棠梨葉落胭脂色，蕎麥花開白雪香。這是宋代一首描寫蕎麥花的詩句，蕎麥還藥食兼之，中醫認爲它性味甘、涼，歸脾胃大腸經，有健脾除溼、消積下氣之功，尤宜腸胃積滯、腹痛脹滿之用。今日推蕎麥綠豆滾魚片，其味鮮美清潤，能益氣、消食......

冬季寒冷，萬物蘊藏，生活活動也由動轉爲靜，因此養生保健也要做出調整，只有科學養生適時調理才能增強抵抗力少生病。而根據中醫秋冬養陰的原則，冬季應該多吃一些滋陰潤肺的食物。木瓜煲羊肉木瓜100克，羊肉500克，蘋果5克，豌豆300......

2歲兒童營養食譜1：鴿蛋益智湯材料：枸杞子50克、龍眼肉、蔥末、薑片、鴿蛋、鹽、胡椒粉少許，香菜末、清湯適量做法：1、將枸杞子、龍眼肉用溫水洗淨；枸杞子去核、切細末；鴿蛋用小鍋加清水煮熟，剝去殼。2、將枸杞子、龍眼肉一起......

對於女性而言，益母草是天然的婦科良藥，不管是什麼婦科炎症或者是婦科疾病，都可以通過食用益母草的方法來起到有效的治療作用。同時在平時生活中多吃些益母草，還可以預防婦科疾病的作用，因此在平時生活中女性應該經常講益母......

益氣養血是養生保健的根本，中醫認爲，人是由氣、血、津液等基本物質構成的，氣在人體中不斷運動，爲人體提供活力和能量，血在人體中擔任着運輸養分的中藥職務，如果氣血不足，必定影響到臟腑組織的正常工作、誘發疾病。因此，氣血對......

在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑑於此，便不難知道爲何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意：蝦無疑對腎陽虧者有效，但陰虛陽亢者不宜多吃。米酒炒大蝦原料：對蝦300克，米酒適量，生薑3克。製法：將對蝦去腸洗淨放入米酒中浸泡......

大黃是一種常見的減肥產品，那麼大黃有哪些減肥的方法，那麼大黃減肥的效果怎麼樣呢？大黃的活性物質白藜蘆醇能抑制膽固醇吸收，含有兒茶素等能降低毛細血管通透性，增加內皮緻密性，限制有害脂質的進入，從而降低血液粘滯度，提高血......

今天，小編帶來的是山藥肉片湯的做法步驟，原料簡單，做法也不難，尤其適合現在溼潤易患感冒的初秋季節，跟小編一起來做一下這道山藥肉片湯吧。山藥肉片湯主題：山藥肉片湯食材：豬瘦肉150克，山藥250克，高湯、澱粉、精鹽、味精、麻油......

牛肉富含人體必需的氨基酸、無機鹽和維生素，更是鋅元素的優質來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時令蔬菜，在給寶寶補鋅的同時還可以引導寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。食譜原料：主料：時令蔬菜若干，涮火鍋用的薄牛肉......

蓮子豬肚原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。製作：先將豬肚子洗乾淨，蓮子(去心)用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、......

一、夏枯鱖魚煲材料：筍片10克，水法黑木耳10克，鱖魚一條，夏枯草30克調味料：油，蔥薑汁，黃酒，鹽做法：1、木耳洗淨，撕成小朵，夏枯草洗淨，用紗布袋裝起來，鱖魚宰殺清理乾淨，在魚身兩面斜劃3-4刀；2、鍋加水，放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒，大火煮沸，......

滋陰益氣潤肺的沙蔘玉竹鴿子湯原料：老鴿1只、豬展肉150g、沙蔘20g、玉竹20g、蜜棗2粒、姜2片、鹽適量。做法：1、清洗乾淨所有食材，豬展肉切塊，姜去皮切片；2、冷水鍋下鴿子，開大火煮滾後轉小火再煮5分鐘左右或至鴿子吐淨血水......

材料A：豬脊骨250克。B：黨蔘4根，紅棗3顆，桂圓肉8顆，枸杞子20顆，芡實40顆。調味料：鹽1/4小匙做法1.豬脊骨斬大塊洗淨，放入開水鍋內氽燙至出血水，撈起用冷水沖洗乾淨。2.鍋子洗淨，放入黨參，紅棗，桂圓肉，芡實注入清水6碗3.加蓋大火煲開......

益母木耳湯做法1.準備食材：益母草50克、黑木耳30克、白糖30克2.步驟1：益母草用紗布包好，紮緊口。3.步驟2：黑木耳水發後去蒂洗淨，撕成碎片。4.步驟3：鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘。5.步驟4：取出益母草包，放入......

氣虛會造成說話有氣無力，輕微運動也會出現滿身大汗、面色蒼白的情況。氣虛的人應該多吃一些補氣的食物，那麼，哪些食物能補氣益氣呢？絕大部分食物都有它獨特的功效與作用，讓我們來找找補氣的食物有哪些。補氣的食物補氣的食......

【食療功效】羊腰爲補腎益精養生食品。日常食之可補腎益精、益氣壯陽、強健腰膝，適合於蜜月夫婦腎虛體質、陽事過度、腰膝無力、體虛易汗等。無病者食可增強體質。【原料】羊腰2只，粳米100克，鹽、味精各適量、香菜20克。......

夏天暑熱，胃口不佳，消化不良是常見症狀。中醫認爲筍味甘，微寒，無毒，具有清熱化痰，益氣和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名醫別錄》言其主消渴，利水道，益氣，可久食；《本草綱目拾遺》說它利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹，尤獨善於清化......

拌蹄凍材料：豬蹄4只。調料：桂皮，八角，花椒，黃酒，姜，蔥，鹽，大蒜，香油，味精，醬油各適量。做法：1、將豬蹄洗淨，去毛，燒開水燙一會兒取出，桂皮，八角，花椒，姜，蔥用紗布包好，和燙過的豬蹄一起下鍋，加入適量的清水，再加黃酒，鹽，大火燒開，小火煮爛。2、......

糖炒山楂功能：清肺、消食。尤其是對付吃肉過多引起的積食。做法：取紅糖適量（如寶寶有發熱的症狀，可改用白糖或冰糖），入鍋用小火炒化（爲防炒焦，可加少量水），加入去核的山楂適量，再炒5-6分鐘，聞到酸甜味即可。每頓飯後讓孩子吃一點......

●山藥蘿蔔粥材料：白米250克、山藥300克，白蘿蔔80克。芹菜末少許、鹽、胡椒粉、香菜各適量。做法：1、白米洗淨瀝乾；山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。2、鍋中加水10杯煮沸．放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小......