減肥原理
櫻桃蘿蔔含較高的水分,還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。此外,還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,促進脂肪的燃燒。
推薦3款減肥食譜
一、蜜汁櫻桃蘿蔔
材料:櫻桃小蘿蔔200g,蜂蜜2湯匙,白醋50ml,白砂糖,鹽各1茶匙。
做法:
1、將櫻桃小蘿蔔洗淨,切去根和葉,改刀切成衰衣蘿蔔球。
2、切好的櫻桃小蘿蔔用鹽醃製6分鐘左右,將蜂蜜、白醋和白砂糖混合調勻成糖醋汁。
3、將醃好的櫻桃小蘿蔔用清水沖洗去鹽份,擠幹水分,盛入盤中。
4、最後將糖醋汁澆在櫻桃小蘿蔔上,醃製入味即可。
二、櫻桃蘿蔔三明治
材料:原味吐司16片, 奶酪100g, 櫻桃蘿蔔6個,小洋葱1個, 煙燻火 200g, 雞蛋3枚,牛奶100ml, 鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。
做法:
1、將奶酪攆碎、櫻桃蘿蔔片、小洋葱圈和煙燻火腿丁放入碗中混合均勻。
2、雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤,將餡料分別放在吐司上,再將餘下的吐司沾上蛋液、放上餡料。
4、將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。
三、爽口櫻桃蘿蔔
材料:櫻桃蘿蔔200克,萵筍100克。調料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、櫻桃蘿蔔去蒂後洗淨;萵筍洗淨後改刀成長 5釐米、寬1釐米、厚1釐米的條備用。
2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開,熄火後晾涼,放入櫻桃蘿蔔、萵筍、白醋浸泡24小時後取出,裝盤即可。