如何診斷葡萄球菌食物中毒

如何診斷葡萄球菌食物中毒

診斷標準流行病學特點國內最常見的中毒食品爲乳及乳製品,蛋及蛋製品,各類熟肉製品,其次爲含有乳製品的冷凍食品,個別也有含澱粉類食品。其流行病學特徵爲起病急,潛伏期一般在2~4h。臨牀表現主要症狀爲噁心,劇烈地反覆嘔吐、......
2023-11-07
吃葡萄能排毒嗎

吃葡萄能排毒嗎

吃葡萄能排毒嗎?葡萄可以排毒。葡萄是抗氧化的佳果,味甘酸,性平,有滋養、健胃、益氣的功效,適合體質虛弱者食用。葡萄對於心性、腎性肌營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、皮膚疹有很好的醫療功效,是強效......
2023-11-18
葡萄球菌食物中毒的診斷標準

葡萄球菌食物中毒的診斷標準

診斷標準國內最常見的中毒食品爲乳及乳製品,蛋及蛋製品,各類熟肉製品,其次爲含有乳製品的冷凍食品,個別也有含澱粉類食品。其流行病學特徵爲起病急,潛伏期一般在2~4h。臨牀表現主要症狀爲噁心,劇烈地反覆嘔吐、腹痛、腹瀉等......
2021-05-05
灣仔碼頭疑檢出金黃色葡萄球菌 公司未迴應

灣仔碼頭疑檢出金黃色葡萄球菌 公司未迴應

近日,有媒體指出南京市工商局檢驗出灣仔碼頭品牌一個批次的上湯小云吞(薺菜豬肉)有金黃色葡萄球菌,規格爲106克/袋(20只裝),生產單位是上海品食樂冷凍食品公司,生產日期是20111008A,在南京蘇果超市馬標連鎖店購買,據悉南京......
2023-11-19
思念水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌

思念水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌

市工商局昨天公佈了一批不合格食品名單,其中一種思念牌三鮮水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌,將全市停售。昨天,思念方面稱,已經將該批次水餃全國下架,消費者可以要求退貨。根據市工商局公佈的信息顯示,鄭州思念食品有限公司生......
2023-11-20
肉毒桿菌食物中毒後怎麼辦?

肉毒桿菌食物中毒後怎麼辦?

肉毒桿菌食物中毒的急救肉毒桿菌食物中毒亦稱肉毒中毒、臘腸中毒,多由食用含有肉毒桿菌外毒素污染的食物而發生。此菌普存於土壤、牛、羊、豬糞中,亦可附着在水果、蔬菜、罐頭、火腿、膜腸肉裏而大量繁殖外毒素。加熱10......
2021-05-05
金黃色葡萄球菌超標 引起速凍食品行業動盪

金黃色葡萄球菌超標 引起速凍食品行業動盪

繼思念和三全速凍食品被查出不合格之後,國內速凍米麪食品行業排名前列的品牌大佬,都被查出質量安全問題,且都是金黃色葡萄球菌超標,這引發外界對速凍食品行業整體食品質量問題的關注。除了速凍食品標準問題,速凍行業冷凍鏈......
2023-11-19
自釀葡萄酒有毒?喝自釀葡萄酒中毒險失明

自釀葡萄酒有毒?喝自釀葡萄酒中毒險失明

湖南的張先生因喝自釀的葡萄酒中毒險些雙目失明,據張先生回憶,前幾日他請幾個好友下午來家中吃飯,並用家中自釀的葡萄酒招待大家。當天晚上,張先生突然感覺心跳加快、胸悶,並且視力模糊。家人發現他全身發抖,嘴脣發紫,立即撥......
2023-10-31
水餃帶金黃色葡萄球菌 衛生部否認速凍食品降低標準

水餃帶金黃色葡萄球菌 衛生部否認速凍食品降低標準

繼北京查出思念三鮮水餃帶可致肺炎的金黃色葡萄球菌後,三全海霸王相關產品也因同樣原因被廣州市工商局曝光。昨天,衛生部發布有關說明,明確指出速凍食品新標準比老標準要求低系誤讀。目前實行的老版食品安全衛生標準規定......
2023-11-19
排毒消內熱 初秋宜多食葡萄

排毒消內熱 初秋宜多食葡萄

眼下正是葡萄大量上市的季節,作爲世界四大水果(蘋果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除營養豐富、酸甜可口外,初秋時節多吃還能幫助機體排毒,解內熱。中醫養生專家、中國中醫科學院西苑醫院楊力教授說,中醫認爲葡萄可以益氣補血......
2023-11-26
列車上食物中毒 哪些食物可能引起細菌性食物中毒

列車上食物中毒 哪些食物可能引起細菌性食物中毒

事情發生在7月22日,一輛從北京開往重慶的列車上,內江一所中學的孩子們特別激動,因爲他們這次去北京真是大開眼界,去了清華園、頤和園等很多地方參觀,這次活動是一個叫世紀明德公司舉辦的,是一次夏季遊學活動。這個公司在學......
2023-10-18
加增火腿檢出金黃色葡萄球菌 可致腹瀉與肺炎

加增火腿檢出金黃色葡萄球菌 可致腹瀉與肺炎

在北京市食品藥品監督管理局昨日公佈的新一期食品安全信息上,超市裏經常見到的加增牌熟食因檢出金黃色葡萄球菌而榜上有名。這一項指標正常情況下不應該在這種產品中檢出。2011年,思念、三全、灣仔碼頭三大知名速凍食品......
2023-11-05
葡萄球菌性食物中毒

葡萄球菌性食物中毒

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2023-11-24
韓國“每日牌牛奶”被查出金黃色葡萄球菌

韓國“每日牌牛奶”被查出金黃色葡萄球菌

日前,國家質檢總局公佈了9月進境不合格食品、化妝品信息,當中高達970.5噸進口自韓國的牛奶被指檢出金黃色葡萄球菌,以重量計創下近期該黑榜的一個紀錄;近3.3噸來自新西蘭、法國、德國等地的嬰幼兒洋奶粉也因各種原因在當......
2023-11-13
加拿大雞肉因金黃色葡萄球菌被召回 疑含有腸毒素

加拿大雞肉因金黃色葡萄球菌被召回 疑含有腸毒素

關於加拿大召回金黃色葡萄球菌超標雞肉製品和韓國召回金黃色葡萄球菌超標魚片的風險解析背景信息加拿大食品檢驗署(CFIA)於5月9日發佈召回通報稱,加拿大楓葉食品公司(MapleLeafFoods)宣佈召回3個品牌的雞肉製品,因其產品受......
2023-10-20
經期能吃葡萄嗎 這些食物別和葡萄同吃

經期能吃葡萄嗎 這些食物別和葡萄同吃

很多人喜歡吃葡萄,葡萄的營養價值高,而且吃葡萄的好處有很多,那麼來月經可以吃葡萄嗎?月經期間可以吃葡萄嗎在月經期間,女性是不能吃生冷食物的,那麼,女性可以吃葡萄嗎?很多人都容易氣血不足,有貧血情況,這是由於每月一次的月經......
2023-10-19
三氯生或導致鼻子感染金黃色葡萄球菌

三氯生或導致鼻子感染金黃色葡萄球菌

一項新的研究發現,抗菌劑三氯生會促進金黃色葡萄球菌在人類鼻腔的繁殖,這可能會帶來感染的風險。密歇根大學的研究人員稱,三氯生是一種人造製劑,存在於牙膏、廚房表面清潔劑、肥皂、衣服甚至是醫療設備中。在這項研究中,研......
2023-11-05
香飄飄含金黃色葡萄球菌致病菌

香飄飄含金黃色葡萄球菌致病菌

北京市食品辦昨日發佈本週下架信息,共有8種食品不合格被責令下架處理,有4種都是花生。其中,有一種香飄飄花生含有食品中不得含有的金黃色葡萄球菌。市食品辦方面稱,朝陽區崔各莊鄉來廣營北路的朝來萬通農貿綜合批發市場包......
2023-11-08
飲用自釀葡萄酒會中毒

飲用自釀葡萄酒會中毒

自釀葡萄酒有毒嗎?現在,正是葡萄的銷售旺季,很多朋友開始自己動手釀製葡萄酒。可是小編要提醒您:自己釀製葡萄酒一定要小心,因爲自制葡萄酒中可能隱藏着甲醇、雜醇油等,這些都是有毒、有害的物質。有關專業部門曾對自釀葡萄......
2023-11-14
哪些食物可引起真菌性食物中毒?

哪些食物可引起真菌性食物中毒?

真菌性食物中毒是由於真菌毒素污染了食物(大多數真菌毒素不容易被烹煮的高溫所破壞)而引起。急性真菌食物中毒潛伏期短,常引起胃腸症狀如噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、偶有腹瀉,而後出現體內各器官系統(肝、腎、神經、血液)的損......
2023-11-23