芹菜是常用蔬菜之一，爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物，產於全國大部分地區。營養價值平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降......

芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有......

芹菜的藥用價值？專家爲您介紹：芹菜可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物質與結腸黏膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，養血補虛。1.芹菜月季花湯。配料：芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，......

水芹菜的營養價值,水芹菜的作用功效：營養價值1.芹菜的平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2.從芹菜子中分離出......

芹菜這是大家都非常喜歡的一種綠色，芹菜能夠散發出非常清香的味道，而且食用的時候能夠帶走油膩等，因此受到了許多人的喜歡，相信許多人在食用芹菜的時候有着這樣的做法，那就是把芹菜葉子都摘掉不要了，其實大家都做錯了，芹菜的......

芹菜富含膳食纖維、多種維生素和礦物質，是健康食品。可如果太老，不僅會影響口感，而且還會塞牙、嚼不爛。除了挑選，買回家後的保存方法也很關鍵。北京農林科學院蔬菜所研究員何洪巨介紹，芹菜含有的揮發性甘露醇，有增進食慾、......

苦菜別名：山苦蕒、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣、敗醬草。爲菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收，洗淨，鮮用或曬乾。生於山地......

芹菜能防治多種疾病，如高血壓、糖尿病、高血糖等。營養專家建議，經常吃鮮奶煮芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對治療痛風有較好效果；如果用150克連根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，對治療冠心病、神經衰弱及失眠頭......

西芹的營養價值,西芹的作用與功效：營養價值1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效；2.鎮靜安神：從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，......

芹菜的根、莖、葉和籽都可入藥，現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有廚房藥物之稱。一、平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙......

芹菜是我們經常吃的食物之一，但是也有很多女人都討厭吃芹菜，要知道芹菜裏面有很多營養元素，女人吃多它對身體健康有利。那麼女人吃芹菜有什麼好處呢？芹菜的營養價值有哪些呢？接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。精彩推薦：女......

很多人在聽說了毒芹以後都覺得這是一種有毒的食物，因此在日常生活中不敢食用，雖然毒芹裏面確實是含有一定的毒素，但是隻要是使用得當毒芹也會具有很豐富的要用功效，對於很多疾病也具有非常重要的緩解作用，特別是毒芹的根部......

水芹菜其實是我們經常都會吃到的一種菜餚，只不過很多人對於水芹菜的藥用價值並不算是那麼瞭解的，只是經常的可以在我們的餐桌上看到他的身影，而且水芹菜其實就是芹菜當中的一種的，但是營養價值卻大不相同的，水芹菜是一種藥......

芹菜是我們生活中常見的蔬菜，芹菜營養豐富，而且是降壓的好蔬菜，一直備受人們的喜愛。今天小編就和你聊聊芹菜的營養。芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安......

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裏的藥物之稱。那麼，吃芹菜有什麼好處？下面跟隨瞭解一下吧！一、吃芹菜的好處1、清熱除煩芹......

芹菜是我們常吃的一種蔬菜，芹菜的營養豐富，具有治療高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下.瘰癧.痄腮等病症。而營養學家曾對芹菜的莖和葉進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有......

芹菜具有較高的藥用價值其性涼，味甘，無毒，具有散熱、祛風利溼、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。多吃芹菜還可以增強人......

芹菜的營養價值和芹菜的功效1、芹菜有平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分......

從健康飲食的角度考慮，常吃健康食材，才能讓你擁有健康體魄。營養專家發現，花生和芹菜營養價值都很豐富，但將花生拌芹菜來吃的話，其養生價值就會加倍哦。究竟，常吃花生拌芹菜，對健康有哪些好處？花生拌芹菜健腦的做法食材：花生仁......

大家經常在生活中的時候都會用芹菜炒瘦肉吃的，因爲本身芹菜就是有一個比較獨特的香味在裏面的，所以如果搭配肉類來食用的話就非常的香，這樣的話才受到了非常多人們的喜愛，但是可能很少有人會聽到水芹菜這種品種的，但其實水......