米飯是中國人餐桌上的主角之一，米飯性平、味甘百吃不膩而且米飯還有補中益氯、健康脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈等等作用。通過情況下米飯都是清水煮的，如果用茶水煮飯會怎樣呢？茶米煮飯，清香又抗癌。據營養學家研究......

新買的電飯煲、高壓鍋煮出來的飯都很香，但是時間久了之後米飯很容易粘鍋，這樣會浪費掉一部分的食物，清洗起來也不方便，那麼，有什麼小竅門能熱那個米飯不粘鍋呢？怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯，易粘鍋。現在已找到了解決辦法......

米儲存時間長了煮出來的飯往往缺乏粘性，飯香味亦減弱。那麼怎樣才能使陳米煮出的飯色、香、味有所改善呢？現介紹一個小方法不妨試試。首先，陳米用水淘洗乾淨後，可蓋上鍋蓋，靜置幾十分鐘讓米充分脹一脹；其次，上鍋煮飯時，往鍋內......

很多人都是愛吃豆腐的，因爲豆腐是豆製品製作而成，能調整身體的激素，並且可以溶解脂肪，可以起到減肥的功效，一年四季都可以吃豆腐，尤其是在冬季比較盛行，最常吃的就是豆腐煮粥，這一道飯的做法比較簡單，也可以做成五花八門的不同......

吃什麼可以防癌抗癌？茄子、綠豆和紅薯曾經是紅極一時的抗癌防癌明星食物。近年來，從五穀雜糧、蔬菜水果到山珍海味，不時都會曝出某種食物經科研發現含有特殊的抗癌成分，成爲抗癌食物。而漸漸地，其他的抗癌明星食品又陸續被......

據英國廣播公司報道，英國倫敦大學聖瑪麗醫學院專家宣佈，餐前喝水有提高人的注意力等六大好處。此項研究的專家對3000多位患者進行臨牀觀察之後發現，氣喘、過敏、抑鬱症、胃潰瘍等病和水分攝入多少有關。喝水多少與一些疾......

茶和稻米都是中國傳統的作物，也許你沒有想到，將這兩樣東西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年來很多見的一些疾病都可以被他們一掃而光。茶水煮飯四大絕妙用途茶水煮飯功能一：防治心血管病想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒......

1、五彩水果來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，並且色彩越鮮豔，營養物質也就越豐富。這些食物在幫你達到並保持健康體重的同時，也迅速降低了你患癌症的風險。超重可以增加多種癌症的患病風險，包括有結腸癌，食管癌，還有腎癌......

我國酒的文化有幾千年的歷史，從我們祖先到現在酒的釀製一直在進行中，當今社會也有很多喜歡嗜酒的人，對健康是很不利的，對身體的危害太大，下面我們看一下怎樣喝酒才正確：抗癌：如此喝酒竟然可以抗癌中國有着很深的酒文化，雖然酗......

直接用自來水煮米飯米飯是傳統的主食之一，很多人喜歡直接用自來水來煮米飯，其實這種做法不好。未燒開的自來水含有較多的氯氣，在煮飯過程中，水中的氯會破壞米中的維生素B1，使米飯的營養機制大爲降低。如果用已燒開的水煮飯......

電飯鍋煮粥用什麼水好我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮粥，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素B1。用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素Ｂ１等營養成分的損失。煮粥的......

蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來，科學家研究發現，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，主要表現在：1.生蘿蔔中含有一種能分解亞硝酸的酶，可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用，但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。2.蘿蔔中豐富的......

主料：帶魚1條（約重500克）。調料：蔥5克，姜5克、料酒15克、精鹽2克、海鮮汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。製作過程：把帶魚內臟去掉，洗淨帶魚肚子（將帶魚肚子裏的黑膜去掉），不要把帶魚身子上的白膜去掉，改刀切成8釐米的段，蔥斜刀切成段......

英國《每日郵報》11月11日報道，美國伊利諾伊大學科學家研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳......

平時生活中見到的米有大米、小米、黑米、紅米等，一般作爲主食的米是大米，不過有的時候也會用糯米做些食物，那麼糯米也可以和大米一樣用電飯煲煮嗎?電飯鍋煮糯米需要泡嗎?下面一起了解下吧!糯米可以用電飯鍋煮嗎糯米是可......

茶水可以煮飯嗎？茶水能做飯。茶水燒飯、煮粥，不僅可使米飯色、香、味俱佳，而且還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。據營養學家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治四種疾病：（一）防治心血管疾病。茶多酚是茶葉中的主要物質，約佔......

樟芝可以抗癌症三萜類化合物是樟芝的主要成份之一，從實驗證實三萜類化合物有抑制肝癌細胞增殖作用，和多醣體同樣扮演着抗腫瘤活性調節之重要角色。在一項由農委會主導的研究報告中也提到：牛樟芝菌株在5公升酵槽內培養170......

不管你是癌症患者，或者是健康人，以下六種飲食方法都會讓你受益匪淺，抵抗癌症病魔：一、吃苦。美國科學家認爲，苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用，但對癌細胞有強大的殺......

食物抗癌是一個老生常談的話題了，對於哪些食物抗癌，哪些食物致癌相信大家都很熟悉。但是今天想和大家聊的是，只有將食物搭配得當，才能讓抗癌的效果充分發揮。首先要做好葷素的搭配，一餐中至少有2/3的植物性食物，動物性食物......

每天用電飯鍋煮飯，如果巧用電飯鍋，那就可以省下不少的電呢!還不快學學!要及時清潔電飯鍋電熱盤。煮飯前，米最好浸泡30分鐘後再煮，而且煮飯時應該用熱水或溫水，這樣煮飯可以省電約30%。煮米飯時，當煮開一段時間後，用手輕輕擡......