五大禁忌:一、忌在火鍋停用一段時間後立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅鏽，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅。這兩種化學物質都有毒性，如果使用前不能徹底擦掉，銅鏽就會溶解......

吃火鍋湯料太辛温、圍爐温度太高、吃肉太多，容易熱氣上火累及雙眼。天寒地凍，親友相聚涮火鍋是常有的事。以這種方式滿足了口腹之慾後，有些人的眼睛居然會遭殃！記者近日從廣州中醫藥大學第一附屬醫院眼科門診瞭解到，近來吃......

有的人吃了2-3天火鍋就覺得口乾舌燥，咽疼齦腫，舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便乾結等上火現象。其原因主要由於火鍋有麻、辣、燙的特點，加上火鍋中的配料，大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海蔘等食物，不免油膩粘稠。那麼吃......

以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌......

最近一條微博，讓愛吃火鍋的親們忐忑不安——四川一位叫李秀敏的女子一覺醒來，身體右側不能動了，語言能力退化到幼兒般的水平，説這和她長期吃火鍋有關。李秀敏今年47歲，以前在火鍋店工作，基本上一天一頓吃火鍋，在家......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

對此，男科專家介紹，導致出現這種現象的原因主要有以下幾點：1、冬季氣温低，許多男性朋友因未注重保暖，使局部受涼，從而誘發急性前列腺炎，引起尿尿異常的狀況。事實上生殖泌尿系統疾病很多都具有這一特點，例如急性前列腺炎、精......

記者日前從上海市疾病預防控制中心瞭解到，最新發布的癌情監測數據顯示，目前本市累計約18萬存活着的癌症患者，每100個上海人中就有超過1人是癌症患者。每1000個上海人中就有超過2人因癌症死亡。上海的癌症發病、死亡和現......

火鍋吃出老鼠，這酸菜魚可真夠味，吃火鍋本是件興致事，冬天來點火鍋暖暖入其胃，夏天的火鍋，同冬天吃雪糕樣的，刺激！今天我們要介紹的可不是什麼好事，河南火鍋吃出老鼠，相信很多人看了都不敢再吃火鍋了，其實做好清潔工作，我們吃的一......

夏天吃火鍋還是有一些講究的。介紹一些吃火鍋的祛火小方法。1.多些蔬菜火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充夏季因為流汗人體維......

只要材料清潔，保存適當，注意營養均衡，火鍋料下鍋後煮至全熟再吃，這樣就可以吃得安全又健康。吃火鍋時，應該要注意◇火鍋料如魚餃、蝦餃、各種丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血壓、高血脂的病人要注意。◇火鍋湯中含有大量嘌......

大家吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即進食，這種短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食後幼蟲可在腸道中穿過腸壁隨血液擴散至全身。弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染的動物肌肉細......

肺熱型痘痘多喝菊花茶多喝菊花茶肺熱型痘痘是丘疹狀的，就是一個一個的小包包，平時容易口乾，心煩，舌苔很黃，典型的上火症狀。可以多喝些菊花茶，清肺解毒，平時少跟人生氣，心平氣和，多吃素菜，最好忌一個月葷再看看。必要的時候喝點......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全1、海鮮要先吃各種魚、蝦、貝類為火鍋口味增色不少，因此很多人吃火鍋時吃火鍋時喜歡選海鮮。海鮮類往往不容易消化，所以應在進食其他食物之前，先選擇海鮮類先吃，讓胃酸對其進行消化......

吃火鍋錯誤一：越辣越過癮麻辣火鍋對胃腸的殺傷力不難想像。火鍋的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通過胃、小腸等，嚴重刺激胃腸壁黏膜，引起胃酸和脹氣，除了容易引發食道炎、胃炎外，腹瀉也在所難免。有便祕或痔瘡前科的辦......

冬天吃火鍋是很多人的最愛，但女性要特別注意，尤其是剛好遇到經期的女性，這時期的女性身體反應特別的大，應該避免一引起辛辣、生冷食物。經期在飲食方面需要注意的幾點：（1）忌生冷，宜温熱：祖國醫學認為，血得熱則行，得寒則滯。月經......

一、吃火鍋上火的三大原因在中醫來説，上火就是內生燥熱，使得人體出現各種燥的表現。荔灣中醫醫院消化內科副主任中醫師雷海燕説，吃火鍋上火的原因不外以下三點：1、湯料或調料的辛辣一般來説，四川紅湯火鍋最刺激，辣椒、花椒......

使用銅火鍋前要用布浸蘸食醋，再加點鹽擦拭，把銅鏽徹底刷洗乾淨再用。吃太急會燙壞味覺火鍋雖然吃着香，但吃得不當卻可能引發疾病。專家指出，吃火鍋最常見的是引起口腔疾病，因為火鍋湯的温度相當高，剛剛從湯裏撈出來的食物温......

推薦：冬天進補固元膏的注意事項寒冷的日子裏，火鍋吃的不僅僅是味道，還有温情。但是這麼好處多多的火鍋，吃起來也是需要注意多多，一不小心，也會傷害自己的身體。尤其是三高病人，需要更加謹慎。首先要注意的就是火鍋飲食的葷素......

天氣越來越冷，高血壓發病人數卻在急劇增加。日前，78歲的楊大爺晚上下牀關電視時突然摔倒，並出現劇烈地嘔吐，連膽汁都吐了出來。到醫院後，血壓測量達到了220/120mmHg，屬於高血壓急症中的高血壓腦病。讓人不解的是，楊大爺平時......