前兩天，一位朋友對我說：我的眼睛好像越來越不清楚了。..。..可是我纔剛四十多歲，不會是老花眼吧？另外一位朋友說，經常感覺眼睛疲勞、發澀、發乾，特別是看那些閃來閃去的廣告畫面的時候，覺得特別眩，眼睛半天緩不過來。的確，眼睛......

新春百口團聚，大年夜飯做作是一個必不可少的大年節主題。如何吃得更豐富，又吃得更健康，還能讓每一口美食都能起到保護和滋潤眼睛的功能？特地爲大家預備了幾道護眼大年夜菜，色香味美的同時，讓眼睛倍受庇護！（一）鳳梨蜜豆咖喱北極......

動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿蔔素就是保護眼睛、維持正常視覺的靈丹妙藥。缺少了它們，眼睛就會暗淡無光，視力下降。因爲維生素A和胡蘿蔔素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質———視紫......

動物性食物中的維生素Ａ、植物性食物中的胡蘿蔔素就是保護眼睛、維持正常視覺的靈丹妙藥。缺少了它們，眼睛就會暗淡無光，視力下降。因爲維生素Ａ和胡蘿蔔素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質——視紫紅質的形成......

維生素A又稱視黃醇，β-胡蘿蔔素是視黃醇的植物來源，廣泛存在於綠色和黃、橙、紅色蔬果中，是所有類胡蘿蔔素中含量最大的一種。β-胡蘿蔔素是一種有效的生物抗氧化劑，能清除體內自由基，具有提高機體免疫能力，預防腫......

眼睛，被人喻爲心靈的窗戶。它是五官之首，是人的重要器官，對於人們的工作、學習和生活均至關重要。人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛，而要保護好自己的眼睛，日常膳食的調理是件重要事情。動物性食物中的維生素A、植物性......

動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿蔔素就是保護眼睛、維持正常視覺的靈丹妙藥。缺少了它們，眼睛就會暗淡無光，視力下降。因爲維生素A和胡蘿蔔素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質———視紫......

［原料］黑芝麻30克，黑豆30克，黑米100克。［製法］1、將黑芝麻、黑豆炒脆，磨成粉；黑米淘洗乾淨。2、鍋內加入清水適量，放入黑米，用中火煮至米熟，再加入黑芝麻、黑豆粉，同煮至黑米爛，黑豆粉熟即成。［特點］米爛，粥香。［功效］芝麻味甘，性平，有潤......

核桃棗杞雞蛋羹核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸爲羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及......

在現代生活中，當我們享受着電腦爲我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱......

本食譜爲家庭眼部護理的重要組成部分，意義在於補充：蛋白質（含9種必須氨基酸）、脂肪、無機鹽（含礦物質）和維生素A、B、C、E等。對眼肌、鞏膜、晶狀體、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養，可增強睫狀肌的收縮彈......

眼睛是心靈的窗口，我們除了平時多提醒孩子注意正常的用眼衛生習慣之外，還要多通過飲食來保護寶寶們的眼睛，以下就來給家長們推薦兩款護眼的營養美食吧，若媽媽有心，不防給孩子做下吧！材料：魚肉100克，青椒2個，蛋清及蔥姜調味料各......

到了年底經常加班已經變成了家常便飯，現代白領們每天在電腦前一坐就是好幾個小時，眼睛總是一刻不停地盯着顯示器，各種文檔、圖表、數據庫在眼前晃來晃去，好不容易空下來還捨不得離開電腦，總不忘瀏覽一下網頁或玩一把遊戲&h......

目前有許多孩子小小年紀都佩戴了眼睛。保護眼睛從小做起，還要經常吃些有益於眼睛的食品，保護眼睛。那麼對眼睛有益的食物有哪些呢？含鈣食物飲食缺鈣，則會引起幼兒神經肌肉興奮性增高，使眼肌處於高度緊張狀態，從而增加眼外肌......

眼睛乾澀、無神、發紅，都會影響眼睛的美感。專家提醒，要想美目，除了注意保護視力，還可從食物入手。中醫認爲肝開竅於目，眼睛的好壞依賴於肝之藏血。肝臟功能正常，則兩眼有神。要想美目流盼，要多吃護眼食物，如維生素A和胡蘿蔔......

眼睛是人體的重要器官，用眼過度，比如看書、刻字、刺繡以及看電視等時間太長的活動，都可以引起眼睛的疲勞，全身疲乏，精神極度緊張；營養不良，也可以使視力下降。眼睛疲勞常見症狀是頭痛、前額部發脹、眼睛發乾，長期的眼睛疲勞，可......

枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。製法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中，小火熬製40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和......

第一款枸杞栆豆湯【原料】紅棗200克，枸杞10克，黑豆15克，清水1000毫升。【做法】1.將紅棗、枸杞子、黑豆分別洗淨，紅棗去核。2.將全部原料放入鍋中，注入1000毫升清水，以大火煮沸，再改用小火煮至黑豆爛熟，加冰糖調味即可。清晨......

胡蘿蔔金針奶酪卷原料：胡蘿蔔、金針菇、韭菜、香蔥、雞蛋、奶酪片、培根做法：1、將胡蘿蔔切絲，韭菜切段，金針菇切段。2、將雞蛋打撒，在鍋上攤成薄蛋餅。3、蛋餅上鋪上奶酪片，培根片、胡蘿蔔絲、韭菜、金針菇捲成卷。4、用香......

龍利魚中的營養物質可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱爲護眼魚肉的原因，所以特別適合整天面對電腦的上班族平時作爲健康保健食品~食材：龍力魚、黑木耳、紅黃彩椒、檸檬絲配料：蔥......