1.抗癌作用。洋葱中含有豐富的類黃酮和微量元素硒。類黃酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內產生的各種自由基，具有防癌抗衰老的功效。2.降血壓、預防血栓。洋葱是極少數含有前列腺素A的蔬......

近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。洋......

洋葱很多人喜歡吃，洋葱的營養價值很高，而且吃洋葱的好處也不少，以下就是男人吃洋葱的好處。葱頭又名洋葱，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋葱含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙......

洋葱以肥大的肉質鱗莖為食用器官，營養豐富，據測定，每100克鮮洋葱頭含水份88克左右，蛋白質1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纖維0.5克，熱量130千焦，鈣12毫克，磷46毫克，鐵0.6毫克，維生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黃素0.05毫克，......

人到老年，高血壓、高血糖、高血脂患者遠遠高出中青年，常食用洋葱具有一定的保健效果。據研究，洋葱的降血壓作用是由於含有與人類腎臟分泌相同的激素——前列腺素A1。洋葱能夠促進鈉鹽排泄，這對血壓下降是十分有......

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓......

洋葱可以減肥嗎洋葱的熱量別名：洋葱頭、玉葱、葱頭、圓葱、球葱、葱頭熱量：39大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：蔬菜中碳水化合物含量較高的一種，但因其較辛辣，MC期間不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)39......

中醫認為，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋葱能殺菌、治感冒鼻塞，早餐時配點洋葱食用，保健作用最好。下面給大家推薦兩種洋葱食療方：醋泡萵苣葉和洋葱將洋......

中醫認為，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋葱能殺菌、治感冒鼻塞，早餐時配點洋葱食用，保健作用最好。下面給大家推薦兩種洋葱食療方：醋泡萵苣葉和洋葱將洋......

洋葱的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

科學測定，每百克葱頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克酸。當然，吃過洋葱，口腔裏會有重重的口氣，不過，口香糖或茶葉均可解決口氣的問題。洋葱既是美味可口的蔬菜，又是防病治病......

美國預防醫學專家馬克·海曼博士表示，對於某些身體不適來説，新鮮食物是最有效的藥物。美國《健康》雜誌最新載文，刊出可用食物解決的八大健康難題。浮腫：吃芹菜。《食物與情緒》一書作者伊麗莎白·索默爾博士......

洋葱簡介：洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。根莖外邊包着一層薄薄的皮（白、黃或紅色），裏面是一層一層白色或淡黃色的肉。國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為菜中皇后，具有強烈香氣的洋葱，營養豐富，是一種......

抗癌食譜：洋葱炒蛋(2人份)材料：洋葱1個，雞蛋3個，橄欖油2大匙、鹽1小匙做法：1.洋葱去皮切絲、蛋打成蛋液備用;2.熱一大匙油，以小火把洋葱絲慢慢炒軟至透明;3.將蛋液均勻撒在洋葱絲上後改用大火，待蛋液半凝固時，將雞蛋炒散即可......

洋葱的詳細介紹洋葱為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：1.......

洋葱是我們生活中經常遇到的一種蔬菜，也是一味不可多得的可以通腸祛痰的良藥，常吃對於我們消化系統有着明顯的良性作用!但是洋葱不能和什麼一起吃一定也要知道，因為很多食物跟洋葱放到一起吃對人的身體也是存在着巨大的......

洋葱能殺菌洋葱家常菜譜洋葱的功效洋葱有發散風寒、助消化、安神、防治骨質疏鬆、降脂降壓、防癌抗癌的功效。洋葱還可殺菌，如金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血壓下降；可提......

洋葱別名：玉葱、渾提葱、洋葱頭。性味：味辛、甘，性温。歸經：歸肝經。入藥部位：為百合科植物洋葱Alliumcepa的鱗莖。洋葱的用法用量內服：作菜生食或熟食，30-120g。外用：適量，搗敷或搗汁塗。洋葱的功效主治功效：健胃理氣，解毒殺蟲，......

1.抗癌作用。洋葱中含有豐富的類黃酮和微量元素硒。類黃酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內產生的各種自由基，具有防癌抗衰老的功效。2.降血壓、預防血栓。洋葱是極少數含有前列腺素A的蔬......

1、生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些衝，但正是這些味兒衝的物質具有抗癌等優秀的保健功能。怎麼做?如果想更多地從洋葱中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋葱，能起到解膩的作用，帶......