材料主料：山藥400克、水發木耳150克。調料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水澱粉和蔥薑絲適量。做法1、山藥用火燎掉鬚根，用工具打去表皮，洗淨切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水3......

枸杞木耳炒山藥的做法準備好原料：木耳泡發後去蒂，事先用黃酒浸泡枸杞十分鐘，香蔥切段，姜切絲在燃氣爐上將山藥的燒掉，便於待會兒削皮在水龍頭下面一邊沖水一邊削皮，動作儘量快切完片的山藥馬上放到水裏，防止氧化在鍋中倒入油......

木耳炒腐竹原料：木耳200g，腐竹150g，香芹菜50g，胡蘿蔔50g，蒜5g。調味料：鹽5g，糖2g，雞粉3g，生粉3g，香麻油2g。做法：1、把木耳清洗乾淨，然後切成跟腐竹一樣的條形然後放在碗中，腐竹事先用清水泡好，切成3cm長的條形。香芹菜清洗乾淨切成......

更多推薦：春季五穀的飲食搭配木耳炒雞蛋的製作材料：主料：雞蛋200克,木耳(水發),250克調料：大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木耳炒雞蛋怎麼做，如何做木耳炒雞蛋纔好吃1.將水發木耳洗淨，瀝水，備用；將雞蛋磕入碗內，......

白背木耳炒花枝的做法將白背木耳放在冷水中浸泡2小時，充分漲發後，洗淨用手撕成小塊。青紅椒去蒂去籽洗淨後，切成塊。墨魚先切成片，再按照×××的方法切成花刀。（丟失了這張過程圖，抱歉，以後補上）將蔥薑蒜末倒......

木耳的營養極其豐富，是人們十分喜愛的一種，它在很多的區域，像浙江或者是福建等等的區域;而冰糖是十分甜的一種食物，它的顏色是白色的，十分受小孩子的喜愛與歡迎。它們的組合可以做成冰糖木耳湯。接下來，就讓我們一起來了解......

做法1.準備食材：山藥300克、秋葵200克、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙2.步驟1：將秋葵洗乾淨，摘去頭尾較硬的部分，切成小塊。3.步驟2：將山藥去皮，洗乾淨之後，切成薄片，可以放入淡醋水中，以免氧化發黑。4.步驟3：大蒜去皮，切成......

主料：尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料：植物油、鹽、味極鮮、香蔥、白糖做法：1、把幹木耳用溫水泡泡洗淨去蒂，尖椒洗淨切斜段、香蔥洗淨切末2、雞蛋打散加少許白糖攪拌均勻，熱鍋涼油，油熱8成下雞蛋煎到成塊狀撈起3、鍋裏留底油，下尖......

山藥，黑木耳，排骨都是我們生活中常見的食材，這三者對我們的身體都具有很好的功效。黑木耳是一種營養價值豐富，滋味鮮美的食材，又具有很好的食療作用，具有“素中之葷”的稱號。而排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸......

黃花菜洗淨，鍋裏燒開水燙一下焯好的黃花菜撈出來泡在涼水裏兩小時，可以去除秋水仙鹼，這就是我們小時候吃鮮黃花不中毒的祕密，簡單吧泡黃花菜的間隙，泡幾朵木耳。泡好後清洗乾淨，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花菜捏幹水分鍋內放油燒......

山藥木耳排骨湯煲湯是生活中必不可少的一道佳餚，湯能夠濃縮食材中的營養成分，讓湯汁變成具有滋補效果的大餐，而且湯汁的味道相比於其他烹飪要更加的香濃，營養更加豐富，而且對胃部不但沒有負擔，反而能夠促進腸胃的保養，那麼，山......

山藥潔白清脆，肉片滑嫩爽口。材料主料：山藥300克，豬裏脊肉100克，輔料：水發木耳50克，調料：雞蛋清40克，豌豆澱粉5克，大蔥5克，植物油20克，鹽3克，味精2克做法1.山藥洗淨颳去皮，豎切兩半切薄片，放沸水中焯出。2.裏脊肉切薄片，放碗中加鹽、......

清炒山藥的原料：山藥、豬肉；清炒山藥的配料：胡蘿蔔、蔥、米醋、鹽、雞精、油；清炒山藥的做法：1、首先把肉切成片，最好薄一些。2、山藥和胡蘿蔔去皮切成薄片，注意山藥去皮後會非常粘滑，拿不穩，切的時候一定要小心手。3、蔥段爆......

黑木耳含有豐富的微量元素。木耳含豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B2等腦需要的營養成分。其中維生素B2含量是一般米、面、蔬菜10倍，鐵的含量比肉類高100倍，鈣的含量是肉類的30—70倍。木耳有減低人體血凝塊的作用，對......

烤魷魚配烤節瓜的做法魷魚切條，倒入橄欖油，適量海鹽，黑胡椒，幹牛至草醃製片刻節瓜切片，用平底鍋涼麪煎熟（注意，稍微煎下就會熟，不要過火）魷魚放入煎鍋，煎熟即可這道菜做法非常簡單，但是味道很好，節瓜不用調味，就着魷魚吃剛好。......

山藥炒肉片的做法豬裏脊肉切薄片，加少許鹽，生抽，澱粉，清水拌勻稍醃山藥去皮切片，放加了醋的清水裏浸泡以免變色大蔥切絲，紅椒切丁熱鍋上油，油熱後下入醃好的肉片滑散後盛出備用餘油再次燒熱，下大蔥絲煸香，倒入瀝乾水份的山藥片......

夏季爽口菜家鄉素小炒的做法原料：山藥100克、木耳20克、百合50克、蠶豆50克、胡蘿蔔20克。調料：鹽。做法：1.木耳事先清水泡發好。山藥去皮切成菱形。蠶豆剝皮。胡蘿蔔去皮切片。2.炒鍋上火放油燒熱，下各色原料同炒至將熟......

原料：排骨鐵棍山藥黑木耳姜蔥胡椒粉鹽製作：1.準備好原材料；2.排骨用冷水泡上，中途換兩、三次水，將裏面血水泡出；3.排骨冷水下鍋，加蓋煮開；4.待完全煮開後撇去裏面浮沫，讓湯清澈；5.加入山藥；6.再加入黑木耳；7.加蓋燉煮上三十分鐘；8.......

孕期食譜木耳銀芽炒肉絲的做法材料：水發腐竹50克，豆芽、水發木耳、肉絲各100克。調料：香油、鹽、雞精、澱粉水、澱粉、薑末、生抽各適量。做法：1、將水發腐竹切成斜絲，肉絲用生抽和澱粉抓勻。2、將水發木耳擇洗乾淨，切成細......

黑木耳炒黃花菜的做法步驟黑木耳炒黃花菜的做法步驟一、材料準備：木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、生油、素鮮湯、溼澱粉。二、具體步驟：1、將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片。黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠......