有新聞報道：一位23歲女孩被確診爲胃癌。她在一家企業做女案工作，朝九晚五。每日中午只有一個小時的時間用來吃飯。米皮、涼皮、麻辣燙等就成爲了她午飯的主要選擇。而爲了彌補午餐的不足。晚餐又吃的非常豐富，就這樣惡性......

核心提示：一項新研究表明，消費洋快餐或批量烘焙的食物（甜甜圈、蛋糕、羊角麪包）和增加抑鬱的風險，存在着直接關係。經常吃洋快餐的人，患抑鬱的風險比極少或沒有進食該類食品的人，要高出51%。一項新研究表明，消費洋快餐或批量......

快餐文化已經被所有的白領所接受，不管是被動接受也好，還是主動接受也好，對於都市白領如果沒有快餐，可能生活和工作都會一團糟，因爲工作的壓力與時間的緊張，再加上現在的都市白領無論男性和女性，願意自己做飯吃或者每天三頓不......

也許你會問：有這麼嚴重嗎？有！根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她......

酸菜魚是聚會吃飯的時候必備的一個菜品，很多人也都喜歡點菜的時候點這一個菜品，吃起來非常的有味，但是你知道嗎？常吃酸菜魚竟然會有這樣的危害，你想都不想不到，真的是太慘了，趕緊跟隨小編看看吧，真的是太嚇人了。最近南京的一......

臭豆腐是一項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品，很多人都喜歡吃，街頭燒烤的臭豆腐串是這些年來經久不衰的街頭小吃之一，在冬季也毫不遜色，尤其受年輕人的青睞。然而讓人難以置信的是，這些臭豆腐基本都是黑加工點生......

對於吃貨來說，海鮮是一種非常美味的食物，特別是在最近這幾年，海鮮已經成爲了大家的最愛，身邊也有很多地方開起了海鮮店。但是有研究表明，男人如果經常吃海鮮的話，是很有可能會導致不育的出現。那爲什麼男人吃海鮮是會導致不......

1、易浮腫：豆類扁豆，大豆和豌豆都是導致體內氣體增加的食物。豆類富含蛋白質，也富含人體不能吸收的糖類和纖維，所以當它們到達大腸時，腸道細菌就會使其發酵而產生氣體，讓你的腰圍瞬間變寬。因此，豆類最好結合易消化的粗糧一......

很多人喜歡在半夜吃一次宵夜，但是吃宵夜是不是真的對身體好呢？長期的吃宵夜對身體有什麼危害呢？我國每一年因爲胃癌死亡的病人佔全球死亡的三分之一左右。所以說我們測算下來，大約就有接近20萬的人死亡就發生在我國這是要......

日本醫學專家對30~40歲年齡組的人進行了多年的飲食狀況研究發現，在胃癌患者中，晚餐時間無規律者佔38.4%。如果經常在夜間進餐，胃腸道在這段時間內也就不能很好地休息和調整，胃黏膜的再生和修復就不能圓滿地進行;此外，吃過......

鼻咽癌主要是由於精神和情緒的變化，情志不舒，使內臟虛損，正氣不足，不能適應外界氣候、環境的變遷，或因病毒、煙霧的吸入、飲食不調、鼻咽疾病（包括鼻咽部位殘餘腺感染、粘膜糜爛、粘膜潰瘍、鼻咽增生結節）等所引起。常吃鹹魚......

血脂高的人，不管吃什麼都不要有所忌口，比如，要少糖低鹽，因爲怕多吃糖，所以很多人都會選擇代糖，比如木糖醇，以至於添加木糖醇的食品越來越多。在超市裏，可以看到含木糖醇的食品琳琅滿目，有餅乾、糖果、奶粉、薩琪瑪，還有用於烹調......

愛吃豆腐等大豆製品的男性要當心了。據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。豆腐可能導致腎功能衰退這項研究由哈佛大學公共衛生學院的喬治......

我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉，澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽糖。經胃進入小腸後，被分解爲葡萄糖，再由腸黏膜吸收。澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱爲糊化。人體內的消化酶......

無論是春夏秋冬，街邊總能看到燒烤攤位，多爲烤羊肉串。如果是夏季，最舒服的莫過吃夜宵在路邊吃燒烤，喝冰啤酒了。但是，如果當你得知吃燒烤會中毒，你還敢吃嗎？最近傳的沸沸揚揚的便是19歲女孩因吃了路邊的羊肉串引發食物中毒，這......

美國哈佛大學醫學院研究學者13日在權威的《美國內科檔案》上發表文章說，他們通過研究發現，過多食用紅肉（牛、羊、豬肉）也許會增加女性患乳腺癌的風險，那些大量吃紅肉的絕經前婦女患癌機率是那些很少吃紅肉的絕經前婦女的近......

粗糧可是減肥族的最愛，但是專家表示，只吃粗糧不但不能徹底減肥，反而會導致膳食營養不均衡，誘發食道癌。食道癌是嚴重威脅人們健康的疾病之一，據統計，我國的食道癌年平均死亡率爲14.59/10萬。淮安市是我國食道癌的高發區之一......

許多會持家的女性爲了避免浪費食物，經常將剩飯加熱再吃，其實這種重新加熱後的飯會導致身體長時間難以消化，甚至嚴重者或導致胃病。長期食用重新加熱的剩飯，容易發生消化不良甚至導致胃病。長期食用剩飯會導致胃病我們常吃......

德國慕尼黑技術大學的毒理學專家在對多種油炸薯條和薯片的檢測中首次發現，這些油炸食品中含有微量致癌的甘油酰胺(Glycidamid)物質，吃多了容易在人體中積累並誘發癌症。之前人們只知道油炸薯類食品中含有不利於健康的丙......

酸菜能增進食慾，是流行於民間的一種風味菜餚，但是，長期貪吃酸菜會給我們的健康帶來隱患，甚至增加患上癌症的風險。酸菜所含的草酸進入人的腸胃後，會與體內的鈣質發生反應，形成不易溶解的草酸鈣，長期吃酸菜可能會讓人患上泌尿......