柬埔寨國家寄生蟲、昆蟲與瘧疾防控中心主任乍門佐博士26日說，該機構與日本科研人員經合作研究發現，生食當地的7種魚可引發肝癌。據這位負責人介紹，這7種魚分別是天竺圓脣魚、盔圓脣魚、斜口圓脣魚和其他4種鯉科魚類。這......

吞魚膽後胃脹爆安女士是貴州人，和丈夫在花都獅嶺鎮一家手袋廠工作已有10年。今年7月，她咳嗽得厲害，到醫院檢查是白細胞減少，導致抵抗力下降。安女士在醫院住了一個月，連續吃藥但仍未痊癒。這時，有一個老鄉告訴她，生吃草魚膽......

春天養生多吃魚春季的魚，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡，所以魚的味道也更鮮美。魚肉所含熱量少、脂肪低，是體弱者進補食療的最佳水產食品。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D及一定比......

很多朋友在懷孕期間對海產品一直青睞有加，懷孕後依然如此，但懷孕後畢竟體質與懷孕前大不相同且很多方面得考慮到胎兒的健康，因此很多孕婦朋友很想了解，懷孕期間能不能吃生魚片？由於生魚片、涮魚片等很容易感染華支睾吸蟲寄......

由於乙肝高發以及不良飲食習慣，廣州市的肝癌發病率高達30至40/10萬，平均每10萬人當中，就有30至40名肝癌患者，每年新增患者約爲3000至4000人之多，屬全國的高發地區。來自全國各地的專家紛紛呼籲，廣東居民應改變嗜好吃魚生和......

生魚是調經補血的上好佳品，別名黑魚，每日適用量大約100克，最佳食用方法除了燉湯之外，還可以清蒸。生魚的保健功效生魚富含多種營養素，適合身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血之人食用，生魚有祛風、補脾益氣、......

青藏高原上養殖三文魚?近日，一個磨破嘴皮子的老生常談，不適合生吃的、經常被商家暗搓搓叫做淡水三文魚的虹鱒魚，竟然被某媒體大大方方地說成三文魚。漂亮的虹鱒魚彎鼻子的大馬哈魚屬虹鱒(Oncorhynchusmykiss)，鮭科大馬哈......

下列幾種食物經期女性不宜食用：油膩食物：經期女性進油膩食品，容易出現粉刺、毛囊炎、黑眼圈。寒性食物：竹筍、梨、香蕉、柿子、西瓜、螃蟹、田螺以及冷飲都屬寒性，月經期忌吃寒性食物。鞣質食物：茶、咖啡、果汁等，其中的鞣質......

春季吃魚的好處有哪些專家認爲，春季是吃魚的好時節，因爲春季很多魚類都臨近產卵期，此時的魚肉最鮮美，營養也更豐富。魚肉裏的各種氨基酸含量對人體也有很大的好處，吃魚可以爲人們補充身體所需的營養物質。有人擔心吃太多魚......

生魚片冷凍後再吃吃魚肉要注意的事項吃魚肉要注意的事項魚眼渾濁塌陷、魚鰓發灰的不買。選購冰鮮魚，應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿，角膜透明清亮，鰓絲清晰呈鮮紅色。其次，鮮魚眼球不飽滿，眼角膜起皺，稍變渾濁，有時眼......

秋季是最好的進補季節，營養專家推薦秋季養生應該多吃魚類。魚類產品味道鮮美，營養價值高，所含的蛋白質含量高，容易被人體所吸收，同時脂肪含量低，屬於健康的食品。秋季養生多吃魚類產品秋季美白魚類產品所含有的蛋白質是豬肉......

總統參加娛樂節目還是首次見到，看《荒野求生全明星》你會見到美國總統奧巴馬手拿生魚肉坐在石頭上細細品嚐鮭魚肉的美味。一起去看看吧。報道稱，在《荒野求生全明星》播出的節目中，奧巴馬和主持人格瑞斯（BearGrylls）深入阿......

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨......

有專家研究發現，魷魚當中含有很高含量的膽固醇，但是魷魚當中還含有一種特殊物質，即牛磺酸，可以抑制膽固醇在人體血液當中的蓄積作用。所以說，魷魚還是不會危害到人體健康的。那麼，生醃魷魚怎麼做？材料魷魚2只，蔥3支，蒜泥100公......

1、草魚——溫中補虛之良品草草魚雖然普通，但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養生食品。草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作爲冠心病、血脂較高、小兒......

生魚片多吃有益嗎很多人喜歡生魚片的鮮嫩美味，認爲多吃生魚片有好處，其實不是這樣的。生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。其實，肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病，染肝吸蟲病的人常感覺到疲勞、腹......

魚的脂肪含量比其他肉類食物少，而且它含有很高的蛋白質容易被人體吸收，所以，魚是很好的保健食品，吃魚對人體大有益處，初夏的時候，魚類產量高，且魚肉鮮嫩，是吃魚的好季節，不同的魚有不同的養生功效，下面爲大家介紹適合初夏養生的......

增城一家壽司店的店家矢口否認有寄生蟲消費者在等待檢測結果回想起當時看到那個黑色條狀物那一幕，現在還有點害怕，希望檢查出來沒事吧。4月17日晚上，陳小姐與家人到廣州市增城區一家壽司店點了一份三文魚頭，發現裏面有條......

生魚是調經補血的上好佳品，別名黑魚，每日適用量大約100克，最佳食用方法除了燉湯之外，還可以清蒸。生魚的保健功效生魚富含多種營養素，適合身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血之人食用，生魚有祛風、補脾益氣、......

夏季除了要提防霍亂等腸道疾病，愛吃生魚片、半生不熟的牛排的人，還要提防食源性寄生蟲病。北大醫院感染疾病科於巖巖主任醫師指出，目前門診中食源性寄生蟲病病例明顯增多，大多是貪吃惹的禍。如吃了有寄生蟲的福壽螺、生魚......