靜坐少動、偶爾在家做飯就餐的生活節奏，使不少人在多變的天氣中易受身體不適和疾病的困擾。提高免疫力，增強身體對天氣的適應能力就格外重要。適量運動並選擇富含維生素C的食物即是科學有效的方法之一。維生素C的主要作......

蔬菜巧搭配做出寶寶的最愛白菜肉卷：將白菜葉用開水燙一下，把調好味的豬肉餡放在攤開的白菜葉上，捲起成筒狀，再切成段，放入盤內加蔥、姜、醬油、鹽、花椒、大料等，上籠蒸30分鐘即可。炸胡蘿蔔盒：將粗的胡蘿蔔切成約0.2釐米厚......

流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題，曾做過大量研究。根據這些研究成果，美國農業部、美國癌症協會和國家癌症研究院聯合建議：平時每天至少要吃400～500克蔬菜或水果來預防癌症。當一些水果搭配食用時，還可......

◆冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。◆黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮......

食物防癌，很多人都知道，防癌食物常見的也很多，那麼這些食物該怎麼吃才能更加有效防癌呢?如何搭配食物防癌效果更好?1.椰菜加番茄防前列腺癌番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長，這兩者的組合效果可能會更強。2.薑黃加胡椒抗炎......

多吃紅薯吧，聽說能防癌呢！咦？不是說蘆筍纔是抗癌明星嗎？一直以來，對於哪些食物具有抗癌功效，是廣大市民在茶餘飯後熱衷討論的話題。確實，有大量科學研究發現，每天以蔬菜水果爲主食的人，其癌症的得病率與死亡率都可以明顯降低。......

不吃蔬菜水果對健康的危害，和吸菸相當。臺灣癌症基金會指出，七成以上的人蔬果攝取量嚴重不足，加上脂肪攝食量偏高，使得乳癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節節高升。該會特別推出天天五蔬果飲食防癌活動，提倡每天吃足......

大魚大肉、精細飲食、缺乏運動…百姓不良生活方式讓腸道交通擁堵的不堪重負。而腸道擁堵最嚴重的後果就是大腸癌的發生。北京腫瘤醫院副院長、結直腸腫瘤外科主任顧晉支招兒腸道交通的治堵新政——保......

生活中確實飲食能夠具有防癌的作用，專家強調，飲食的多種組合可互補身體內的微量元素的不足，長期食用可預防癌症。家住福州臺江的陳先生，平時很注意上網收集養生文章。近日，他在網上看到說番茄和芥藍同吃可防前列腺癌，這讓他......

世界衛生組織表示：所有的癌症中有1/3是可以預防的。而預防癌症的措施有很多種，飲食方面就是其中很重要的一種。食物方面，沒有一種食物是可以單獨就起到抗癌作用的，就算有也是效果甚微。所以今天給大家推薦幾種搭配成的食......

大豆裏含有大量的蛋白質和氨基酸，常食用對身體的好處百利而無一害。常食豆製品還可降低人體膽固醇，更可以預防癌症的發病機率。那麼，豆製品要怎樣吃才最有營養呢？豆腐怎麼搭配纔對身體更有好處呢？搭配1：豆腐+白蘿蔔豆腐屬植......

近些年，人們越來越注意飲食的健康，翻開各大網頁雜誌上，各種防癌食物搭配比比皆是，食物搭配真的可以防癌嗎？防癌食物到底有多大作用？飲食組合多補充身體裏的不足沒有哪一種食物可以單獨起到抗癌的絕對作用，然而把特定的幾種食......

美國哈佛大學脂類醫學與技術研究中心癌症康復研究基地日前在上海市癌症康復俱樂部成立。世界營養基因組學學會祕書長、美國哈佛大學教授康景軒博士表示，癌症也可能是吃出來的病。連癌症也有可能是吃出來的。美國哈佛大......

無論是減肥還是養生，經常喝果蔬汁對我們都是很有幫助的。蔬菜、水果中含有大量的維生素，纖維素，既可以促進腸胃吸收消化，將體內毒素排出體外，還能起到美容養顏的作用。那麼，果蔬汁如何搭配還呢？果蔬汁如何搭配即好喝又健康？果......

食物搭配不合理會有礙營養吸收，而食物巧搭配則會強強聯合更加有益健康。美國《吃好》雜誌最新載文，刊出7對食物超強組合。食物搭配不合理會有礙營養吸收，而食物巧搭配則會強強聯合更加有益健康。美國《吃好》雜誌最新載......

別以爲只有綠色的水果和蔬菜纔可以防止癌症。美國一些科學家研究發現，一些含有深紅色、紫色和藍色天然色素的蔬菜瓜果，纔是真正的防癌衛士，效果比綠色食物要好得多。科學家們在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，發......

研究發現，花青素清除自由基的能力明顯強於維生素C及維生素E，也強於維生素C和維生素E的聯合抗氧化清除自由基作用，具有抑制化學致癌物作用及抗細胞遺傳基因DNA損傷突變作用，達到預防腫瘤的發生效果。柑橘類水果、藍莓、草......

蔬果防癌的龍頭—樹莓。這是因爲預防癌症的關鍵是減少這兩種致癌因素影響的重要方法之一是化學預防，即通過服用藥物或食品增補劑來抵消黃麴黴素的危害。二樹莓中正好有這種成分！今後，利用樹莓中提取出的植物化學成......

飲食的合理搭配才能保證食物中的營養得到良好的吸收，預防癌症也要做好合理搭配飲食，錯誤的食物搭配方法容易導致癌症的發生，哪些食物搭配容易致癌呢?1.蝦蟹類食物與維生素蝦、蟹等食物中含有5價砷化物，如果與維生素同食，會......

流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題，曾做過大量研究。平時每天至少要吃400～500克蔬菜或水果來預防癌症。當一些水果搭配食用時，還可能增強防癌效果，如番茄配芥藍。1.椰菜加番茄防止前列腺癌研究發現，這樣......