將茶葉連汁倒入鍋中，然後放入黃酒、少許鹽，翻炒至熟。......

茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質等營養成分，是我國人民常用的保健飲料，但茶葉的保存要受許多因素的影響，如陽光、溫度、水分、空氣等，怎樣貯存茶葉呢？茶葉保存方法-茶葉如何保存-家庭怎樣貯存茶葉茶......

將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因爲加了鹽，蛋液不會溢出，茶葉蛋會煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂倒入鍋......

茶葉蛋是我國比較傳統的一種食物，我們也經常在早餐或閒暇的時候食用它，它深深的顏色加上淡淡的茶葉香，讓人胃口大開。茶中含有咖啡因、單寧酸、氟化物等成分，綠茶則富含茶多酚。那麼茶葉蛋怎麼做才入味又好吃呢？下面跟隨一......

香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選。傳統茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好。綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物，而雞蛋中富含蛋白質。這......

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】XiáYèXiānɡCháCài【英文名】rootofNarrow-leafRabdosina【來源】藥材基源：爲脣形科植物狹葉香茶菜的根。拉丁植物動物礦物名：Rabdosiaangustif......

近日，住在上海青浦區的李女士用高價拍下了一盒具有收藏價值的普洱茶，結果不知情的保姆以爲是普通茶葉竟拿它煮了茶葉蛋。李女士簡單計算了下這小盆茶葉蛋的價格，笑侃說最起碼4000多，可以創下最貴茶葉蛋的紀錄了。據保姆介......

茶葉是用來泡茶喝的，不同的茶味道、功效都不同。生活中，很多人都會用到茶葉，那你知道嗎，其實茶葉除了泡茶喝外，還能做很多事！那麼，茶葉的妙用有哪些呢？接下來就由小編爲大家簡單介紹一下。茶葉的妙用有哪些茶葉用來泡茶是最好......

茶葉別名：苦茶、檟（《爾雅》），荼、茗、荈（《爾雅》郭璞注），苦梌（《唐本草》），蔎（《茶經》）），臘茶（《聖濟總錄》），茶芽（《本草別說》），芽茶（《簡便單方》），細茶（《萬氏家抄方》），酪奴（《綱目》）。性味：苦甘，涼。歸經：入心、肺、胃經。入藥部位：爲山茶科......

作爲飲品，茶葉早已風靡世界，但作爲配料入菜卻很少有人知道。其實，茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味，還有解膩的作用。到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢？快來來一起看看吧，以下是茶葉入菜的烹調訣竅。綠茶宜與口味清淡的菜搭......

竹葉菜的詳細介紹竹葉菜爲鴨跖草科植物鴨跖草的嫩莖葉。營養價值竹葉草含有花青素類、粘液質、澱粉等成分，具有清涼解熱解毒，強心利尿的作用，適用於急性熱病，高熱煩渴，咽喉炎腫，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。竹葉菜的食療......

生活中各種各樣的食材都是可以用於製作美食的，茶葉一直被人們視爲養生飲品，殊不知用茶葉來做菜也是很不錯的選擇，由於茶葉中含有多種微量元素，營養價值很高，做出來的菜餚自然也會更加的美味，養生功效也是很多的，那麼茶葉做菜......