【出處】出自《本草綱目》【拼音名】GuìYúDǎn【英文名】Mandarinfishgallbladder,Anbuagallbladder【來源】藥材基源：爲鮨科動物鱖魚的膽。拉丁植物動物礦物名：Sinipercachuatsi(Basilewsky)採收和儲藏：......

鱖魚的熱量和減肥功效別名：桂魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚熱量：117大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截......

【出處】出自《分類草藥性》。【拼音名】YúDǎnCǎo【別名】金盆、青魚膽草、水靈芝、水黃連【來源】藥材基源：爲龍膽科川東獐牙菜的全草。拉丁植物動物礦物名：SwertiadavidiFranch.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，......

皇帝的美食：松鼠鱖魚的做法皇帝的美食：松鼠鱖魚的做法典故：傳說，乾隆下江南時，一次曾信步來到松鶴樓酒樓，見到湖中游着條條鱖魚，便要提來食用，當時那魚是用作敬神的祭品，不敢食之，但聖命難違，當差的只好與廚師商量，最後，決定取魚頭......

鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部爲硬棘且有毒素，後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故爲魚種之上品。明代醫學......

雙色鱖魚原料：鱖魚1條，蝦仁50克，青、紅椒各1只，白葡萄酒、鮮奶、鮮橙汁、菠菜汁、鹽和胡椒各適量。製作方法：1。鱖魚去頭、骨、皮，切成4塊斜片後洗淨備用。2。將鱖魚塊放入鍋內，加適量鹽、白葡萄酒和胡椒，煮熟後取出，分成兩份......

鱖魚別名：鱖豚、水豚、石桂魚、蘮魚、錦鱗魚、桂魚、鯚魚、鰲花魚、母豬殼。性味：味甘，性平。歸經：歸脾，胃經。入藥部位：爲鮨科動物鱖魚Sinipercachuatsi（Basilewsky）的肉。形態特徵：體側扁，較高，背部隆起。頭側扁，口大，略傾斜，下頜......

鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部爲硬棘且有毒素，後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故爲魚種之上品。明代醫學......

【拼音名】YáoYúDǎn【別名】勞子魚膽、老闆魚膽【來源】藥材基源：爲鰩科動物孔鰩、何氏鰩及近緣種的膽囊。拉丁植物動物礦物名：porosahollandiJordanetRichardson採收和儲藏：捕殺後，取出膽囊，洗淨，鮮用或陰......

【拼音名】MáYúDǎn【來源】藥材基源：爲鯉科動物厚脣重脣魚的膽囊。拉丁植物動物礦物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewalskii(Kessler)ocyprisedliniHerzenstein採收和儲......

鰩魚膽的功效與作用【拼音名】YáoYúDǎn【別名】勞子魚膽、老闆魚膽【來源】藥材基源：爲鰩科動物孔鰩、何氏鰩及近緣種的膽囊。拉丁植物動物礦物名：porosahollandiJordanetRichardson採收和儲藏：捕殺後，取......

鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部爲硬棘且有毒素，後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故爲魚種之上品。明代醫學......

鱖魚的營養價值,鱖魚的作用功效：作用功效味甘、性平、無毒，歸脾、胃經；具有補氣血、益脾胃的滋補功效。營養價值1.鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾......

【出處】《食療本草》【拼音名】QīnɡYúDǎn【來源】爲鯉科動物青魚的膽或膽汁，青魚剖腹後，割取膽囊，懸掛通風處陰乾。鮮用隨時採集。【性味】《綱目》：苦，寒，無毒。【歸經】①《本草求真》：入肝、膽。②《本草再新......

【出處】《食療本草》【拼音名】JiāoYúDǎn【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的膽。【功能主治】《食療本草》：治喉閉。取膽汁和白礬灰，丸之如豆顆，綿裹納喉中，良久吐惡涎沫，即喉嚨開。臘月取之。【摘錄】......

龍膽，別名膽草、水龍膽、山龍膽草、四葉草，爲龍膽科植物龍膽GentianascabraBge.的根及根莖。龍膽爲植物形態多年生草本。莖略具四棱，粗糙，綠色或稍帶紫色。葉對生，下部葉鱗片狀；中、上部葉卵狀披針形或狹披釘形，邊緣及下面主......

詳細介紹鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部爲硬棘且有毒素，後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內部無膽，少刺而著稱，故爲魚種之上品。......

原料：活鱖魚1條，冬筍1只，火腿6片，胡蘿蔔2根，水髮香菇4只，罐頭青豆半小碗，熟豬油1湯匙半，蔥段4根，薑片5片，料酒、精鹽、白糖、味精、水澱粉各少許。製法：1。將鱖魚宰殺放血、刮鱗、去鰓、開膛去內臟，洗淨後放開水鍋中略燙撈出，刮淨......

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【別名】較剪草(《生草藥性備要》)，山過路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民間草藥》)，鯽魚草、龍膽草、節節花、苦膽草(《廣東中藥》Ⅱ)，苦節節花、細葉醜婆......

鱖魚可以減肥嗎鱖魚的熱量別名：桂魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚熱量：117大卡（100克可食部分）分類：水產類評價：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素以及鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，營養比較豐富，適宜減肥期間食用。相......