營養學家形象地告訴人們說：吃四條腿的食物（指豬、牛、羊等）不如吃兩條腿的食物（指雞、鴨、鵝等），吃兩條腿的食物，不如吃單腿的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。營養學家提倡吃單腿的菇類食物，其主要出發點是爲了改......

下列9類食物具有防癌、抑癌的功效：1.含番茄紅素的食物：對前列腺癌和乳腺癌有預防作用，存在於番茄、西瓜和葡萄柚中。2.含黃酮類的食物：大豆異黃酮能預防乳腺癌、前列腺癌、結腸癌，富含於大豆、柑橘中。3.含白藜蘆醇的食物：......

食道癌是癌症的一種，是很可怕的疾病。但只要在日常生活中，常吃以下這些食物就可以達到預防食道癌的途徑。預防食道癌的8類食物莓類水果藍莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營養素，植物營養素是......

1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等;2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等;3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;4.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等;5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等;6.水果：柳......

想要瘦腿的姐妹們，趕緊過來集合。不想靠運動來瘦腿，擔心從肉肉腿變成壯壯腿的MM，不用再擔心了，今天小編告訴你14種瘦腿食物，只要你平時多吃它們，就可以輕鬆搞定下半身肥肉了。1.蘋果蘋果是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富得......

1.大豆：大豆至少含有5種抗癌物質。其中之一是與一種通常被用於治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現已將它用於大規模的臨牀實驗，以瞭解它對乳腺癌的預防作用。2.玉米：玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並......

乳腺癌已成爲女性的多發病，嚴重威脅女性健康。據研究發現，大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。吃什麼可以預防乳腺癌？食品合理搭配，既有預防癌症作用，又對患了病有一定輔助治療作用。第一類食用菌類銀耳、黑木耳、香菇、......

以西蘭花爲代表的蕓薹屬類蔬菜在日本國家癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。美國《營養學》雜誌也刊登了西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要歸功於其含有的硫代葡萄糖苷，長期......

1.茶含兒茶素，能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。2.蔬菜新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵......

美國《國家癌症研究所雜誌》2002年11月6日一期報道說，對大蒜和其他蔥屬蔬菜的研究表明，一天攝入10克以上蔥屬蔬菜的人患前列腺癌的可能性爲一天攝入量爲2克的人的一半。馬里蘭貝塞斯達國家癌症研究所研究員、流行病學家......

美國《國家癌症研究所雜誌》2002年11月6日一期報道說，對大蒜和其他蔥屬蔬菜的研究表明，一天攝入10克以上蔥屬蔬菜的人患前列腺癌的可能性爲一天攝入量爲2克的人的一半。馬里蘭貝塞斯達國家癌症研究所研究員、流行病學家......

菌類是個龐大的家族，它無處不在。現在，已知的菌類大約有10多萬種。菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養生活。菌類植物可分爲細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此並無親緣關係的生物。其......

以下是八大類食物可以有效地預防食道癌。1、蘿蔔、芥菜、十字花科：花椰菜和甘藍菜等。2、豌豆、莢豆類：黃豆和青豆等。3、茄科：蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜。4、米、燕麥、穀類：玉米、小麥等。5、胡桃、番瓜子、杏仁、堅果......

吃什麼食物可以抗癌防癌?第一類食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。第二類魚類：黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡......

薯類食物的營養特點是：⑴含有豐富的澱粉澱粉是碳水化合物的重要來源，它所提供的能量占人體總能量的60%～70%。在每100克幹薯類食物中含有76～81克的碳水化合物，即高於穀類食物。薯類食物中含有優質的澱粉，尤其是由木薯生產的......

據世界衛生組織（WHO）資料表明，目前全世界癌症患者約有1400萬，而我國每年約有160萬人新患癌症，並約有130萬人死於癌症。目前，通過古老的中醫藥來防治癌症已得到科學家們的關注，被譽爲百藥之長的食醋能防癌抗癌亦被大量科學研......

可以有效防脫髮的四類食物1、含銅、鐵微量元素的食物微量元素中的銅、鐵等在養髮上有舉足輕重的作用。缺乏銅、鐵會導致頭髮顏色變淡、變黃。★冠軍食物：堅果、豆類、動物肝臟、蔬菜。2、含維生素A的食物頭髮脫落和頭......

1.花粉食品功效是提高智力，促進發育，補血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強抗病能力等。2.蔬菜新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤......

飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。醫學專家指出，自然界中並不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在於天然食物之中。目前，國際國內公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：紅薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡......

1.鮫魚鮫魚又名鯊魚。其功有二，其一，《食療本草》說它：補五臟。其二，認爲它能消腫去淤。鯊魚魚翅更是味道鮮美，營養豐富的名貴食品。現代醫學研究發現，鱉魚的軟骨組織中含有一種物質，能有效地抑制癌細胞的生長。癌症病人適宜......