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生爆肚尖的做法大全
主料:豬肚尖輔料:生薑胡蘿蔔青椒蛋清調料:鹽胡椒粉生抽白糖生爆肚尖的做法:1、豬肚收拾乾淨後取肚尖的一小部分,如圖:約爲整隻豬肚的四分之一。2、肚尖逆紋切絲,加鹽、薑絲、胡椒粉、半個蛋清、紅薯澱粉,抓勻上漿,醃製20分鐘。......
2023-11-10
牛肚怎麼做 推薦四種牛肚的做法
牛肚這種食材不是平常常見的,想要自己做的話,怎麼辦呢?今日小編推薦四種牛肚的做法,大家都可以學習下,相信做出好吃的牛肚是不難的。而且牛肚本身有非常不錯的營養功效,值得大家收藏!牛肚做法一,滷水鵝腸牛肚材料:主料:鵝腸,牛肚......
2023-10-20
毛尖蘑的做法 毛尖蘑的功效
毛尖蘑的做法毛尖蘑的功效毛尖蘑的功效毛尖蘑含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如......
2021-04-30
健脾益胃養生粥 豬肚粥的做法
【原料】豬肚1只、粳米100克、白朮60克、檳榔1顆。【調料】生薑1塊、茴香、胡椒麪、精鹽各1/3小匙、蔥段適量。【做法】1、先將豬肚反覆用清水洗淨,除去涎脂,備用。2、將白朮、檳榔、煨過的生薑研爲粗末,放入豬肚內縫口......
2023-11-02
豬肚雞是什麼?豬肚雞的做法
豬肚雞是什麼?豬肚雞的做法豬肚雞是什麼?所謂豬肚雞,即豬肚煲雞又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯。顧名思義,就是豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住,用水草(或用牙籤)紮好二頭後放到特配的湯料......
2021-04-30
溜肝尖怎麼做 溜肝尖的做法
溜肝尖怎麼做?以下是溜肝尖的做法。1.黃瓜,辣椒都把它們切菱形片片豬肝切片。蔥和姜就切成絲。豬肝也要切成片。2.豬肝用水連續沖洗至水無血色後,再用清水浸泡半小時。3.等它浸泡好後,潷去裏面的水,加鹽,白酒,雞精,澱粉拌勻,醃......
2023-11-16
雲尖爆牛柳的具體做法
雲尖爆牛柳的具體做法雲尖爆牛柳的具體做法配料:牛裏脊肉350克,鮮嫩蘆筍尖100克,雲尖茶葉8克,紅尖椒1個,蔥末、薑末、精鹽、老抽、料酒、味精、溼澱粉各適量,色拉油1000克(約耗70克)。操作:1、牛裏脊肉切成柳葉片,漂去血水後,用......
2021-04-30
牛肚怎麼洗?牛肚的做法大全
牛肚即牛胃,牛肚中運用最廣的爲肚領和百葉,在購買牛肚的時候要特別注意鑑別牛肚的質量,特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡製三四天才變成白色的。如果毛肚非常白,超過其應有的白色,而且體積肥大,應避免購買。用工業燒鹼泡製的......
2021-04-30
豆豉生爆苦瓜的做法大全
用料:苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2只、大蒜2瓣、油、鹽適量做法:1.苦瓜洗淨,去籽,斜切成薄片,用少許鹽抓勻醃片刻,之後潷去苦瓜的水分;2.豆豉剁碎,大蒜拍破去皮切碎,指天椒切小段;3.大火加熱鍋中的油,油熱後放入豆豉、蒜末和指天椒......
2023-11-04
冬季養生 三款豬肚湯的做法
一、陳皮肚肺煲材料:枸杞10克,陳皮15克,豬肺300克,豬肚300克調味料:五香粉,黃酒,鹽做法:1、枸杞、陳皮洗淨,豬肚喜酒切塊,用清水反覆清洗,豬肺洗淨切塊;2、將陳皮、豬肚、豬肺、黃酒放入砂鍋裏,倒入適量清水,大火燒開,撈去浮沫,然後加......
2023-11-03
羊肚蘑的功效 羊肚蘑的做法
羊肚蘑的功效羊肚蘑的做法羊肚蘑的功效羊肚菌的營養相當豐富,據測定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是穀氨酸含量高達1.76%。因此,有人認爲是十分好的蛋白質來源,並有素中之葷的美稱......
2021-04-30
豬肚雞的做法大全-豬肚湯的做法
所謂豬肚湯是以豬肚爲主料,然後可以在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品,可以製作出不同風味的豬肚湯,如胡椒鹹菜煲豬肚湯、墨魚豬肚湯、白果腐竹豬肚湯、蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘菊豬肚湯等等,樣式......
2021-04-30
爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法
魷魚是一種營養價值很高的海產品,它含有豐富的蛋白質和微量元素,同時它的熱量又很低,簡直是爲愛吃又怕胖的吃貨人士度身打造的食物。魷魚最家常的做法就是爆炒魷魚了,它的具體做法是什麼樣的呢?一:爆炒魷魚的做法1:菜譜配料:......
2021-04-30
毛尖茶的家常做法
茶的種類有很多,每種茶都是有它自己的特色,對茶的選擇,完全可以根據自己喜愛進行,不過在喝茶的時候,每次都是不要過多進行,茶喝的太多的話,會讓身體有負擔,而且一些茶寒氣較重,對體質不好的人羣來講,都是要減少選擇,毛尖茶是很多......
2021-05-01
肚肺湯的做法大全:杜仲肚肺湯怎麼做?
豬肺補肺虛,止咳嗽。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。在挑選豬肺時,其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的爲新鮮肺;變質肺的色爲褐綠或灰白色,有異味,不能食用。如見肺上有水腫、氣腫......
2021-04-30
尖椒炒肉片的做法
肉的選擇和處理如果你不要減肥,又不害怕肥肉的話,尖椒炒肉,最好用五花肉。三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,三之一的肥肉還連着皮,把它切成一小塊一小塊,先在鍋裏煉成豬油渣,但不要太乾,有點嚼頭又彈牙剛剛好。至於......
2023-11-15
魚肚怎麼做好吃 魚肚的多種做法
魚是大家餐桌上的常見食材,而魚肚作爲魚的一部分,含有豐富的營養,口感鮮嫩。但是,很多人可能對如何製作美味的魚肚並不瞭解。本文將爲你介紹幾種不同的魚肚做法,讓你在家也能盡享美味。一、清蒸魚肚材料準備:魚肚:適量;姜蒜:適......
2023-10-17
男生瘦肚子的6個方法 做法挺簡單
在男生羣體當中很多都非常喜歡喝酒,所以到了中年,男性多數都會患有啤酒肚。男性最容易胖的部位就是肚子,因爲肚子這一個地方,我們的內臟器官幾乎都在這個附近。所以爲了健康着想,今天我們一起來看看男生瘦肚子有哪些方法。......
2023-10-18
老北京爆肚怎麼做?老北京爆肚的做法
爆肚是北京風味小吃中的名吃,多爲回族同胞經營。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過去和現時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。北京天橋有爆肚石,門框衚衕有爆肚楊,還有爆肚馮、爆肚滿等最爲出名。爆肚的做法制......
2021-05-01
雙椒爆脆肚的做法大全
豬肚的處理:原料:豬肚、醋、食用鹼、料酒、蔥段、生薑做法:1、新鮮豬肚,先用醋,麪粉反覆揉搓,再用清水沖洗,洗去雜質(倒完麪粉就直接搓,忘拍倒的麪粉了)2、豬肚有一面特別多粘液,翻過這面,倒入些醋,麪粉再揉搓,洗出粘液,反覆沖洗3、......
2023-11-16
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