香菇炒豬肝材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克烹飪方法：1、先將香菇、黑木耳分別洗淨，溫水中泡發。脹發後，撈出，浸泡水勿棄，待用。2、將香菇洗淨後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗淨，待用。3、將豬肝洗淨，除去筋膜，切成片，放入碗......

對於寶貝而言，冬季不宜過分溫補。天天用高蛋白、高脂肪的食物對寶貝加強營養攻勢的做法並不可取。因爲，寶貝嬌嫩的腸胃往往不能勝任額外的負擔，容易發生胃腸功能紊亂的症狀，即老人常說的積食。如此一來，不僅不能達到積蓄營......

0-3歲寶貝補鈣提案補鈣理由：嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充，2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒，身體很容易發生缺鈣。除此原因外，早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或易......

補血養血經典方四物湯最早見於晚唐藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》，東漢名醫張仲景又進行了改進，變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯——後來被尊爲補血調經之主方，專門用來治療婦科血癥，被後世醫家稱爲婦科第......

小寶寶生長迅速，但是飲食比較單調，二切很少接觸到陽光，一旦不加註意就容易引起鈣的吸收不足而導致各種缺鈣表現。通過日常飲食爲寶寶補鈣是一個很好的方法。對於缺鈣較輕的寶寶，可以通過食補方式來提升體內鈣含量。平時可......

4個月左右的寶寶最容易缺鐵，當缺鐵嚴重時，就會發生缺鐵性貧血。在4個月開始給寶寶添加輔食時，可以吃豬肝粥來補鐵。先將大米煮粥。粥煮好後，將豬肝切片，以薑汁、醬油、鹽、味精拌勻，放入粥內繼續煮，待豬肝熟後便可食用。這樣......

據中國營養學會爲我國學齡兒童提供的膳食指導，午餐的地位是一日三餐中最重要的，應爲孩子提供全日能量的40%，早餐和晚餐則各提供30%的能量。寶寶午餐怎樣做到合理營養充足、全面、平衡是所有寶寶實現合理營養的關鍵，那麼寶......

阿膠有明顯的補血作用，療效優於鐵劑。蘆筍又名露筍，含有甘露糖，天門冬氨酸，天門冬酰胺，精氨酸，VA，VB1，VB2，VC，煙酸，葉酸，蘆丁，膽鹼，多種甾體皁甙物質，硒，豐富核酸，天門冬酰胺酶等成分。因此蘆筍具有味鮮美，營養豐富，纖維柔軟可口，能增進食......

營養分析：鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素也較高，還含有鐵等礦物質和多種維生素，這些都是寶寶造血過程中不可缺少的物質。而海帶則含有對造血組織機能有促進作用的碘、鋅、銅等活性成分......

寶寶補鋅食譜之魚肉菜粥原料：鱔魚30克、胡蘿蔔10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克做法：1）鱔魚骨剔淨，魚肉燉熟，搗碎；胡蘿蔔用擦菜板擦好。2）米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿蔔等倒入鍋內同煮；煮至黏稠時放入醬油調味。寶寶補......

材料：菠菜750克，牛肉餡600克，肉餡300克，蝦米1大匙，春捲皮適量，麪糊少許，雞蛋1個，薑末少許，澱粉2大匙，醬油半匙，鹽少許。做法：1、將菠菜洗淨，用開水燙熟，瀝乾水分後切末備用。2、將菠菜末、牛肉餡、蛋、薑末以及調味料均勻攪拌，用手捏......

中醫認爲，大腦是元神之府，靠腦髓填充和滋養，因此又被稱爲髓海。腦髓充足，才能神氣清靈，記憶力好。如若髓海不足，記憶力就會受到影響，下面小編就跟爸媽們一起分享一些提高寶寶腦力的食譜，快來學學吧。寶寶健腦餐一、山核桃薺菜......

材料：水發海帶50克，鴨血500毫升，原汁雞湯1000毫升做法：1、先將水發海帶洗淨，切成2釐米的長條，再切成菱形片，放入碗中以備用。2、將鴨血加精鹽少許，調勻後放入碗中，隔水蒸熟，用刀劃成1.5釐米見方的鴨血塊，待用。3、將湯鍋置火上，倒......

下面是營養專家們爲寶寶開出的4款粗細結合的營養早餐。媽媽們不妨試試吧!第1款：蜂蜜番薯水果塔配牛奶材料：地瓜100g、蛋黃1顆、麪粉約40g、各式新鮮水果少許。調味料：蜂蜜3大匙。製作方法：1、地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，......

小寶寶的早餐應考慮到穀物、肉類、乳製品、蛋類、水果、蔬菜六種食物的平衡。營養早餐1：蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量一、菠菜豆腐湯：1、豆腐洗淨切丁，放入沸......

給寶寶補鈣的三個方法1.奶類在日常生活中，鈣的主要來源還是通過食補，即多攝取富鈣食物，如牛奶及奶製品，大豆及大豆製品，蝦皮、蝦米、芝麻醬等。1瓶牛奶（220毫升）的含鈣量約200毫克左右，要是每天能喝上1～2瓶鮮牛奶，就可得到200～40......

3歲寶寶早餐之果蔬汁：寶寶早餐的時候可以喝一些果蔬汁，在製備的過程中，爸爸媽媽們需要爲寶寶準備胡蘿蔔、西紅柿、芹菜這三種蔬菜，然後爸爸媽媽們需要將胡蘿蔔以及西紅柿分別榨成汁水，記住，不是一起榨哦！緊接着再將這兩種汁......

嬰幼兒補血食譜1：雞汁粥原料：老母雞1只（約重1000克）、粳米60克做法：1）雞宰殺，去內臟，去毛，洗淨，放鍋內加水，煎煮出雞汁。2）粳米洗淨，用原汁雞湯分次同粳米煮粥，煮時先用旺火煮，再用文火煮。雞肉味甘，微溫，能溫中補脾、益氣養血、補腎益......

寶寶缺鐵性貧血，如果不及時治療，可出現體力下降、記憶力下降、細胞免疫水平下降等症狀，易誘發感冒、氣管炎等上呼吸道感染。因此，應儘早治療。同時還可通過膳食調養，達到補血強身的功效。兒童缺鐵性貧血已成爲除肥胖之外的......

幼兒時期是孩子生長髮育最快的時期，血容量增加很快，鐵質需要量相對較多。但一些寶寶卻因爲飲食習慣不良如偏食、挑食、拒食等，或營養供應較差，患上了缺鐵性貧血。另外，鉤蟲病、潰瘍病、血小板減少、長期腹瀉、嘔吐、腸炎等......