白菜的价值1、吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。2、吃白菜养颜护肤。大白菜含水量......

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国6人，日本21人，北欧48人，美国91人。这家研究所的科学家发......

多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。科学家发现，白菜中......

冬季吃白菜的好处1、补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。2、养颜护肤。大白菜含水量很高，而热......

小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿。叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含......

冬天吃什么对皮肤好？冬天护肤多吃白菜。白菜便于储存，是人们冬季经常食用的蔬菜，更是一款超值得推荐的祛痘良品！白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤变得干燥，粗糙，失去光泽，对于......

孕早期食谱推荐佛手白菜原料：白菜心350克、红辣椒10克，盐、生抽、味精、香油适量。做法：1、白菜心洗净切细条，入水焯熟，捞出沥干水分，装盘。2、红辣椒洗净，切末。3、用所有调味料调成味汁，淋在白菜心上即可。营养价值：白菜含有......

人们常说萝卜就是小人参，说明它有治愈疾病的效果，秋天，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。中医认为萝卜有通气行气、宽......

酸白菜的营养价值：营养价值酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人......

主料：白菜200克绿豆芽150克粉丝100克调料：芝麻酱5克盐3克酱油3克白砂糖3克醋2克香油4克味精2克制作工艺1.将白菜帮洗净，切成细丝，撒上精盐腌渍2小时;2.绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下，捞起浸在冷水中备用;3.将白菜轻轻挤去......

白菜是秋冬最为常见的一种蔬菜，同时也是非常好的减肥食品，下面瘦身男女小编就要为大家介绍的是白菜减肥法，帮助大家通过白菜来达到瘦身的目的，那么就来看看白菜的减肥原理吧。白菜瘦身的好处：1、吃白菜养颜护肤大白菜含水......

主料：猪肉辅料：葱姜大白菜鸡蛋调料：料酒盐香油详细步骤1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀。3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。4.打至馅料起胶时，放进料酒、......

3~4人份调味料：油：1汤匙麻油：少许盐：适量栗子白菜汤的做法：1.栗子用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半；2.大白菜洗净择好，切成长条；金华火腿洗净，也切成条；3.冬菇用清水泡发，洗净，切成条；4.热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，......

祖国医学告诉我们：养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主气是燥，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤干燥皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚......

有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做郁美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看，肝郁的确跟肝有很大关系。这是因为人的精神心理活动......

[性味]味甘，性微寒。[功用主治]清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶、解木薯中毒等。[临床应用]治木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁......

由于它物美价廉，便于贮藏，吃法多样，富含营养，所以千百年来，一直受到人们的欢迎，被誉为菜中之王。平常听得最多的，便是以前交通不发达时期，北方人民过冬的时候，地窖里储存量满满的大白菜。就某种程度而言，大白菜曾经是北方冬天的......

近日，山东省青州市一些处所被传出部门蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的征象。记者实地查询拜访发明，这一做法在部门春白菜的远程运输中确切存在。一些菜商反应，喷甲醛给明白菜保鲜的法子已相沿三四年。业内人士发......

吃白菜能减肥吗？吃白菜可以减肥。白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。如果你要求的是时间短、见......

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。原来白菜的好处多多，你知道了多少呢？凉拌圆白菜的食疗保健作用1、凉拌圆白菜中含有丰富的维生......