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12歲食譜 熘魚片
熘魚片怎麼做纔好吃?相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材料:主料:草魚500克輔料:雞蛋清100克,冬筍200克,豬油200克調料:香油20克,鹽12克,水澱粉45克,姜6克,大蔥6克,高湯300剋制作方......
2023-11-14
產後飲食之蜜豆魚片的做法
食譜原料:鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、溼生粉適量、麻油5克。製作方法:1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片,鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻......
2023-11-22
當歸決明子魚片湯的做法
當歸決明子魚片湯的做法主料:當歸480克,草魚160克;輔料:決明子40克;調料:姜5克,鹽4克。做法:1、當歸菜取葉,當歸梗捆成一紮,用水洗淨。2、決明子用水淘洗,盛於紗布。3、草魚去鱗片,用水洗淨,抹乾,連皮切雙飛。4、生薑用水洗淨,去皮,切......
2023-10-30
產後營養食譜 魚片粥的做法
魚片粥魚片粥味道鮮美,草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。主料大米100克,魚50克。調料食用油1茶匙,鹽1茶......
2023-10-18
孕期食譜 山藥魚片湯的做法
山藥魚片湯的做法1.準備食材:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、蔥適量、澱粉適量、胡椒粉少許。2.步驟1:山藥洗淨,去皮切片。3.步驟2:大蔥、生薑洗淨切片,花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。4.步驟3:起油鍋,蔥薑片爆香,加清水煮開。5.步......
2023-10-28
絲瓜魚片湯的做法大全
對於魚的做法並不是那麼複雜的,很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼,尤其是想要去做魚片湯的時候,這種切片的過程是非常困難的,需要做菜的人們非常的細心纔可以將魚切成片的,而且再用絲瓜來進行搭配,這樣的話就會更加容......
2021-04-30
醋熘全魚怎麼做好吃?
醋熘全魚怎麼做好吃?醋熘全魚怎麼做好吃?主料:草魚一條。輔料:青紅柿子椒。調料:食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水澱粉、鹽、料酒、醬油、蔥、姜。烹製方法:1、將魚收拾乾淨,保存魚完整或切成大塊,擦乾水分,放入少許鹽、料......
2021-04-30
香片微波魚的做法
香片微波魚的做法香片微波魚的做法材料:鮮草魚1條(750g),香片10g鹽2茶匙(10g),大蔥1段,薑絲1把,料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml),香菜適量。做法:草魚颳去魚鱗,除去內臟,切掉頭和尾,洗淨後,擦乾其水分,用刀於魚身兩側分別劃3道斜口,把魚身......
2021-04-30
軟溜草魚片的做法大全
主料:草魚一條粉絲適量輔料:香菜末適量蔥薑蒜末半大勺蔥段薑片適量蝦米大勺調料:麻油2茶勺熟植物油2大勺生抽2大勺辣椒粉2大勺料酒3大勺鹽少許香油少許白軟溜草魚片的做法:1、粉絲用開水燙軟,瀝乾水分,加入麻油、熟植物油和......
2023-11-08
香辣水煮魚片的做法大全
用料:草魚魚肉1條配菜適量(黃豆芽之類,我這次就手用了香芹和蘑菇)醃魚片材料:料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量五香油材料:八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、幹辣椒20克、油適量其它調味料:蔥......
2023-11-11
醋熘白菜的做法
白菜之所以能讓人白吃不厭正是因爲它可以有很多種做法,下面就和我們一起來看看其中最健康的四種做法吧,讓白菜也可以多變。醋熘白菜主料:嫩白菜幫300克輔料:水發海米2克,鮮青椒50克,溼澱粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味......
2023-11-16
紅燒鴉片魚頭的做法
材料:俄羅斯深海魚頭一個(即鴉片魚頭),各種調味料少許。做法:將魚頭兩面略煎,加姜蔥、料酒、醬油、糖、水、胡椒等調味料小火燜煮10-12分鐘。待魚頭入味後大火收幹汁,勾芡亮油上碟。鴉片魚頭的產地是俄羅斯的黑海,魚身碩大,按......
2023-11-12
麻辣魚片的做法詳解
材料:大頭魚的魚身一條、紅椒二個、芹菜一棵。配料:姜、蔥、幹椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、雞粉。做法:1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽抓勻,加入......
2023-11-23
碧螺魚片的做法大全
碧螺魚片的做法原料加工:將青魚肉批去魚骨和魚皮,再批切成4釐米長,寬2.5釐米、厚0.4釐米的長方形片然後,放在清水中漂淨血水後,撈出,瀝乾水分,置碗內,加精鹽、料酒、蔥薑汁、味精拌勻再放入雞蛋清和幹澱粉抓勻上漿取茶杯一個,......
2023-11-21
魚片粥的四種家常做法
魚片粥,很多人都很喜歡,也非常的愛吃,那麼你們知道多少種做魚片粥的方法呢?我們在這裏想給你們介紹多種魚片粥的做法,希望能有一樣符合你們的口味,那麼對於魚片粥的家常做法,小編下面就來介紹一下,一起來看看其中的四種吧!一、......
2021-04-30
嫩滑魚片湯的做法-教你做美味魚湯
女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每週吃魚2~3次),她們出現抑鬱症的可能性越校科學家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵建築材料,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質也會相應較少,血清素含量......
2021-04-30
香菇魚片粥的做法
粥是一種具有滋補性的食物,尤其是寒冷的冬天,喝上一碗粥還能防寒暖身,確實是很不錯的,當然了做粥的食材不同,味道及營養價值自然也是不一樣的,用香菇和魚片來熬粥,不僅味道鮮美,所還具有很高的營養價值,大家平時還是要嘗試一下......
2021-04-30
鴉片魚的營養價值-清蒸鴉片魚的做法
皮膚病患者之所以不能吃鴉片魚是因爲鴉片魚中所含的蛋白質在進入人體後,可作爲一種過敏原,對機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的皮膚病復發、加重。所以皮膚科醫生視鴉片魚爲病因之一,要求某些病人禁忌。鴉片魚的營......
2021-04-30
酸甜可口 醋熘雞丁的做法大全
原料:雞腿1只、洋蔥1/2個、青紅尖椒各1/2個醃料:鹽2/3小勺、澱粉2/3大勺、蛋清1個、米酒1/2大勺調料:薑絲適量、茄醬1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水澱粉1大勺做法:1.雞腿洗淨剔骨,切成約1.5釐米大的丁。2.雞......
2023-11-04
孕期食譜 爽滑魚片的做法
爽滑魚片的做法1.準備食材:鱸魚1條、筍片50克、木耳20克、澱粉2湯匙、蛋清適量、料酒2茶匙、油2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙2.步驟1:將木耳泡發。3.步驟2:筍去皮,洗乾淨之後,切片。4.步驟3:將黑木耳和筍片一起放入沸水......
2023-10-29
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