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抗癌食譜:蛤蜊玉米鬚湯
抗癌食譜:蛤蜊玉米鬚湯原料:蛤蜊100g,玉米鬚50g,姜、蔥、蒜、醋、味精、精鹽各適量。做法:1.將蛤蜊、玉米鬚、姜、蔥、蒜分別洗淨,姜、蒜去皮切片,蔥切段,備用;2.將上述加工好的用料一起放入砂鍋內,並加醋和適量清水,先用大火燒......
2023-11-06
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯原料:香菇20g,豬瘦肉50g,精鹽、味精各適量。做法:1.先將香菇用溫水泡發,去蒂,洗淨,切成薄片,把豬瘦肉洗淨切片;2.在煮鍋內加些水,放入香菇片,用旺火煮沸,加入豬瘦肉片,改用文火煮半小時,點入精鹽、味精調味即......
2023-11-06
抗癌食譜:芋頭丸
芋頭的藥用功效:藥用功效:軟堅散結,解毒消癧,健脾和胃,生肌止痛。主治淋巴結核、無名腫毒、胃炎、癌症、腎炎、便祕、燙火傷、牛皮癬、蜂螯蟲咬傷、子宮脫垂、小兒肛脫等。飲食禁忌:芋生食有小毒,麻舌,芋的黏液中含有皁角甙,能......
2023-11-07
抗癌食譜:豬裏脊淮山藥湯
抗癌食譜:豬裏脊淮山藥湯原料:淮山藥100g,豬裏脊肉50g,廣陳皮15g,姜10g,蔥、大蒜、食油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豬裏脊肉、淮山藥、蔥、姜、蒜、廣陳皮分別洗淨,淮山藥去皮與豬裏脊肉、姜、陳皮均切成絲,蔥、蒜切末,備用;......
2023-11-06
抗癌食譜:八寶雞
抗癌食譜:八寶雞材料:雞1只約1500g,花生仁、芹菜、胡蘿蔔、蔥頭各50g,核桃仁、葡萄乾、枸杞子各10g,料酒、胡椒粉、香葉、醬油植物油、味精、精鹽各適量。做法:1.把雞宰殺後,放入沸水中稍燙片刻,去毛及腸雜,洗淨備用;2.將花生......
2023-11-06
抗癌食譜:枸杞子蒸羊腦
抗癌食譜:枸杞子蒸羊腦原料:羊腦1副,枸杞子50g,蔥、姜、料酒、味精、精鹽各適量做法:將羊腦挑破血絲,洗淨,與分別洗淨加工好的枸杞子、蔥、姜一起放入蒸鍋內,加適量清水與料酒,上鍋蒸熟後加入味精、精鹽調味即可。功效:不精養血......
2023-11-06
抗癌食譜:木瓜燉雞肉
木瓜的藥用功效:藥用功效:木瓜性味酸、溫,和胃化溼,舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、溼痹、腰膝無力、腳氣。飲食禁忌:木瓜性味甘平、微寒、無毒。大部分的人都適合食用,並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人,不要......
2023-11-07
抗癌食譜:豬肺止咳湯
抗癌食譜:豬肺止咳湯原料:豬肺500g,忍冬藤30g,黃芪20g,全瓜蔞15g,敗醬草、甜杏仁、姜各12g,黃岑、葶藶子各10g,醬油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豬肺反覆清洗至發白時,擠淨血水和泡沫,切塊備用;2.將上述各種中藥分別洗淨,一起放......
2023-11-06
抗癌食譜:烏雞蟲草湯
抗癌食譜:烏雞蟲草湯原料:烏雞肉100g,蟲草3g,香油、醬油、味精、精鹽各適量。做法:將蟲草和烏雞肉分別洗淨,烏雞肉切塊,一併放入砂鍋內,並加適量清水,先用武火煮沸,其浮沫,再改用文火煮至烏雞熟爛時,加味精、醬油、香油、精鹽稍煮......
2023-11-06
抗癌食物:鯽魚蓴菜羹
抗癌食譜:鯽魚蓴菜羹原料:鯽魚1條約150g,蓴菜100g,姜堰、食油、橘皮粉、花椒粉、姜、味精各適量。做法:1.將鯽魚宰殺,去頭、鱗、鰓及內臟,放入清水中清洗,瀝乾水備用;2.把蓴菜去雜質,放入清水中洗淨,切成小段備用;3.將姜去皮,清......
2023-11-06
抗癌食譜:四味果菜湯
抗癌食譜:四味果菜湯材料:土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果各300g,蜂蜜適量。做法:1.將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果分別洗淨,將土豆、黃瓜各切成塊,胡蘿蔔切成片,蘋果削去皮、核,切塊;2.將上述加工好的用料一併放入砂鍋中,加適量清水,先......
2023-11-06
抗癌食譜:鴨肉黃芪蟲草湯
抗癌食譜:鴨肉黃芪蟲草湯原料:老鴨1只約1250g,黃芪30g,蟲草15g,姜、料酒、味精、精鹽各適量。做法:1.將老鴨宰殺後,放入開水中燙片刻,去毛及腸雜,洗淨,備用;2.將黃芪、蟲草、姜分別洗淨,薑切片,黃芪放入藥袋內,蟲草放入鴨腹內,並用......
2023-11-06
抗癌食譜:瘦肉獨腳金湯
抗癌食譜:瘦肉獨腳金湯原料:豬瘦肉100g,獨腳金15g,姜、蔥段、大蒜、胡椒粉、味精、精鹽各適量做法:1.將豬瘦肉洗淨切絲,姜、大蒜分別洗淨切末,與切好的瘦肉絲一起放入碗內,加精鹽醃製備用;2.將獨腳金洗淨放入砂鍋中加適量清水......
2023-11-06
抗癌食譜:雞蛋海帶蝦仁湯
抗癌食譜:雞蛋海帶蝦仁湯原料:雞蛋3枚,海帶150g,蝦仁60g,姜10g,蔥、胡椒粉、食油、味精、精鹽各適量。做法:1.將海帶、蝦仁分別用清水泡發洗淨,蔥、姜分別洗淨,海帶切成條,姜切絲,備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入鍋內,並加......
2023-11-06
抗癌食譜:大蒜田七燉鱔魚
抗癌食譜:大蒜田七燉鱔魚原料:鱔魚300g,大蒜20g,田七15g,食油、味精、精鹽各適量。做法:1.將魚宰殺之後去腸雜,洗淨,切成段,備用;2.將蒜去外皮,與田七分別打碎,備用;3.鍋置火上並倒入食油,待油燒熱,然後放大蒜爆香,倒入鱔魚段,煸炒斷......
2023-11-06
抗癌食譜:田七藕汁蛋羹
抗癌食譜:田七藕汁蛋羹原料:田七粉3g,藕汁30ml,雞蛋1枚,冰糖少許。做法:將雞蛋打入碗中攪勻,加藕汁、田七粉拌勻,再加冰糖,上籠蒸熟即可。功效:清熱解毒、活血化瘀,適用於氣滯血瘀所致的肝癌,主要症狀表現爲脅肋刺痛、痛有定處,入......
2023-11-06
抗癌食譜:薺菱慧仁湯
薏苡仁含有蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素B、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等營養成分。功能:具有健脾補肺、清熱、利溼的功效。適用於慢性腹瀉,風溼疼痛,脾胃虛弱,咳嗽水腫等症。還可治療消化道癌,增進食慾,改善一般情況,用以......
2023-11-06
抗癌食譜:糯米皁角刺白花蛇舌草方
糯米的食療功效:糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多尿、氣虛自汗、脾虛泄瀉、妊娠胎動、痘疹癰癤諸瘡等病。用糯米粉加紅棗、栗子、......
2023-11-06
抗癌食譜:紫菜猴頭菇豬瘦肉湯
抗癌食譜:紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克,紫菜20克,豬瘦肉50克,雞蛋清1只,荸薺片25克,水髮香菇25克,火腿片25克,料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡,撈出,摘掉表面的針刺,除去老根......
2023-11-06
抗癌食譜:蓮藕桃仁白糖湯
抗癌食譜:蓮藕桃仁白糖湯原料:蓮藕250g,桃仁10g,白糖25g。做法:1.將鮮藕洗淨去皮,切成片,桃仁用清水浸軟後去皮、尖,備用;2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中,加適量清水,先用武火煮沸,再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時,加白......
2023-11-06
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