小時候，最常吃的冬季燉菜主料總是白菜、酸菜、土豆、南瓜這四大主角。年齡漸長，所吃的食物卻變得越來越沒有四季分明瞭，冬天的餐桌和其他季節裏一樣豐富。各種瓜果蔬菜、海鮮特產，都供應得一如平常日子。而像醬燉芸豆土豆......

土豆含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀等微量元素，有利於寶寶消化吸收，所以媽媽們可以適當的給寶寶吃一點土豆。土豆既可清炒、水煮，又可搭配其他食材烹飪各式菜餚，下面就給大家介紹一下土豆的做法大全。土豆怎麼做好吃？土......

豆腐腦的滷裏面不僅僅有黃花、木耳等主料，還有蔥花和肉末，很多回民小吃店的豆腐腦放的是牛肉末。比較講究的地方這豆腐腦的滷是用肉湯熬成的。那時候還覺得挺解饞的，但是現在生活水平好了，這豆腐腦裏星星點點的肉末反倒讓......

芸豆紅豆減肥粥紅豆中富含皁苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白芸豆（亦稱白腰豆）的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的剋星哦！將米、紅豆都分別清洗好，放入鍋中，加水用中偏小的火熬煮20分鐘，沸騰後轉至最小......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，維生素也高於雞肉。芸......

芸豆卷是北京民間小吃，後流傳入清宮。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料：白芸豆500克，豆沙250克，鹼少許。製作：1、用小磨將芸豆破碎去皮，放在盆裏，用開水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起來，再......

芸豆卷是什麼？芸豆卷的做法芸豆卷是什麼？芸豆學名菜豆，蝶形花科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末纔開始引種栽培。芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76......

芸豆卷兒的做法：製作材料：白芸豆，紅豆沙，糖適量。做法步驟：1、白芸豆洗淨浸泡一天後，剝去外皮（芸豆泡透後皮很容易去掉）；2、將泡豆的水倒掉，換水煮40分鐘到1小時至芸豆熟，一定要熟透；3、撈出煮熟的芸豆，瀝乾水分，用濾網過篩或用攪拌......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵爲4倍，維生素也高於雞肉。芸......

酸豆角做法一1．將豆角洗淨，晾乾，碼整齊放進湯鉢或者大瓷盆，倒進剛剛燒開的沸水2．加食鹽，用重物把豆角壓住，水面高出豆角3．3~7天后取出豆角（時間因氣溫變化而改變）4．豆角洗淨，晾乾、切成末，肉末、生薑、大蒜、辣椒等也切成末5．將油燒......

奶豆腐屬於蒙古菜菜譜，主要原料是牛奶；主要工藝是攪拌，製作難度中等。奶豆腐的原料：牛奶奶豆腐的配料：酸奶奶豆腐的調料：白糖奶豆腐的做法：1.發酵牛奶，大約兩天時間（爲了發酵時間短一些，可以在牛奶中加入酸奶）。發好的牛奶上面有......

主料：低粉100g糖漿80g色拉油25g梘水2g輔料：白芸豆餡400g調料：蛋黃一個蛋白液一大勺白芸豆餡月餅詳細製作步驟：1、準備材料，將糖漿和色拉油梘水混合均勻，然後倒入過篩的低粉。2、將勺子把粉混合均勻，蓋好蓋子，醒2小時。3、將餅......

★翡翠芸豆湯圓特點：外表鮮綠，餡兒的味道清香。備料時間：45分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、菠菜、芸豆。做法：1.菠菜洗淨切成1寸長的小段，焯水晾涼後在攪拌機中打成茸。2.用湯圓粉、溫水和菠菜茸一起和麪，然後把麪糰揪成大......

黑豆是一種營養價值極高的豆類，我們平時在生活中可以把黑豆做成各種形式的食物來吃，對身體有極大的好處，可以適當的緩解貧血的症狀，黑豆茶是一種味道很奇特的茶，有很強大的減肥的功效，對於想要減肥的人來說是很好的，接下來我......

自制紅豆沙的做法小紅豆洗淨後放入清水中浸泡兩個小時以上，這樣豆子容易煮熟一些爲了節省時間，我用的是高壓鍋。將紅豆放入高壓鍋中，加適量清水用高壓鍋將豆子煮至水分差不多收幹，豆子煮爛用小火熬煮，用木鏟邊攪拌邊將紅豆......

豆渣的做法大全1.營養早餐豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐。2.豆渣粥用料：......

主料：綠豆粉200克輔料：紅豆沙一袋純牛奶100ML調料：糖粉60克端午節甜點綠豆糕的做法：1.綠豆粉200克，糖粉60克，紅豆沙一袋，純牛奶100ML；2.將綠豆粉與糖粉混合，倒入純牛奶攪拌均勻，上鍋蒸30分鐘；3.取出放涼備用；4.掌心抹上色拉油，將綠......

原料：豆沙、白糯米做法和鮮果糉子相同。親手製作臺灣糉子帶有濃厚的閩南風味，品種甚多，有白米糉、綠豆糉、叉燒糉、八寶糉、燒肉糉。燒肉糉最爲流行，它的內容豐富多彩，包括豬肉、乾貝、芋頭、鴨蛋等，成了終年可見的傳統小吃......

芸豆餅是北京民間小吃，分爲甜、鹹兩種：鹹者綿軟，椒香可口；甜者沙涼細糯，甜香適口。芸豆餅的做法制作材料：大芸豆500克，花椒、精鹽各10克。做法：1、將大芸豆洗淨，浸泡約2小時。花椒炒香研成末，加入精鹽製成花椒鹽。2、芸豆入沸水......

芸豆肚片湯的做法芸豆去雜質，挑去壞豆洗淨用溫水泡漲豬肚用麪粉和鹽清洗乾淨備用盛一鍋清水，水裏加幾片薑片和適量料酒，把洗好的豬肚冷水下鍋焯水幾分鐘把焯過水的豬肚切成條狀豬肚絲，泡好的雲豆一併放進燉鍋，加足清水，丟幾......