魚類是人體所需優質蛋白質的主要食物來源，每百克含蛋白質20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鮮美。魚類所含脂肪不同於肉類，其脂肪酸的組成主要爲不飽和脂肪酸，尤其是深海魚富含DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸......

特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人羣淶水，改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦！menu1檸檬鯖魚刺身材料（2-3人份）：鯖魚刺身150克、洋蔥1/3個、檸檬1/6、亞麻仁油適量、鹽和黑胡椒粉少許、蔥花適量。將罐頭中的鯖......

孕婦吃魚要注意什麼？1、多吃深海魚類，如鮭魚。2、烹調的時候儘量採用水煮的方式，清淡飲食比較好。3、對於魚類過敏的孕婦，不妨改吃孕婦專用的營養配方食品，以減少嬰幼兒過敏體質的產生。千萬不要勉強攝取魚類，以免造成身體......

一、產後調理食譜——家常黃花魚做法詳解：原料：白砂糖·大黃魚·豆瓣·豆瓣醬·甜麪醬·植物油配料：香菜·大蔥·大蒜·姜調料：茶·料酒·花椒&m......

抗癌食譜：鯊魚粥[組成]鯊魚肉100克，粳米100克。[製法]將鯊魚肉放入清水中浸泡片刻，洗淨，切片後剁成肉糜;粳米淘淨後入鍋，加水適量，先以大火煮沸，加鯊魚糜，溫和均勻，加料酒、蔥花、薑末、小茴香，改用小火煨煮1小時.待鯊魚魚肉糜......

魚含有很多的蛋白質，是很能幫助你補充身體的營養物質的，但是魚含有的脂肪是很低的，所以減肥瘦身中魚是一個不錯的減肥瘦身的食物。那麼今天就介紹個大家一個魚類的減肥瘦身的食譜！健康無油酒蒸海鮮有的海鮮會有一點腥味。......

鯨魚雖然是一種世界上現存最大的動物，但是其實它對於人類還是比較友好的，比如說鯨魚中的明星虎鯨就和人類十分親近，雖然虎鯨也有殺人鯨的稱號，但是其實虎鯨對於人類並沒有太大的敵意，所以鯨魚一般不會主動攻擊人類，那麼這又......

魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人羣淶水，改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦!menu1檸檬鯖魚刺身材料(2-3人份)：鯖魚......

此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進發育，強健身體。適宜5個月以上的嬰兒食用。原料：淨魚肉50克，白糖、精鹽各少許。製作：1、將收拾乾淨的魚放入開水中，煮後剝去魚皮，除去魚骨刺後把魚肉研碎，然後用乾淨的......

魚肉和魚湯都是營養價值極高的食物，3歲兒童經常食用，對其的生長髮育及智力發展等都有很大的好處。媽媽們下面就和小編一起來學習製作幾款以魚肉爲主原料的美味3歲兒童營養食譜吧！3歲兒童營養食譜之豆腐蒸鮭魚材料：豆腐500......

此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，是一種強身、健腦的良好食品。嬰兒食用，有利大腦的發育。適宜10個月以上嬰兒食用。原料：淨魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。製作：1、將魚肉洗淨，放在......

三文魚營養高三文魚食譜三文魚營養高，三文魚食譜三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展......

蘿蔔絲拌油甘魚材料：油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿蔔20克、白蘿蔔200克。做法：將油甘魚切絲，用醋、砂糖、鹽醃10分鐘，胡蘿蔔和白蘿蔔也同樣切絲，然後放點鹽去掉水分，將魚和蘿蔔的水分隔掉後混合即可。泡菜......

孕期食譜魚片粥原料：草魚適量、大米適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量、雞蛋白適量、胡椒粉適量做法：步驟1：魚肉切雙飛片(就是第一刀不切斷，第二刀才切斷)。步驟2：魚片用生薑、油、鹽、胡椒粉、蛋清抓拌均勻，醃......

類風溼關節炎是慢性的風溼學科病症，類風溼關節炎主要是關節出現紅腫、熱、痛等症狀。現在患有類風溼關節炎的患者越來越多，主要是由於炎症、感染或者其他因素引起。對於類風溼關節炎的患者來說，日常飲食中適當的選擇一些......

溫馨提示：經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖。魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳......

此餅含有嬰兒生長髮育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。原料：雞蛋半個，淨魚肉20克，淨蔥頭10克，黃油6克，番茄沙......

熘魚片怎麼做纔好吃?相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材料：主料：草魚500克輔料：雞蛋清100克，冬筍200克，豬油200克調料：香油20克，鹽12克，水澱粉45克，姜6克，大蔥6克，高湯300剋制作方......

主料：松子仁50克、黑魚200克、雞蛋清10克、澱粉(玉米)20克調料：料酒15克鹽4克味精2克白砂糖3克胡椒粉1克香油10克大蔥5克姜5克植物油120剋制作方法：1、魚肉去皮，切成0。5釐米見方的小丁;2、用料酒5克、精鹽2克、胡椒粉0。......

孕期食譜魚泥原料：淨魚肉50克做法：步驟1：將收拾乾淨的魚放入開水中。步驟2：煮後剝去魚皮，除去魚骨刺後把魚肉研碎，然後用乾淨的布包起來，擠去水分。步驟3：將魚肉放入鍋內，加入100克開水。步驟4：直至將魚肉煮軟即成。步驟5：最後用......