菜名：韭菜魚蓉餃主料：圓形餃子皮8兩（約320克），韭菜12兩（約480克），鯪魚脊3條12兩（約480克），蔥粒2湯匙，湯2杯。配料：醃魚料：鹽1/2茶匙，生粉2茶匙，胡椒粉、五香粉各少許。調味料：鹽適量、胡椒粉、麻油各少許。做法：1、鯪魚脊起肉，切細，剁成蓉......

人們吃嬌耳，喝祛寒湯，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着嬌耳的樣子，包成食物，也叫餃子或扁食。吃餃子，是不忘醫聖張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。吃餃子的好處好處1、從......

愛吃餃子的你，總是吃煮水餃恐怕已經吃膩了，怎麼不考慮換點新意呢?比如說今天不吃煮水餃換成煎餃，酥酥脆脆的煎餃口感真的很惹人愛啊。酥酥脆脆的煎餃一、牛肉鍋貼牛肉鍋貼是南京很有名的小吃，在南京有很多經營鍋貼的小店，......

包餃子的做法屬於點心菜譜，主要原料是麪粉、雞腿和大白菜；手工藝是蒸，製作簡單。包餃子的原料：麪粉、雞腿、大白菜包餃子的配料：姜、蔥包餃子的調料：油雞汁包餃子的做法：1、雞腿起肉攪拌成泥；2、剁碎的大白菜；3、把肉和大白菜......

水餃的做法有很多，不同的地域不同的家庭都有其獨特的水餃製作方式，不過萬變不離其宗，家常水餃的做法其實很簡單，下面我們就來一起學習一下吧。家常水餃做法主料五花肉350g、韭菜500g輔料油適量、鹽適量、姜粉適量、綿白糖......

一般情況下，韭菜餃子是很常見的一種餃子，它的做法有很多，味道好，很多人都會經常吃韭菜餃子。孕婦能吃韭菜餃子嗎孕婦可以適量吃一些韭菜餃子。有些說法稱韭菜有加強子宮收縮的作用，孕婦吃太多可能會增加流產風險，實際上只要......

白菜韭菜豬肉餡水餃是很多人都喜歡的一道美食，韭菜、白菜、豬肉三種食材混合在一起，想想都讓人直流口水，下面我們就一起來學習一下這道白菜韭菜豬肉餡水餃怎麼做吧。白菜韭菜豬肉餡水餃食材食材步驟1.提前和好小麥粉面團......

中國人是愛吃餃子的，但是其實做餃子的時候很麻煩的，尤其是我們要是想弄出美味的餃子餡就更不容易了，所以我們一般都是會去買現成的餃子餡，但是我們如何才能買到優質的餃子餡呢？餃子餡的選購：如何才能買到優質放心的餃子餡家......

近日，有消息稱，三全、金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個名牌的產品樣品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。這是真的嗎？對此，三全食品方面迴應稱，該事件公司已關注，截至目前，公司沒有收到相關權威部門的通知，公......

孕婦能吃韭菜餃子嗎？一頓100克至200克韭菜能祛陰散寒，增進食慾、治療痛經的作用，但對於孕婦能吃韭菜餃子嗎這個問題，小編建議還是少吃爲妙，因爲，韭菜有回乳的作用，會導致乳汁分泌減少，並在生產後減少乳汁分泌，在哺乳期的媽媽們......

餃子皮和麪，首先現在應該取適量的面放入盆中，然後在麪粉中加入半勺鹽，用適量的涼水倒入麪粉中，用筷子順時針攪拌，將麪粉攪拌成棉絮狀。緊接着將所有的棉絮狀麪粉融合在一起，用力的揉，揉成一個麪糰，此時的麪糰會比較硬，而這種面......

很多人都喜歡吃餃子，因爲它是一種十分美味的食物。餃子的營養比較全面，很多人都當做主食。那麼你知道吃餃子有哪些好處呢？千人餃子宴2017年4月27日，河南省安陽縣北郭鄉武莊村第五次千人餃子宴敬老活動上，千餘名來自本村和......

牛肉韭菜餃子怎麼做?想要做成一道美味的牛肉韭菜餃子除了肉餡和韭菜要足夠新鮮之外，韭菜也得現做現包，不然韭菜出湯後，味道就會差一點。牛肉韭菜餃子主料小麥麪粉500g、韭菜500g、牛肉末200g、輔料油、鹽、蔥、姜、料酒......

作爲一名吃貨級別的小編，大家又可以大飽口福了，帶着你的嘴巴去旅行，今天給大家帶來了一款莧菜餃子的做法，可不要錯過哦！莧菜餃做法原料：莧菜麪糰：莧菜汁50克，麪粉80克餃子餡：莧菜、豬肉餡、薑末、白胡椒粉、鹽、雞精、油、生抽......

俗話說好吃不如餃子，餃子對於大多數的北方人來說，絕對是家常必備的美食。包餃子最關鍵的就是餃子餡，那麼餃子餡怎麼做好吃呢？下面和小編一起來看看調餃子餡的小妙招。餃子餡怎麼做好吃1.調料放肉餡裏不少人拌餃子餡，總是喜......

在我國有冬至不吃餃子，冬天不凍耳朵，因此冬至吃餃子是必不可少的。手工餃子一直很受大家的歡迎，接下來，不如就來一起學兩招，看看包餃子的方法是怎樣的，千萬別錯過了。餃子餡的做法最簡單法：把新鮮蔬菜餡剁好後，倒入小盆，加入食......

餃子可以巧妙地用餡藏起來，不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料，輕鬆實現了多種食物原料的搭配，那麼餃子餡如何做才能鮮美可口呢？餃子餡怎麼做才能鮮美可口？餃子作爲一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養......

早在千年前的魏晉南北朝時期，吐魯番地區可能就有了吃餃子的習俗。研究人員認爲，這一習俗後來還和春節相關。據自治區博物館相關專家介紹，1959年，考古人員在吐魯番阿斯塔那古墓曾發現幾枚唐代的餃子，其中有兩枚餃子保存較好......

速凍餃子怎麼煮？如何煮餃子不破皮？速凍餃子怎麼煮？急凍餃子從冰箱取出後不需解凍即可放入開水中煮，如先解凍，皮會溼，很容易就粘連破爛。應把水煮開，放些鹽和油，後放入餃子。用筷子貼着鍋底團團轉攪動，使餃子不會聚堆。煮片刻又......

凍餃子放的時間長了容易裂，煮的時候下鍋就破，可是包凍餃子就是爲了長時間存放食用方便。那麼怎麼巧煮凍餃子呢？下面就教大家煮凍餃子不破皮的方法。怎樣煮凍餃子不破皮1、火候速凍水餃煮的時候，不易用大火，不像是新鮮的水......