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有關油豆腐小炒肉做法的內容
外婆傳授的私房美味 油豆腐小炒肉
功效:補鈣鐵鋅硒原料:油豆腐;五花肉;胡蘿蔔;青蒜;生薑;調料:鹽;生抽;老抽;糖;生粉;香麻油;高湯小碗;【主菜】:油豆腐小炒肉步驟與做法:1、將方形油豆腐對角線上切一刀一分爲二備用;胡蘿蔔洗淨去皮切斜片狀;青蒜洗淨分蒜青部分與蒜葉部分,......
2023-11-13
黃豆芽炒肉的做法大全
黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;2、蔥和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黃豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
蛤肉炒豆腐讓皮膚增白
原料:哈蜊肉150克,豆腐2大塊,韭菜一把,木耳30克,生薑、食油、鹽、香油各適量。製法:1、將蛤肉用鹽水洗淨,瀝去水,切細;豆腐切成塊;木耳用水浸泡,去雜質,洗淨;韭菜洗淨,切成3釐米長的段;姜切成細絲。2、將鍋燒熱,下入食油,燒至油稍......
2023-11-14
蟹黃炒豆腐的做法大全
蟹黃炒豆腐屬於家常菜譜,主要原料是蛋黃、豆腐;工藝是炒,製作簡單。蟹黃炒豆腐的原料:嫩豆腐二盒約300G,蛋黃4個蟹黃炒豆腐的配料:蔥姜少許蟹黃炒豆腐的調料:食用油,鹽,雞精,料酒,水適量蟹黃炒豆腐的做法:1、準備材料。2、豆腐取......
2023-11-15
酸豇豆炒肉末的做法
這個版本的酸豇豆不需要經過發酵,所以它有以下幾個優點:1、可能比較健康2、可能比較衛生3、一定比較便宜4、成菜的口感顏色味道都更好5、更適合海外偏遠地帶沒有中國超市的筒子們解饞原料:普通豇豆,普通大蒜製作方法:1、豇......
2023-11-14
小蔥拌豆腐怎麼做好吃?小蔥拌豆腐的做法
豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的淨水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。將炒鍋置於中火加熱,倒入精製油熬熟後,再盛裝碗中,待冷卻後淋澆在豆腐上。小蔥拌豆腐的做法-小......
2021-04-30
豆角炒肉絲的做法大全
食材:豬肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生薑,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,溼澱粉少許。做法:1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,溼澱粉拌勻,也可以放點雞蛋清,這樣炒出來的肉會比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁......
2023-11-16
油麥菜燒豆腐的做法大全
原料:油麥菜北豆腐油鹽生抽油麥菜燒豆腐的做法:1.將北豆腐切成1.5釐米見方的小塊,燒開半鍋水,水裏加一勺鹽,放入切好的豆腐塊,水再開後滾煮一分鐘,撈起瀝乾。這樣處理過的豆腐易熟不易碎。2.油麥菜洗淨切段。3.炒鍋燒熱放油,......
2023-11-10
手撕豆角炒肉末的做法
主料:豆角300g,肉糜200g。調料:老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),花生油2湯匙(30ml),蔥姜幾片,鹽1/2茶匙(2g)。做法:1.肉糜加老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g)醃製20分鐘待用。(醃製肉糜時注意,加入調料後要......
2023-11-16
紅燒豆腐皮肉卷的做法
原料:豆腐皮、豬肉餡、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉、紅油做法:1、姜剁碎,加入肉餡中,少許生抽、料酒、胡椒粉、雞粉調味,順一個方向攪勻。2、分次添加少許清水,繼續順一個方向攪打上勁。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
小白菜炒豆腐的做法大全
小白菜炒豆腐的做法豆腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗乾淨,從中間切一刀,蔥切蔥花,姜切絲不粘鍋內放適量油,油五成熱後,放入豆腐中火煎,兩面都煎黃了,盛出炒鍋內放油,放蔥花、薑絲爆香,放小白菜迅速翻炒一分......
2023-11-21
家常炒豆腐的做法大全
材料北豆腐1盒、豬肉餡100克、青椒2只、紅辣椒少許蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、鹽適量、油做法:1,將豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),撈出瀝乾待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗淨切塊待用,紅辣椒......
2023-11-15
寶寶食譜之炒肉拌幹豆腐的做法
炒肉拌幹豆腐關鍵字:補腎養血缺鐵性貧血主料:豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料:醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝:1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置......
2023-11-18
肉末虎皮豆腐的做法
原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、蔥。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-16
豆腐油菜心的做法
油菜富含蛋白質及多種維生素,具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。原料:小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬筍25克,香蔥20克,料酒10克,澱粉10克,精鹽、薑末各適量,食油25克......
2023-11-14
炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料:醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝:1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置火上,注入菜籽油,將肉絲一鍋炒熟,裝盤......
2023-11-14
番茄炒豆腐的做法大全
番茄炒豆腐的做法取出適量番茄醬放入小碗中,加少許清水稀釋將豆腐洗淨切小塊,番茄洗淨切滾刀塊,不用切的太小,毛豆解凍洗淨備用,把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙炒鍋倒入適量油,燒熱,放入姜和蒜片爆香,再放番茄塊翻炒再放入豆腐......
2023-11-21
雞肉香菇炒豆腐
我家女兒13個月了,13個月的寶寶吃的比較豐富了,我這個做媽媽的廚藝只能說太一般般了,複雜的東西也做不出來,最拿手的就是做豆腐,做起來方便,吃起來也方便,呵呵,介紹個雞肉香菇炒豆腐吧。營養價值:1、豆腐含優質的植物蛋白,其中......
2023-11-14
酸菜紅油豆腐的做法大全
酸菜紅油豆腐的做法豆腐買回家用清水泡乾淨豆腐切薄,拍上少許生粉,準備煎鍋裏熱油,上好生粉的豆腐下鍋,煎至兩面金黃,裝起待用酸菜儘量用手揉洗乾淨切成細碎鍋裏下熱油,下薑末和酸菜同炒至水分幹爲止酸菜炒好後,加入豆腐,加半......
2023-11-21
黃豆芽炒肉的做法
黃豆芽炒肉屬於家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,製作簡單。黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩......
2023-11-14
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